The Singleton of Glendullan Double Matured
The Singleton of Glendullan Double Matured นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงและความนิยมมากในระดับโลก โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีการผลิตขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้อย่าง Glendullan ที่มีฐานการผลิตอยู่ที่ชุมชนดังในการผลิตเหล้าอย่าง Speyside ในประเทศสกอตแลนด์ของสหราชอาณาจักร
โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีอายุของเหล้ามากถึง 15 ปี โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าที่มีการสร้างขึ้นมาโดยการใช้นำข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่มีชื่อเรียกอีกหย่างหนึ่งว่า“Single Malt” มาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตครั้งนี้ รวมทั้งยังเป็นการนำวัตถุดิบที่ใช้มาหมักลงในถังไม้ทั้งสองประเภท ได้แก่ ถังไม้โอ๊กพันธุ์เยี่ยมจากอเมริกันและถังไม้โอ๊กจากยุโรป
นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นที่คล้ายกับน้ำผลไม้ที่ผสานกันกับกลิ่นของผลแอพริคอทและเปลือกส้ม รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นของต้นโอ๊ก โกโก้ผสมเนย กลิ่นลูกแพรและกลิ่นบิสกิต นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีรสชาติที่ค่อนข้างแตกต่างกันอยู่ โดยเหล้าวิสกี้เป็นเหล้าที่มีรสชาติเผ็ดร้อน ผลเชอร์รี่ น้ำตาลกลูโคสและผลไม้แห้งอีกด้วย
ในภาพรวมสามารถกล่าวได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ที่มีรสสัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความเต็มน้ำเต็มเนื้อ โดยเฉพาะมีเอกลักษณ์ของถั่วและโกโก้ นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 40% ซึ่งนับว่าเป็นระดับมาตรฐานของเหล้าวิสกี้ทั่วไป
