Zolla Negroamaro

โดยไวน์ของ Vigneti del Salento จะถูกสร้างขึ้นที่โรงบ่มไวน์สองแห่งในเมือง Taranto (ตารันโต) ทางด้านตะวันตกของเมือง Salento (ซาเรนโต้)
เพื่อคัดเลือกไวน์ที่ดีที่สุดในการผลิตจากทั้งสองพื้นที่ในแคว้น โดยยังคงยึดแบบแผนโบราณที่สืบทอดมาผสมผสานกับวิวัฒนาการอันทันสมัยเสมอมา

ไวน์ซีรี่ย์ Zolla (หมายถึงดินในภาษาอิตาลี) ของ Vigneti del Salento ก็ได้ผ่านการหมักแบบ Malolactic Fermantation
ในถังสแตนเลส และสร้างความซับซ้อนและแทนนินที่นุ่มนวลด้วยการบ่มในถัง French Oak และ America Oak ซึ่งก็มีรสชาติที่ถูกใจคอไวน์คนทั่วโลกเป็นอย่างมาก
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์อิตาลี รสชาติเข้มข้น

ขอแนะนำไวน์ Zolla Negroamaro จากแคว้น Puglia ประเทศอิตาลี 🇮🇹 ซึ่งเป็นหนึ่งในไวน์ชั้นเลิศที่คุณไม่ควรพลาด
การคัดสรรองุ่น Negroamaro ที่ดีที่สุดและกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน ทำให้ไวน์ขวดนี้มีความโดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์

เมื่อเปิดขวด คุณจะได้สัมผัสกับกลิ่นหอมที่หลากหลายและซับซ้อน กลิ่นผลไม้สีแดง เช่น เชอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่
ผสมผสานกับกลิ่นของเครื่องเทศ อาทิ พริกไทยดำ และกลิ่นหอมจากไม้โอ๊กที่เกิดจากการบ่มไวน์ในถังไม้โอ๊กเพิ่มความหรูหรา

สำหรับรสสัมผัส ไวน์ Zolla Negroamaro มีความเข้มข้นและเต็มปาก รสชาติของผลไม้สีแดงจะระเบิดอยู่ในปาก
ตามมาด้วยรสชาติของเครื่องเทศที่หลอมรวมกันอย่างลงตัว การบ่มในถังไม้โอ๊กยังช่วยเพิ่มความลึกซึ้งของรสชาติ ทำให้มีความเนียนนุ่มและความสมดุลที่ยอดเยี่ยม
ปริมาณแอลกอฮอล์ 15.5% ทำให้ไวน์นี้มีความหนักแน่นและเต็มที่กับการสัมผัสทุกครั้งที่จิบ

ไวน์ Zolla Negroamaro เหมาะสำหรับการจับคู่กับอาหารอิตาเลียน เช่น พาสต้า สเต็ก หรือชีสชนิดต่างๆ
ซึ่งจะช่วยเสริมรสชาติให้อาหารทุกจานมีความพิเศษมากยิ่งขึ้น หรือจะเพลิดเพลินกับการดื่มไวน์นี้ในโอกาสพิเศษ
เช่น งานเลี้ยงสังสรรค์หรือการพบปะสังสรรค์กับเพื่อนๆ และครอบครัว