Tag Archives: Wine

Château Grand-Puy Ducasse Pauillac

Château Grand-Puy Ducasse Pauillac

            Château Grand-Puy Ducasse Pauillac นับได้ว่าเป็นไวน์ที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Château Grand-Puy Ducasse ซึ่งได้ตั้งถิ่นฐานการผลิตอยู่ที่เมือง Pauillac ในเมือง Medoc, Bordeaux ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศส โดยเมืองนี้เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงอย่างยิ่งในการเพาะปลูกองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon

            โดยไวน์ชนิดนี้มีการนำองุ่นทั้งสองสายพันธุ์ ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 52% และองุ่นพันธุ์ Merlot 48% มาใช้ในกรรมวิธีการผลิต รวมทั้งยังมีการเพาะปลูกองุ่นนี้โดยใช้ดินทรายร่วนปนเหนียวเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีการนำองุ่นทั้งหมดมาหมักลงในถังไม้โอ๊กอย่างดีพันธุ์ฝรั่งเศสเป็นเวลายาวนานกว่า 18 เดือน จนทำให้ไวน์ชนิดนี้มีอายุเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 7-8 ปี

            นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีสี กลิ่น และรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นเอกลักษณ์อย่างยิ่ง โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างเข้ม รวมทั้งยังมีกลิ่นและรสชาติที่หอมหวาน เต็มเปี่ยมไปด้วยผลแบล็กเคอร์แรนสุก ใบยาสูบ ต้นสน ชะเอมเทศ และผลไม้สุกอีกหลากหลายชนิดที่ปนมาอย่างจางๆ

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีลักษณะเต็มน้ำเต็มเนื้อ รสชาติและกลิ่นดีเยี่ยม กลมกล่อม และยอดเยี่ยม แต่รสชาติจะดีเยี่ยมนั้น ควรเปิดทิ้งไว้ประมาณสองชั่วโมงก่อนรับประทานจริง โดยการรับประทานนั้น ไวน์ชนิดนี้สามารถรับประทานควบคู่ได้กับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ อย่างเช่น เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อกวาง รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 12.8% อีกด้วย

Château Grand-Puy Ducasse Pauillac

Château Grand-Puy Ducasse Pauillac

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe

Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe

            Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการถูกสร้างขึ้นมาโดบแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Château Lafon-Rochet ที่ตั้งอยู่ทางเมือง Saint-Estephe ที่ตั้งอยู่ใน Medoc, Bordeaux ประเทศฝรั่งเศส โดยเมืองนี้เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงอย่างยิ่งในเรื่องการผลิตไวน์แดงส่งออกไปทั่วโลกอีกด้วย

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นทั้งสี่สายพันธุ์มาใช้ในการหมักและทำเป็นไวน์ชนิดนี้ ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 25%, Cabernet France 6% และองุ่นพันธุ์ Petit Verdot 2% โดยองุ่นทุกชนิดจะต้องมีการเก็บเกี่ยวภายในช่วงต้นถึงกลางเดือนตุลาคมเท่านั้น นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้จะต้องมีการหมักลงในถังไม้โอ๊กพันธุ์ฝรั่งเศสผสมพันธุ์ออสเตรเลียเป็นเวลายาวนานกว่า 14-16 เดือนด้วยเช่นกัน

            โดยรสชาติของไวน์ชนิดนี้ยังนับได้ว่ามีความพิเศษเช่นเดียวกัน โดยสีของเนื้อไวน์นั้นจะเป็นสีที่ค่อนข้างเข้มไปทางแดงเข้มจนเกือบดำ นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติของดอกไม้และผลไม้หลากหลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ทั้งสีดำและสีแดง ใบยาสูบและโกโก้

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของตัวเองทั้งรสชาติและกลิ่น รวมทั้งยังมีสัมผัสที่ค่อนข้างเต็มน้ำเต็มเนื้อและนุ่มลึก เหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำวพกเนื้อสัตว์อย่างเช่นเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อกวาง หรืออาหารจำพวกนมและไข่ก็สามารถกินเข้ากันได้เช่นเดียวกัน โดยไวน์ชนิดนี้ยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14% ด้วยเช่นกัน

Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe

Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe

            Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe นับได้ว่าเป็นไวน์ที่เป็นผลงานชิ้นโบว์แดงของแบรนด์ไวน์ดังอย่าง Château Lilian Ladouys ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตหลักอยู่ที่เมือง Saint-Estephe ของ Medoc, Bordeaux ในประเทศฝรั่งเศส โดยเมืองนี้เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงอย่างยิ่งในการผลิตไวน์แดงระดับต้นๆของโลก รวมทั้งเป็นสถานที่ในการปลูกองุ่นพันธุ์ดังทั้งสองพันธุ์ ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon และองุ่นพันธุ์ Merlot

            นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่เต็มไปด้วยองุ่นทั้งสามสายพันธุ์ ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 59%, Merlot 37% และองุ่นพันธุ์ Petit Verdot 4% รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการใช้องุ่นเพียงแค่ในพื้นที่การเพาะปลูกโดยรอบโรงกลั่นเพียงเท่านั้น และจะต้องผ่านการหมักและบ่มในถังโอ๊กฝรั่งเศสเป็นเวลายาวนานกว่า 12-14 เดือน

            โดยไวน์นั้นก็มีรสชาติ กลิ่น และสีที่โดดเด่น ซึ่งจะเป็นเอกลักษณ์ที่ Château Lilian Ladouys คัดสรรออกมา กลั่นกรองไวน์ออกมาให้มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงเข้ม เป็นไวน์ที่มีกลิ่นที่หอมหวาน โดยจะมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาจากชะเอมเทศ ผลไม้สีดำชนิดต่างๆ เรดเบอร์รี่และเครื่องเทศนานาชนิด

            นับได้ว่าเป็นไวน์น้ำดีอีกรุ่นหนึ่งที่มีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม มีความเต็มน้ำเต็มเนื้อทั้งในส่วนของเนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่เหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อวัว เนื้อแกะและเนื้อกวาง รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13-14% อีกด้วย

Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe

Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Chateau Pape Clement Pessac-Leognan

Chateau Pape Clement Pessac-Leognan

            Chateau Pape Clement Pessac-Leognan นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการถูกรังสรรค์ขึ้นมาจากความพยายามอย่างยิ่งยวดจาก Chateau Pape Clement ซึ่งตั้งถิ่นฐานการผลิตมาจากเมือง Pessac-Leognan ซึ่งตั้งอยู่ในเมือง Bordeaux. บริเวณทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศส

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นทั้งสองสายพันธุ์มาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตในอัตราส่วนที่เท่าเทียมกัน ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Merlot และองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon โดยองุ่นทั้งสองสายพันธุ์นั้นจะต้องมีการเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกันยายนจนถึงเดือนตุลาคมเท่านั้น

            นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีลักษณะเฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็นสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีน้ำตาลมัวๆออกไปทางสีม่วงสว่างเล็กน้อย ที่เฉิดฉายลักษณะของไวน์นี้ให้น่าหลงใหลมากยิ่งขึ้น ตามด้วยกลิ่นของไวน์ที่เป็นกลิ่นของแบล็กเบอร์รี่ ผสมกับกลิ่นของใบยาสูบ ลูกพลัมสีแดงและรสชาติความเค็มแบบเบาๆ ซึ่งเป็นกลิ่นที่ไม่ค่อยแตกต่างจากกลิ่นที่ได้รับมาเท่าไหร่นัก ทั้งรสสัมผัสของผลไม้สีดำทั้งหลายและรสชาติที่นุ่มลึกอย่างดี

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่ดีเยี่ยม มีเนื้อสัมผัสที่ดีเยี่ยม ไม่มากไม่น้อยจนเกินไป รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่เหมาะสมกับการรับประทานควบคู่กันกับเนื้อสัตว์จำพวกเนื้อวัว เนื้อแกะ และเนื้อกวาง ซึ่งไวน์ชนิดนี้มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13-14.5% เท่านั้น

Chateau Pape Clement Pessac-Leognan

Chateau Pape Clement Pessac-Leognan

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Château Pichon Baron Pauillac

Château Pichon Baron Pauillac

            Château Pichon Baron Pauillac เป็นไวน์ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์ไวน์อย่างChateau Pichon-Longueville Baron ซึ่งตั้งอยู่บริเวณเมือง Pauillac ที่อยู่ในเมือง Medoc ของ Bordeaux ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งมีชื่อเสียงในการปลูกองุ่นที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำไวน์ โดยเฉพาะองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon

             โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์รุ่นที่สองของ Cru Classe ในปี 1855 ที่นับได้ว่าเป็นไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดที่ถูกสร้างขึ้นมาจากบริเวณ Château Pichon Baron แห่งนี้ โดยองุ่นที่ใช้ในการผลิตนั้น ทางผู้ผลิตได้มีการแบ่งองุ่นที่ใช้ทำอยู่สองพันธุ์ในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 79% และ องุ่นพันธุ์ Merlot 21% พร้อมทั้งหมักลงในถังไม้โอ๊กเป็นเวลายาวนานกว่า 18 เดือน

            ในส่วนของรสชาติของไวน์ชนิดนี้ก็นับได้ว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของเนื้อสัมผัสที่มีสีค่อนข้างเข้มจนแทบเป็นสีแดงดำก็ว่าได้ แต่ว่ากลิ่นที่ได้รับนั้นกลับมีความหอมหวานด้วยกลิ่นจากมะพร้าวและกลิ่นของวานิลลา และเมื่อได้ลองลิ้มรสชาติจริงแล้วกลับพบว่าเป็นไวน์ที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีรสสัมผัสของสารแทนนิน ผลไม้สีดำทั้งหลาย รวมไปถึงเครื่องเทศนานาชนิดอีกด้วย

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่ดีเยี่ยม มีกลิ่นอายของความร่วมสมัยอย่างชัดเจน และมีรสสัมผัสที่ติดลิ้นอย่างยาวนาน เหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ทั้งหลาย และยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13-13.8% อีกด้วย

Château Pichon Baron Pauillac

Château Pichon Baron Pauillac

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

            Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande นับได้ว่าเป็นไวน์ที่ได้ถูกรังสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์ไวน์อย่าง Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande ที่ตั้งอยู่ทางเมือง Pauillac ในเมือง Medoc ของ Bordeaux ประเทศฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงในการผลูกองุ่นหลากหลายชนิด โดยเฉพาะ Cabernet Sauvignon

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่เกิดจากการผสมผสานกันระหว่างองุ่นทั้งสี่สายพันธุ์ ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 71%, Merlot 23%, Cabernet France 5% และองุ่นพันธุ์ Petit Verdot 1% โดยองุ่นทั้งสี่ชนิดนั้นล้วนจะต้องเก็บมาในช่วงเดือนกันยายนจนถึงเดือนตุลาคมเพียงเท่านั้น นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ถูกเก็บไว้ที่โกดังเพื่อพักก่อนที่จะนำไปใช้จริงอีกด้วย

            ซึ่งไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสัมผัสที่ค่อนข้างเต็มน้ำเต็มเนื้ออยู่พอสมควร ไม่ว่าจะมาจากกลิ่นอายของความคลาสสิกที่ได้มาจากผลไม้ที่สุกและหอมหวาน ผสานกันกับกลิ่นและรสชาติของกาแฟเอสเปรสโซ่ เครื่องเทศและผลมะกอกเขียวอีกด้วย โดยวัตถุดิบทั้งหมดนั้นสามารถผสานกันได้อย่างเบาบางและแบ่งเป็นชั้นของรสชาติอย่างชัดเจน

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่ค่อนข้างเต็มไปด้วยความแน่น ความทรงพลังและความน่าชวนให้ลิ้มลอง และนับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีเอกลักษณ์ผสานกันหลากหลายรุ่นรวมกันและมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14% เพียงเท่านั้น

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon

            Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon เป็นไวน์ที่เกิดจากการสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Robert Mondavi ที่ต้องการเผยแพร่ความงดงามของไวน์ชนิดนี้ โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตอยู่ที่บริเวณ Napa Valley ทางชายหาดฝั่งเหนือของมลรัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นจากไร่องุ่น Kalon Vineyard มาใช้เท่านั้น โดยองุ่นที่ใช้ในการผลิตนั้นก็ใช้ในปริมาณที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 92%, Cabernet France 6% และองุ่นพันธุ์ Petiti Verdot อีก 2% โดยองุ่นจะต้องถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือเท่านั้น และองุ่นจะถูกนำมาบ่มในถังโอ๊กพันธุ์ดีจากประเทศฝรั่งเศสเป็นเวลายาวนานกว่า 20 เดือน

            ซึ่งไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยสีที่แดงสด ผสานกันกับกลิ่นที่หอมหวานและเต็มเปี่ยมไปด้วยกลิ่นของดินและความงดงามของไวน์ที่ถูกถ่ายทอดออกมาผ่านกลิ่นและรสชาติของชะเอมเทศ ผลแบล็กเบอร์รี่สุกและผลลูกพลัมสุก ผสานกับความเผ็ดร้อนและหอมอย่างเป็นเอกลักษณ์จากสมุนไพรแห้งนานาชนิด รวมทั้งยังมีกลิ่นและรสชาติของต้นโอ๊กหวาน เมล็ดวานิลลาและเมล็ดอัลมอนด์คั่วอีกด้วย

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีเอกลักษณ์ที่ค่อนข้างเฉพาะตัว ทั้งความเผ็ดร้อน กลมกล่อมและเบาบาง ซึ่งนอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14.5% เท่านั้น

Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Chandon Brut Australia

Chandon Brut Australia

            Chandon Brut Australia นับได้ว่าเป็นไวน์ขาวที่มีชื่อเสียงอย่างยิ่งที่ได้ถูกถ่ายทอดความงดงามลงมาโดยแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Chandon Australia ซึ่งเป็นแบรนด์ไวน์ที่ตั้งอยู่ทาง Yarra Valley ซึ่งตั้งอยู่ในรัฐวิกตอเรียของประเทศออสเตรเลีย

            โดยไวน์ขาวชนิดนี้เป็นไวน์ที่เกิดจากการนำองุ่นทั้งสามพันธุ์มาใช้ในการผลิต ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Chardonnay, Pinot Noir และ Meunier มาใช้ในการผลิต โดยใช้กรรมวิธีการผลิตแบบฝรั่งเศสผสมกับการผลิตแบบดั้งเดิมขาวชาวบ้านในชุมชนออสเตรเลีย โดยองุ่นที่นำมาใช้นั้น ล้วนต้องเก็บเกี่ยวช่วงประมาณต้นเดือนกุมภาพันธุ์จนถึงช่วงปลายเดือนมีนาคม

            นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีสี กลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง โดยสีของเนื้อสัมผัสนั้นนับได้ว่าเป็นไวน์ขาวชั้นเยี่ยมที่มีสีของเนื้อไวน์ที่ใส ขาวและออกไปทางสีเขียวสว่างจางๆ รวมทั้งยังมีฟองออกมาบนผิวระนาบทำให้ไวน์นี้ดูมีชีวิตชีวามากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ก็ยังมีรสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยมด้วยเช่นกัน ทั้งความเบาบางและสดชื่นที่ได้มาจากแอปเปิ้ล กล้วยไม้ที่บานสะพรั่งและเปลือกเลม่อนฝานบางๆที่เข้ากันอย่างลงตัว

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ขาวชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีคุณสมบัติครบถ้วนในการเป็นไวน์คุณภาพสูงที่ทางแบรนด์ภูมิใจนำเสนอ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่ได้รับรางวัลไวน์ดีเด่นจากงาน Best Australian sparkling Wine 2018 อีกด้วย นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 12.5-13%

Chandon Brut Australia

Chandon Brut Australia

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Château Grand Mayne Saint-Émilion Grand Cru

Château Grand Mayne Saint-Émilion Grand Cru

            Château Grand Mayne Saint-Émilion Grand Cru นับได้ว่าเป็นไวน์อีกชนิดหนึ่งที่ได้มีการตั้งชื่อของไวน์ตามสถานที่แหล่งการผลิตใหญ่และแหล่งการเพาะปลูกองุ่นที่ใช้ในการผลิตขนาดใหญ่ ซึ่งสถานที่ได้กล่าวไปนี้ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศสในบริเวณเมือง Saint-million ของ Bordeaux

            โดยไวน์ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีเอกลักษณ์ที่งดงามอย่างยิ่ง ทั้งกรรมวิธีและการผสมผสานกันระหว่างองุ่นทั้งสามพันธุ์ ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Merlot 70%, Cabernet France 25% และองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 5% โดยจะมีการนำวัตถุดิบทั้งหมดไปรักษาอุณหภูมิในถังสแตนเลสและไปหมักในถังโอ๊กใหม่เป็นเวลายาวนานกว่า 18 เดือนด้วยกัน

            นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีความสวยงามทั้งเนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติ โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงเข้ม รวมทั้งยังมีกลิ่นที่เต็มไปด้วยความหอมหวานทั้งกลิ่นและรสชาติ โดยไวน์ชนิดนี้มีความหวาน ความเบาบางจากกลิ่นและรสชชาติจากดอกไม้นานาชนิด ที่ผสานรวมกันกับกลิ่นและรสชาติของแบล็กเบอร์รี่สุก ผลเชอร์รี่ การแฟเอรสเปรสโซ่รมควัน และทิมที่ใช้เป็นเครื่องเทศกลิ่นฉุน

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมลงตัว มีเนื้อสัมผัสที่เต็มน้ำเต็มเนื้อ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นอายของความร่วมสมัย นุ่มนวลและกลมกล่อมในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13-15.5%

Château Grand Mayne Saint-Émilion Grand Cru

Château Grand Mayne Saint-Émilion Grand Cru

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru

Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru

         Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการตั้งชื่อของไวน์ตามสถานที่ที่เป็นแหล่งฐานการผลิตและเป็นสถานที่เพาะปลูกองุ่นที่ใช้นการผลิต ซึ่งสถานที่แห่งนี้ได้ตั้งอยู่ทางเมือง Saint-Emillion ของเมือง Bordeaux ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศส

            โดยไวน์ชนิดนี้ได้มีการนำองุ่นทั้งสามพันธุ์มาใช้ในกระบวนการผลิตโดยนำมาใช้ในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 10% และองุ่นพันธุ์ Cabernet France 5% โดยองุ่นทั้งหมดนั้นจะหมักลงในถังไม่โอ๊กเพื่อที่จะทำให้ไวน์สดใหม่และสามารถดื่มได้

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงที่ค่อนข้างเข้มราวกับสีของลูกเชอร์รี่ และมีฟองบางๆที่ชนกับขอบแก้วอย่างดี รวมทั้งไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นอายและรสชาติของความหวานและความหอมอย่างดีเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นแบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่  ลูกพลัมและวานิลลา รวมทั้งยังมีกลิ่นและรสชาติของชะเอมเทศและดาร์กเชอร์รี่อีกด้วย

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติของความนุ่มละมุนและเข้ากันอย่างลงตัว มีรสชาติที่พอดี มีทั้งรสชาติและกลิ่นที่หวานและหอมกลมกล่อมในเวลาเดียวกัน โดยไวน์ชนิดนี้เหมาะสำหรับรับประทานควบคูกับเนื้อสัตว์จำพวกเนื้อกวาง เนื้อวัวและเนื้อแกะอีกด้วย นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13-14%

Château La Clotte

Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com