Tag Archives: Wine
Vivra Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley
Vivra Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley
Vivra Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการผลิตมาจากแหล่งไวน์ชั้นเยี่ยมอย่าง Napa Valley ซึ่งตั้งอยู่ทางบริเวณตอนเหนือของรัฐแคลิฟอร์เนีย โดยไวน์ชนิดนี้ได้ถูกรังสรรค์ขึ้นมาโดยโรงกลั่นไวน์ชื่อดังอย่าง Rutherford Vivra อีกด้วย
โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงแค่สายพันธุ์เดียวมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon แท้ 100% โดยองุ่นชนิดนี้เป็นองุ่นที่มีการปลูกเพียงแค่ในชุมชนNapa Valley เพียงเท่านั้น นอกเหนือจากนี้ ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีการเพาะปลูกองุ่นด้วยสภาพอากาศและภูมิศาสตร์ที่เหมาะสมกันอย่างดี
ในส่วนของเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์อื่นๆของไวน์นั้น นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงเข้มอย่างดีสมกับเป็นไวน์แดงชั้นเยี่ยม รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นที่เต็มไปด้วยกลิ่นของผลแบล็กเบอร์รี่ตามเอกลักษณ์ขององุ่นพันธุ์ดีอย่าง Cabernet Sauvignon รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีรสสัมผัสที่เต็มเปี่ยมไปด้วยกลิ่นของแบล็กเบอร์รี่ ดาร์กช็อกโกแลตและรสชาติของแบล็กเชอร์รี่สุกจางๆอีกด้วย
โดยรวมแล้วนับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสสัมผัสที่นุ่มลึก เข้มข้น มีความแห้ง ซึ่งเป็นไวน์ที่เหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์อย่างเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อกวาง เนื้อสัตว์ปีกหลากหลายชนิด รวมทั้งอาหารที่มีส่วนผสมของชีสเข้มข้นอีกด้วย
Vivra Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley
ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ
โดย รีวิวเหล้านอก.com
Robert Mondavi Private Selection Heritage Red Blend
Robert Mondavi Private Selection Heritage Red Blend
Robert Mondavi Private Selection Heritage Red Blend นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการผลิตมาจากโรงกลั่นไวน์ที่มีชื่อเสียงอย่าง Robert Mondavi ที่ตั้งอยู่ทางตอนทางชายฝั่งตอนกลางของเมืองแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการรับรองด้วยรางวัลและการให้คะแนนอย่างล้นหลามจากนักวิจารณ์ไวน์ด้วยเช่นกัน
โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นชื่อดังจำนวนสองสายพันธุ์มาใช้ในการผลิต โดยองุ่นที่นำมาใช้นั้นได้แก่ องุ่นพันธุ์ Merlot และองุ่นพันธุ์ Syrah มาใช้ในอัตราส่วนที่เท่ากัน โดยองุ่นที่นำมาใช้ทั้งสองสายพันธุ์นั้นจะต้องมีการเก็บเกี่ยวแค่เฉพาะในไร่จาก Rebert Mondavi และจะต้องปล่อยให้องุ่นสุกอย่างช้าๆเท่านั้น จะไม่มีการใช้องุ่นจากไร่อื่นมาเป็นวัตถุดิบและไม่มีการเร่งการสุกขององุ่น เพื่อควบคุมคุณภาพขององุ่นให้ออกมาดีที่สุด
โดยไวน์แดงชนิดนี้ เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสที่สวยงามและแปลกตากว่าไวน์ชนิดอื่นๆ ทั้งสีที่เป็นสีแดงสดราวกับสีของผลของสตรอเบอร์รี่ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นหอมราวกับกลิ่นของผลเชอร์รี่เคลือบด้วยช็อกโกแลต ไม่เพียงแค่นั้น ไวน์ชนิดนี้ยังมีกลิ่นและรสชาติของผลสตรอเบอร์รี่ ขนมทาร์ตรสราสเบอร์รี่ ผลเชอร์รี่ โคล่าและนมช็อกโกแลตผสมกันอย่างละนิดอย่างละหน่อย
ในภาพรวมนับว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีความหวาน กลิ่นอายความสุกจากองุ่นทั้งสองสายพันธุ์ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีความกลมกล่อม นุ่มลึก และมีสัมผัสที่ติดลิ้นอย่างยาวนาน เหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ เช่นเนื้อวัว เนื้อแกะ หรือเนื้อกวาง รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5%. ด้วยเช่นกัน
Robert Mondavi Private Selection Heritage Red Blend
ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ
โดย รีวิวเหล้านอก.com
Robert Mondavi Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Private Selection
Robert Mondavi Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Private Selection
Robert Mondavi Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Private Selection นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการผลิตมาจากโรงกลั่นไวน์ที่มีชื่อเสียงอย่าง Robert Mondavi ที่ตั้งอยู่ทางตอนทางชายฝั่งตอนกลางของเมืองแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการรับรองด้วยรางวัลและการให้คะแนนอย่างล้นหลามจากนักวิจารณ์ไวน์ด้วยเช่นกัน
โดนไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon มาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตไวน์ชนิดนี้อีกด้วย นอกเหนือจากนี้ ไวน์ชนิดนี้ยังมีการคัดเลือกสายพันธุ์และลักษณะขององุ่นอย่างดีมาใช้ในการผลิตเท่านั้น และความพิเศษอย่างหนึ่งจองไวน์ชนิดนี้คือ องุ่นที่นำมาใช้นั้นจะต้องถูกปลูกขึ้นในไร่องุ่นของ Rebert Mondavi เท่านั้น
โดยในส่วนของลักษณะและสัมผัสของไวน์นั้นรับรองได้ว่าไม่เคยเป็นที่ผิดหวังเลยสำหรับคอไวน์ชั้นดีและแฟนพันธุ์แท้ของไวน์ยี่ห้อนี้ ที่มีทั้งความเต็มน้ำเต็มเนื้อมาจากสัมผัสของตัวองุ่น Cabernet Sauvignon ที่สุกงอมอย่างดี รวมทั้งยังมีกลิ่นอายของความดั้งเดิมจากการหมักเหล้าแบบท้องถิ่นแคลิฟอร์เนียที่ถูกหมักลงในถังหมักเบอร์บอนจากต้นโอ๊กชั้นเยี่ยม
ซึ่งการผลิตไวน์ชนิดนี้ได้รับแนวทางการผลิตโดยนำการผลิตจากโรงกลั่น Kentucky มาปรับปรุงใหม่ ทำให้ไวน์ชนิดนี้มีกลิ่นและรสชาติของวานิลลาที่ผสมรวมกันกับสมุนไพรตากแห้ง ที่ช่วยส่งกลิ่นของไวน์ให้มีลักษณะคล้ายกับเหล้าเบอร์บอนเลยทีเดียว รวมทั้งไวน์ชนิดนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ เช่นเนื้อวัว เนื้อแกะ เป็นต้น และเป็นไวน์ที่มีปริมาณของแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14.5% อีกด้วยเช่นกัน
Robert Mondavi Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Private Selection