Tag Archives: สก็อตช์ซิงเกิ้ลมอลท์

Whisky & Single Malt

Balvenie 1970 Vintage Cask

Balvenie 1970 Vintage Cask

            Balvenie 1970 Vintage Cask นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังและมีชื่อเสียงเป็นระดับแถวหน้าของโลกอย่าง Balvenie ที่มีถิ่นฐานการผลิตหลักอยู่ที่ย่านชุมชนที่มีชื่อเสียงในการผลิตเหล้าวิสกี้อย่าง Speyside ของประเทศสกอตแลนด์ในสหราชอาณาจักร

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการใช้สูตรการผลิตเหล้าวิสกี้จากต้นตำรับของชาวชุมชนย่าน Speyside ที่มีประสบการณ์ในการผลิตเหล้าวิสกี้มานานนับร้อยกว่าปี และสูตรการผลิตเหล่านั้นก็ได้รับการถ่ายทอดมาจากรุ่นสู่รุ่นจนถึงเวลาปัจจุบัน โดยวัตถุดิบหลักในกระบวนการผลิตเหล้าวิสกี้นั้น ทางผู้ผลิตได้เลือกสรรวัตถุดิบ ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่คนในวงการเหล้าวิสกี้ต่างล้วนรู้จักกันในนาม “ซิงเกิล มอลต์” หรือ “Single Malt” มาใช้ในกระบวนการผลิตเหล้าวิสกี้นี้ โดยวัตถุดิบนั้นจะนำไปหมักลงในถังไม้เก่าแบบวินเทจ 1970 เพียงครั้งเดียวเท่านั้น ซึ่งเหล้าชนิดนี้ก็ยังเป็นเหล้าที่มีอายุของเหล้าอยู่ที่ประมาณ 30 ปีอีกด้วย

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีคุณลักษณะที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมและน่าดึงดูดใจอย่างยิ่ง โดยในส่วนของเนื้อสัมผัสนั้นนับได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีเหลืองเข้มอมน้ำตาลสวยงามอย่างยิ่ง บวกกันกับเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์อยู่พอสมควร ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของเหล้าที่ค่อนข้างหอมหวานราวกับขนมฟัดจ์ผสมน้ำผึ้งที่ให้กลิ่นอายของความหวานที่นุ่มนวล บวกกันกับกลิ่นของดอกไม้ที่หอมหวาน ซับซ้อนและน่าค้นหา นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้กลับมีรสชาติที่ค่อนข้างแตกต่างจากกลิ่นอยู่พอสมควร โดยในส่วนของรสชาตินั้นกลับมีควาเข้มข้นที่ค่อนข้างสูง มีความหวานและความซับซ้อนในรสสัมผัสของชะเอมเทศและน้ำผึ้งหวาน

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป้นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง ทั้งกลิ่นอายของความนุ่มนวล ความซับซ้อนของดอกไม้ น้ำผึ้งและผลส้มที่เข้ากันได้อย่างลงตัว นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 52.8% ซึ่งนับว่าค่อนข้างสูงมากเมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ทั่วไป

Balvenie 1970 Vintage Cask

Balvenie 1970 Vintage Cask

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky & Single Malt

Yamazaki 35 Years Old

Yamazaki 35 Years Old

            Yamazaki 35 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาจากแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่นับได้ว่ามีโรงกลั่นเหล้าที่เก่าแก่ที่สุดในทวีปเอเชียอย่าง The Yamazaki โดยแบรนด์เหล้าวิสกี้แห่งนี้เป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงในด้านการผลิตเหล้าซิงเกิล มอลต์ (Single Malt) ที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่นด้วยเช่นเดียวกัน ซึ่งแบรนด์เหล้านี้ได้ตั้งอยู่บริเวณหุบเขายามาซากิ ซึ่งอยู่ระกว่างเมืองโอซาก้าและเมืองเกียวโต ซึ่งก่อตั้งโดย Shinjiro Torii

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาในช่วงระหว่างปี 1966-1970 รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการหมักขึ้นมาโดยวิธีการดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีการสืบทอดกันมาอย่างยาวนาน บวกกับการเน้นและคัดสรรการใช้วัตถุดิบที่นับได้ว่าเป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมอย่างข้าวบาร์เลย์แท้100% สัญชาติญี่ปุ่นแท้มาหมักลงในถังไม้เชอร์รี่ โดยไม้เชอร์รี่สายพันธุ์สเปนที่เป็นสายพันธุ์ Sherry Butt เลยทีเดียว รวมทั้งกล่องชนิดนี้ยังเป็นกล่องที่มีกล่องและใบรับรองอย่างดี

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีลักษณะพิเศษที่ค่อนข้างน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมเลยทีเดียว โดยสีของเนื้อสัมผัสที่เป็นสีเหลืองทองเข้มราวกับสีของทองแดง บวกกับเหล้าที่มีกลิ่นของผลส้ม น้ำมันจากเมล็ดของต้นแฟลกซ์และการบูร รวมทั้งยังมีรสชาติของเหล้าที่ค่อนข้างแตกต่างจากกลิ่นที่ได้รับมากนัก เป็นเหล้าที่มีรสชาติของความเป็นเหล้าผลไม้ โดยเฉพาะรสชาติของเชอร์รี่ที่มีเคลือบน้ำมันบางๆ

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างโดดเด่นไปด้วยสมุนไพร กลิ่นของผลไม้ ใดยเฉพาะผลไม้ป่าและเชอร์รี่ รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน นอกจากนี้เหล้าชนิดนี้ยังมีความพิเศษอย่างหนึ่งที่ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีอายุค่อนข้างยาวนานกว่า 35 ปี รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 43% เลยทีเดียว

Yamazaki 35 Years Old

Yamazaki 35 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky & Single Malt

 Dalmore 51 Years Old

 Dalmore 51 Years Old

            Dalmore 51 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังในยุโรปอย่าง Dalmore ซึ่งแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีแหล่งที่ตั้งและโรงกลั่นเหล้าวิสกี้อยู่ที่ย่านชุมชนในเมือง Highland ณ ประเทศสกอตแลนด์ในสหราชอาณาจักร

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีประวัติศาสตร์อย่างยาวนาน นับว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาตั้งแต่ปี 1966 ด้วยการใช้วัตถุดิบหลักในการผลิตอย่างข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่คนในวงการล้วนรู้จักกันดีตามชื่อเรียกว่า “ซิงเกิล มอลต์” หรือ “Single Malt” มาใช้ โดยวัตถุดิบที่นำมาใช้นั้นไม่ใช่วัตถุดิบทั่วไป แต่ว่าเป็นวัตถุดิบเฉพาะที่ทางผู้ผลิตเลือกสรรมาใช้คุณภาพดีที่สุด ให้สมกับเป็นเหล้าวิสกี้ชนิดแรกของแบรนด์เหล้าอย่าง Dalmore แห่งนี้ โดยวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้นั้นจะนำไปหมักลงในถังไม้เชอรรี่พันธุ์เฉพาะย่าง Matusalam Sherry และถังไม้ที่ใช้ในการหมักเหล้าเบอร์บอนเก่ามาหมักตามสูตรการผลิตของชาวสกอตในเมือง Highland

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ก็นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีลักษณะของเหล้าที่ค่อนข้างน่าดึงดูลและมีมนต์เสน่ห์อย่างหาตัวจับได้ยากในกลุ่มเหล้าวิสกี้ ไม่ว่าจะเป็นสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างโดดเด่นและไม่เหมือนเหล้าชนิดใดก็ตาม โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงทองราวกับสีของมะฮอกกานีที่เคลือบด้วยเงาสีแดงราวกับสีของทองแดง บกกับกลิ่นของเหล้าวิสกี้ที่ค่อนข้างมีลักษณะกลิ่นอายที่เด่นจากชะอมเทศที่ผสานกับกลิ่นของลูกเบอร์รี่สีดำแช่อิ่มที่ทำด้วยมือตามบ้าน บวกกับกลิ่นของแยมมะนาว เมล็ดกาแฟเอสเปรสโซ่คั่วกับผลไม้แห้ง ไม่ใช่เพียงแค่นั้น เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่เต็มไปด้วยความเปรี้ยวจากสารแทนนินที่เข้ามาอย่างรวดเร็วและค่อนข้างมากในช่วงแรก หลังจากนั้นความเปรี้ยวจะเริ่มทยอยหายไปและถูกแทนที่ด้วยความหวานราวกับเค้กขิงจาเมกาที่ผสานกับรสสัมผัสที่หวานของผลไม้แห้งเชื่อม วานิลลาสายพันธุ์มาดากัสการ์ และน้ำผึ้งเคลือบขนมปังปิ้งจากมานูกา

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีทั้งความเปรี้ยว ความหวาน ความเผ็ด ทั้งจากแก่นไม้ ผลไม้ ขิง และชะเอมเทศที่ผสานกันอย่างซับซ้อนแต่ว่าสมดุลลงตัวอย่างดี บวกกับรสสัมผัสของเหล้าวิสกี้ที่มีระยะเวลาที่สัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน ทำให้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้มีมนต์เสน่ห์มากยิ่งขึ้นอีกด้วย นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีอายุของเหล้าวิสกี้ที่ค่อนข้างยาวนานกว่าเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นถึง 51 ปีด้วยกัน รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40% อีกด้วยเช่นกัน

Dalmore 51 Years Old

 Dalmore 51 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky & Single Malt

The Macallan Red Collection 78 Years Old

The Macallan Red Collection 78 Years Old

            The Macallan Red Collection 78 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกผลิตขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง Macallan โดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีถิ่นฐานการผลิตใหญ่อยู่ที่ชุมชนที่มีชื่อเสียงในการผลิตและกลั่นเหล้าวิสกี้อย่าง Speyside ในประเทศสกอตแลนด์ของสหราชอาณาจักร

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่จัดอยู่ใน Red Collection ที่นับได้ว่าเป็นสัญลักษณ์และตัวแทนของ Alexander Reid ชายผู้ก่อตั้งแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ในยุคปี 1980 โดยที่จัดให้เป็น Red Collection เพราะว่าสีแดงเป็นสัญลักษณ์ของโรงกลั่นเหล้าวิสกี้แห่งนี้ที่แสดงถึงความทรงพลังของประวัติศาสตร์ของสถานที่แห่งนี้ที่มีมายาวนาน และมีบรรยากาศของความวินเทจได้อย่างลงตัวมากที่สุด นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ Limited Edition ที่มีการผลิตขึ้นมาโดยการใช้วัตถุดิบเช่นข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่ทุกคนในวงการนี้ต่างล้วนรู้จักกันเป็นอย่างดีว่า “ซิงเกิล มอลต์”. หรือ “Single Malt” มาใช้ โดยนำไปหมักลงในถังไม้เชอร์รี่เป็นระยะเวลาหนึ่ง

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีลักษณะทั้งสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติที่น่าสนใจและน่าดึงดูดอย่างที่หาจับได้ยากในเหล้าวิสกี้ทั่วไป ไม่ว่าจะเป้นสีของเนื้อสัมผัสที่เป็นสีแดงเหลืองราวกับสีของพระอาทิตย์ตกดิน รวมทั้งยังมีกลิ่นของเหล้าที่ค่อนข้างสดใหม่และมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไปด้วยผลไม้นานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของลูกพีชและองุ่นที่สดใหม่ในช่วงแรก แล้วหลังจากนั้นกลิ่นเปรี้ยวและหอมของมะนาวและดอกเวอร์บีน่าจะเริ่มเข้ามาช่วงหลังอย่างรวดเร็ว รวมทั้งยังมีกลิ่นของวานิลลาและต้นโอ๊กเจือจางด้วยเช่นกัน นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติที่ค่อนข้างเข้มข้นกว่ากลิ่นที่ได้รับ เป็นกลิ่นที่เข้มข้นแตกต่างจากกลิ่นพอสมควร ซึ่งรสสัมผัสของเหล้านี้คือรสชาติของต้นโอ๊ก เครื่องเทศ ลูกจันทน์เทศและขิงที่มาในช่วงแรก หลังจากนั้นเหล้านี้จะเริ่มค่อยๆหวานขึ้นจากรสชาติของผลไม้แห้งนานาชนิด โดยรสชาติของชนิดผลไม้ที่โดดเด่นเหนือผลไม้ชนิดอื่น คือ ลูกเกด ลูกพรุนและถั่วอัลมอนด์

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมและแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง โดยลักษณะเด่นหลักๆของเหล้าชนิดนี้ คือ เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความครบรสในรสชาติและกลิ่น ทั้งความหวานจากทั้งผลไม้สดและแห้ง ความเปรี้ยวจากมะนาวและความเผ็ดฉุนจากเครื่องเทศ ต้นโอ๊ก ขิงและลูกจันทน์เทศ ซึ่งเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสสัมผัสที่ค่อนข้างติดลิ้รอย่างยาวนาน รวมทั้งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีอายุที่นานมากกว่าเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นๆถึง 78 ปี และมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 42.2% เลยทีเดียว

The Macallan Red Collection 78 Years Old

The Macallan Red Collection 78 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky & Single Malt

Poit Dhubh Single Cask 40 Years Old

Poit Dhubh Single Cask 40 Years Old

            Poit Dhubh Single Cask 40 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังและมีชื่อเสียงเป็นระดับแถวหน้าของโลกอย่าง Poit Dhubh ที่มีถิ่นฐานการผลิตหลักอยู่ที่แถวหมู่เกาะ Islay ของประเทศสกอตแลนด์ในสหราชอาณาจักร

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกระบวนการผลิตที่ค่อนข้างละเอียดและใส่ใจในทุกกระบวนการ เนื่องมาจากเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้หนึ่งในชุด Limited Edition ที่ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อเฉลิมฉลองการครบรอบของ Poit Dhubh และ The Gaelic Whiskies ครบรอบ 40 ปี โดยเริ่มแรกทางผู้ผลิตนั้นจะเลือกเอาข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่คนในวงการเหล้าวิสกี้รู้จักกันในชื่อว่า “ซิงเกิล มอลต์” หรือ “Single Malt” มาใช้ในกระบวนการการผลิต โดยวัตถุดิบหลักทั้งหมดนั้นจะนำไปหมักลงในถังไม้โอ๊กใบเดี่ยวอีกด้วย ซึ่งทำให้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีอายุอยู่ที่ประมาณ 40 ปี ซึ่งนับว่าค่อนข้างนานมากสำหรับเหล้าวิสกี้ทั่วไป

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีลักษณะของเหล้าที่ค่อนข้างโดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งเนื้อของเหล้าวิสกี้ที่เป็นสีเหลืองทองเข้มอมน้ำตาล บวกกันกับกลิ่นของเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นที่เต็มไปด้วยวานิลลา ผลแอพริคอท และผลส้มเขียวหวานที่ให้ความหวานละมุนแต่ก็อบอุ่น บวกกับรสชาติที่เต็มไปด้วยความซับซ้อนของรสชาติและความเต็มน้ำเต็มเนื้อของผลส้มเขียวหวานและผลไม้ฤดูร้อนต่างๆที่ให้บรรยากาศแห่งความสดชื่นและอบอุ่น  บวกกับเครื่องเทศและซิการ์ที่เพิ่มความเผ็ดร้อนอย่างดี

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีกลิ่นอายของความอบอุ่น สดชื่นและนุ่มนวลอย่างประหลาด เป็นเหล้าที่มีความกลมกล่อมจากผลไม้ เครื่องเทศ เปลือกส้ม และดอกลาเวนเดอร์ได้อย่างดีเยี่ยม รวมทั้งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 54.3% ซึ่งนับว่าค่อนข้างสูงมากเมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ทั่วไป

Poit Dhubh Single Cask 40 Years Old

Poit Dhubh Single Cask 40 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky & Single Malt

Laphroaig 32 Years Old Limited Edition

Laphroaig 32 Years Old Limited Edition

            Laphroaig 32 Years Old Limited Edition นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังและมีชื่อเสียงเป็นระดับแถวหน้าของโลกอย่าง Laphroaig ที่มีถิ่นฐานการผลิตหลักอยู่ที่แถวหมู่เกาะ Islay ของประเทศสกอตแลนด์ในสหราชอาณาจักร

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกระบวนการผลิตที่ค่อนข้างละเอียดและใส่ใจในทุกกระบวนการ โดยเริ่มแรกทางผู้ผลิตนั้นจะเลือกเอาข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่คนในวงการเหล้าวิสกี้รู้จักกันในชื่อว่า “ซิงเกิล มอลต์” หรือ “Single Malt” มาใช้ในกระบวนการการผลิต โดยวัตถุดิบหลักทั้งหมดนั้นจะนำไปหมักลงในถังไม้เชอร์รี่อีกด้วย ซึ่งทำให้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีอายุอยู่ที่ประมาณ 32 ปี ซึ่งนับว่าค่อนข้างนานมากสำหรับเหล้าวิสกี้ทั่วไป

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีลักษณะของเหล้าที่ค่อนข้างน่าสนใจทั้งสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติ โดยในส่วนของสีเนื้อสัมผัสนั้นเป็นสีน้ำตาลออกแดงราวกับสีของมะฮอกกานี รวมทั้งยังเป็นเหล้าที่มีกลิ่นที่เต็มไปด้วยชะเอมเทศและกลิ่นของผลเคอร์แรนสีดำที่หอมหวานและให้กลิ่นอายของคริสต์มาสอย่างชัดเจน รวมทั้งยังเป็นเหล้าที่มีรสสัมผัสที่ค่อนข้างเข้มข้นและขมอันเนื่องมาจากช็อกโกแลต และมีความฉุนจากลูกจันทน์เทศและเครื่องเทศนานาขนิดด้วยกัน

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทั้งความหวานและความนุ่มนวลจากผลไม้ ความเผ็ดร้อนและความฉุนจากเครื่องเทศนานาชนิด ทั้งพริกไทยดำ ชะเอมเทศ ลูกจันทน์เทศ และความขมจากเปลือกส้มอีกด้วย โดยระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 46.6% อีกด้วย

Laphroaig 32 Years Old Limited Edition

Laphroaig 32 Years Old Limited Edition

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky & Single Malt

Bowmore 1988 Vintage Edition

Bowmore 1988 Vintage Edition

            Bowmore 1988 Vintage Edition เป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง Bowmore ซึ่งเป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังในแถบยุโรปที่มีถิ่นฐานการผลิตอยู่ที่ประเทศสกอตแลนด์ในสหราชอาณาจักร

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีวัฒนธรรมการผลิตจากชาวชุมชนในหมู่เกาะสกอตแลนด์ รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำข้าวมอลต์และข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่คนในวงการเหล้าวิสกี้ต่างล้วนรู้จักกันในชื่อว่า “ซิงเกิล มอลต์” หรือ “Single Malt” มาใช้ในกระบวนการผลิต โดยวัตถุดิบทั้งหมดนั้นจะถูกนำไปหมักในถังไม้โอ๊กที่ใช้ในการหมักเหล้าเบอร์บอนครั้งแรกเท่านั้น

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีคุณลักษณะที่โดดเด่นอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติของเหล้าวิสกี้อย่างดี รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนื้อเหล้าที่เป็นสีเหลืองทองอำพัน รวมทั้งยังมีกลิ่นที่เต็มไปด้วยกลิ่นของดอกไม้ ผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลเลม่อน วานิลลา ต้นโอ๊กที่ให้ความหวานเนื้อสัมผัสที่เบาบางของเหล้าวิสกี้ รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศ ช็อกโกแลต และต้นโอ๊ก

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างยิ่ง ทั้งกลิ่นและรสชาติของกาแฟเอสเปรสโซ่ เลม่อนและกลิ่นรมควันจางๆ นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 47.8% อีกด้วย

Bowmore 1988 Vintage Edition

Bowmore 1988 Vintage Edition

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky & Single Malt

The Yamazaki Single Malt Whisky Sherry Cask

The Yamazaki Single Malt Whisky Sherry Cask

            The Yamazaki Single Malt Whisky Sherry Cask นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการผลิตขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง Suntory Yamazaki ซึ่งมีการตั้งถิ่นฐานการผลิตใหญ่อยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น โดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นแบรนด์เหล้าที่ได้รับรางวัลจาก Jim Murray’s Whisky Bible ในปี 2015 อีกด้วย

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำถังไม้เชอร์รี่สายพันธุ์ญี่ปุ่นมาใช้ในกระบวนการการผลิต รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่คนในวงการเหล้าวิสกี้ต่างล้วนรู้จักกันในชื่อว่า Single Malt มาใช้ในเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต แล้วข้าวบาร์เลย์ทั้งหมดนั้นจะถูกนำไปหมักลงในถังไม้เชอร์รี่พันธุ์เยี่ยมจากญี่ปุ่น โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกจัดจำหน่ายครั้งแรกในช่วงปี 2013 ซึ่งในปัจจุบันนั้นได้มีการขายเหล้าชนิดนี้ในมากกว่า 35 ประเทศทั่วโลกด้วยกัน

            ซึ่งเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่น สี เนื้อสัมผัสและรสชาติที่งดงาม เป็นที่จับตาแก่นักดื่มทั่วโลกต่างล้วนที่ความสนใจกับเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ที่มีเนื้อสัมผัสเป็นสีเหลืองทองอำพัน บวกกันกับกลิ่นที่ค่อนข้างเต็มไปด้วยกลิ่นของลูกเกดผสานกันกับกลิ่นของมะเขือเทศตากแห้ง กานพลูและโกโก้ นี่ยังไม่นับในส่วนของรสชาติที่เต็มไปด้วยความหวาน เต็มน้ำเต็มเนื้อและนุ่มลึกไปด้วยรสชาติของช็อกโกแลตและถั่วเฮเซลนัท

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติทีหอมหวาน ขมปนหวานและมีระยะเวลาสัมผัสที่ค่อนข้างติดลิ้นอย่างยาวนาน รวมทั้งยังมีรสชาติที่ค่อนข้างเปรี้ยว นอกจากนี้เหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 48%

The Yamazaki Single Malt Whisky Sherry Cask

The Yamazaki Single Malt Whisky Sherry Cask

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky & Single Malt

Macallan Rare Cask Black

Macallan Rare Cask Black

            Macallan Rare Cask Black นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการถูกผลิตขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง The Macallan ซึ่งเป็นบริษัทเหล้าวิสกี้ที่มีโรงกลั่นเหล้าวิสกี้เป็นของตัวเอง ซึ่งฐานการผลิตของเหล้าชนิดนี้จะอยู่บริเวณทางเมือง Highland ซึ่งอยู่ในประเทศสกอตแลนด์ของสหราชอาณาจักร

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำวัตถุดิบยอดนิยมที่ใช้ในการหมักเหล้าวิสกี้มาใช้ ซึ่งใครหลายๆคนรู้จัก คือ “Single Malt” หรือข้าวบาร์เลย์แท้ 100% มาใช้ โดยทางผู้ผลิตจะนำวัตถุดิบเหล่านี้มาผ่านกระบวนการผลิตที่มีการสร้างขึ้นมาตั้งแต่ปี ค.ศ.1824 มาใช้ โดยการนำข้าวบาร์เลย์ที่มีการเก็บเกี่ยวด้วยมือเปล่าและนำไปหมักในถังที่แตกต่างกันมากกว่า 100 ใบ จึงนับได้ว่าเป็นเหล้าที่มีควาหายากไม่กี่ชนิดในปัจจุบัน

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างฉุนหรือเข้มข้นอยู่พอสมควร โดยเฉพาะกลิ่นของใบยาสูบที่ผ่านการอบและรมควันอย่างดีที่ผสานกันกับกลิ่นของเครื่องเทศโดยเฉพาะต้นโอ๊กและพริกไทย นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีกลิ่นที่ค่อนข้างเต็มไปด้วยผลมะเดื่อ เนยและรากแก่นไม้ที่ได้รับเอาวัฒนธรรมจาก Speyside ด้วย ไม่ใช่เพียงแค่นั้น รสชาติของเหล้านั้นกลับมีความหวานกว่ากลิ่นที่ได้รับอย่างมาก โดยเฉพาะรสสัมผัสของน้ำตาลที่มีชื่อเฉพาะอย่างน้ำตาล Demarara ที่ผสานกับรสชาติของสมุนไพรที่เข้ากันอย่างพอดิบพอดี

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างเต็มน้ำเต็มเนื้อแต่ก็ยังมีดาร์กช็อกโกแลตมาเล็กน้อย ผสานกันกับขิงรมควัน มีความแห้งของเนื้อสัมผัสและมีสัมผัสที่ค่อนข้างติดลิ้นยาวนาน ที่ทำให้เหล้าวิสกี้ที่มีเสน่ห์และมีกลิ่นอายของความร่วมสมัยอย่างยิ่ง รวมทั้งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 48% ซึ่งนับว่าค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นๆ

Macallan Rare Cask Black

Macallan Rare Cask Black

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky & Single Malt

Glenfiddich Grand Cru 23 Years Old

Glenfiddich Grand Cru 23 Years Old

            Glenfiddich Grand Cru 23 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงและความนิยมมากในระดับโลก โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีการผลิตขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้อย่าง Glenfiddich ที่มีฐานการผลิตอยู่ที่ชุมชนดังในการผลิตเหล้าอย่าง Speyside ในประเทศสกอตแลนด์ของสหราชอาณาจักร

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการสร้างสรรค์ขึ้นมาด้วยการใช้ถังหมักเหล้าและกระบวนการผลิตเหล้ารัมมาใช้ในการผลิตเหล้าชนิดนี้ แต่ก็ยังคงรักษาความเป็นเหล้าวิสกี้ได้เป็นอย่างดี บวกกับการหมักเพิ่มติมลงในถังไม้โอ๊กทั้งสามชนิดที่แตกต่างกัน ซึ่งก็คือถังไม้โอ๊กอเมริกันและถังไม้โอ๊กยุโรปเป็นเวลาสักระยะหนึ่ง หลังจากนั้นจึงนำไปบ่มต่อในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศส Cuvee พันธุ์หายาก โดยวัตถุดิบที่ใช้ในการหมักจะเป็นข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่ใครหลายคนมักจะขนานนามว่า “Single Malt”

            ซึ่งเหล้าวิสกี้อายุ 23 ปีชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีลักษณะภายนอกที่หาตัวจับได้ยาก สมกับเป็นเหล้าคุณภาพเยี่ยมที่หายาก โดยเหล้านี้จะเป็นเหล้าที่มีสีของเหล้าเป็นสีทองที่ค่อนข้างเข้มสวยงาม และมีกลิ่นที่มีความสดชื่นที่ถ่ายทอดความเป็นผลไม้หลากหลายชนิดออกมา ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิลและมานาวสด บวกกับเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีรสชาติหลายระดับทั้งวานิลลา ต้นโอ๊ก ไม้จันทน์ ลูกแพร เชอร์เบท และองุ่นขาว

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่น่าสนใจและน่าแนะนำให้คอเหล้าวิสกี้ลองมาดื่มกัน ทั้งรสสัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน ความหวานและความเต็มน้ำเต็มเนื้อในรสชาติและกลิ่นที่ส่งเสริมให้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้มีมนต์เสน่ห์น่าดึงดูดมากยิ่งขึ้นไปอีก นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40%

Glenfiddich Grand Cru 23 Years Old

Glenfiddich Grand Cru 23 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com