Tag Archives: Whisky

Glenlivet 1940 70 Years Old

Glenlivet 1940 70 Years Old

            Glenlivet 1940 70 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่เป็นตัวแทนของผู้สร้างสรรค์และผู้ออกแบบอย่างแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง Gordon & MacPhail ซึ่งเป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตอยู่ที่ย่านชุมชนในการผลิตเหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงระดับโลกอย่าง Speyside ในประเทศสกอตแลนด์ของสหราชอาณาจักร

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการผลิตขึ้นมาโดยการใช้ข้าวมอลต์เป็นวัตถุดิบหลักในกระบวนการผลิตในครั้งนี้ โดยตัวเหล้าวิสกี้จากข้าวมอลต์นี้เป็นการผลิตมาจากข้าวบาร์เลย์ แล้วนำมาผ่านกระบวนการคัดกรองและข้าวธัญพืชมาผสมเล็กน้อยเพื่อทำให้มันดูดียิ่งขึ้น โดยเหล้าวิสกี้นั้นจะนำไปหมักลงในถังไม้เชอร์รี่เป็นระยะเวลาหนึ่ง นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้เป็นเหล้าชนิดที่สองของชุดซีรีย์ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมา เพื่อเฉลิมฉลองการก่อตั้งแบรนด์เหล้าชนิดนี้ในปี ค.ศ.1940 ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าที่มีอายุของเหล้าที่ค่อนข้างสูงมากถึง 70 ปีด้วยกัน นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ค่อนข้างหายากมากเช่นกัน

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่น รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง ซึ่งเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีทองอำพัน รวมทั้งยังมีกลิ่นของเหล้าที่ให้กลิ่นอายของเหล้าค็อกเทลเก่าแก่ที่มีกลิ่นที่โดดเด่นของเชอร์รี่ รวมทั้งยังมีกลิ่นของแก่นไม้จางๆผสานกันกับกลิ่นของผลไม้และแอปเปิลฝานบางอบอย่างดี นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีกลิ่นของน้ำส้มจางๆ ด้วยเช่นกัน ไม่ใช่เพียงแค่นั้น เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีรสชาติที่เต็มน้ำเต็มเนื้อและมีความนุ่มนวลและบางเบาในเนื้อสัมผัสด้วยเช่นกัน นอกจากนี้เหล้าวิสกี้นี้ยังมีทั้งความหวาน ความเค็มและความเปรี้ยวอีกด้วยเช่นกัน

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติของเหล้าวิสกี้ที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะเหล้านี้จะมีกลิ่นและรสชาติของผลไม้ที่โดดเด่นมาก ยิ่งกลิ่นและรสชาติของเชอร์รี่มานำองค์ประกอบอื่นๆ นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้จะเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 45.9% ด้วยเช่นกัน

Glenlivet 1940 70 Years Old

Glenlivet 1940 70 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Bunnahabhain Limited Edition 40 Years Old

Bunnahabhain Limited Edition 40 Years Old

            Bunnahabhain Limited Edition 40 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงในย่านหมู่เกาะ Islay อย่าง Bunnahabhain โดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ได้มีการนำกลิ่นอายและวัฒนธรรมการผลิตของหมู่เกาะนี้มาใช้เป็นแนวทางในการผลิต โดยหมู่เกาะแหล่งนี้จะตั้งอยู่ทางบริเวณทิศตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศสกอตแลนด์ ซึ่งสถานที่แห่งนี้นับได้ว่าว่าเป็นหนึ่งในกลุ่มหมู่เกาะเฮบรีเดียนทางด้านทางตอนเหนือของมหาสมุทรแอตแลนติก

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้นี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำข้าวบาร์เลย์แท้ 100% มาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตเหล้าวิสกี้ในครั้งนี้ ซึ่งทางผู้ผลิตก็ได้มีการนำกระบวนการผลิตที่ผสานกลิ่นอายของวัฒนธรรมจากหมู่เกาะ Islay ที่มีชื่อเสียงในการผลิตเหล้าวิสกี้เป็นอย่างดี รวมถึงกลิ่นอายของการรมควันจางๆก็ช่วยให้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้มีเสน่ห์น่าดึงดูดไม่น้อยอีกด้วยเช่นกัน

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมและน่าลิ้มลองเป็นอย่างยิ่ง โดยเริ่มจากกลิ่นของเหล้าวิสกี้ที่ค่อนข้างมีความหอมหวานและเต็มไปด้วยผลไม้ในเขตร้อนมากมายที่ทยอยเข้ามาเมื่อนักดื่มได้เริ่มลิ้มลองเหล้าวิสกี้นี้ โดยกลิ่นหลักของเหล้านี้จะเต็มไปด้วยผลส้ม เลม่อน ใบมิ้นท์สด และยังมีกลิ่นอื่นๆแทรกเข้ามาอีกด้วยเช่นกัน ได้แก่ กลิ่นของน้ำผึ้ง ช็อกโกแลต และเครื่องเทศกลิ่นเบาๆ ไม่แรงหรือฉุนมากนัก นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติที่หวานเนื่องจากผลไม้นานาชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสสัมผัสของผลส้มและกล้วย รวมไปถึงเหล้าชนิดนี้ยังมีรสชาติของน้ำผึ้งที่ช่วยทำให้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้มีรสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ขนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้อีกอันหนึ่งที่เป็นตัวแทนและถ่ายทอดบรรยากาศของภูมิภาคเขตร้อนได้เป็นอย่างดี เป็นลักษณะของเหล้าที่โดดเด่นที่ถูกถ่ายทอดความสดชื่นขึ้นมาจากกลิ่นและรสชาติของผลไม้เขตร้อนนานาชนิด เช่น ผลส้ม กล้วย มะละกอ เลม่อนและเครื่องเทศนานาประเภทด้วยกัน ทำให้เหล้าชนิดนี้มีความกลมกล่อมและความหวานที่น่าดึงดูดและจับตาอย่างยิ่ง นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 41.3% ซึ่งนับได้ว่าค่อนข้างเบาและไม่รุนแรงมากนัก เมื่อเทียบกับระดับของแอลกอฮอล์ในเหล้าวิสกี้ทั่วไปที่ขายอยู่ในตลาดเหล้าวิสกี้

Bunnahabhain Limited Edition 40 Years Old

Bunnahabhain Limited Edition 40 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Hibiki 30 Years Old

Hibiki 30 Years Old

            Hibiki 30 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงโด่งดังอย่าง Hibiki Suntory ซึ่งเป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตใหญ่อยู่ในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งแหล่งเหล้าวิสกี้นี้เป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีโรงกลั่นเหล้าเป็นของตัวเอง รวมไปถึงแบรนด์เหล้านี้เป็นแบรนด์เหล้าที่มีชื่อเสียงในระดับต้นๆของโลกในเรื่องการผลิตเหล้าวิสกี้ที่มีคุณภาพ เป็นตัวแทนของทวีปเอเชียที่ได้รับรางวัลที่สูงมาก เป็นแบรนด์เหล้าที่เน้นการผลิตด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยมและโดดเด่น

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าที่มีการผลิตในจำนวนที่จำกัดอย่างยิ่ง นับได้ว่าเป็นหนึ่งในเหล้า Limited Edition ซึ่งเป็นเหล้าวิสกี้ในแบบต้นฉบับของ Suntory โดยเฉพาะ ที่จะมีการเน้นการใช้ข้าวมอลต์เป็นวัตถุดิบหลักในกระบวนการผลิต หลังจากนั้นทางผู้ผลิตจะมีการนำข้าวมอลต์ทั้งหมดลงไปหมักลงในถังไม้จำนวนสามประเภทที่แตกต่างชนิดกัน ได้แก่ ถังไม้โอ๊กพันธุ์อเมริกันสีขาวชั้นเยี่ยม ถังไม้เชอร์รี่และถังไม้โอ๊กญี่ปุ่นสายพันธุ์มิซูนาราที่หายาก นอกเหนือจากนี้ทางผู้ผลิตก็มีการนำข้าวธัญพืชมาผสมเพื่อให้รสชาติยอดเยี่ยมมากยิ่งขึ้นอีกด้วย

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ก็ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่น สี รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมเป็นอย่างยิ่ง โดยกลิ่นของเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นที่มีกลิ่นอายของผลไม้เมืองร้อนได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นมะม่วง เมล่อนเผา เลม่อน มะพร้าว กุหลาบ ลูกพีท และมะละกอ รวมทั้งยังเป็นเหล้าที่มีกลิ่นของครีมแทรกเข้ามาอีกด้วย นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่เต็มไปด้วยรสสัมผัสของดอกไม้อย่างชัดเจน รวมทั้งยังมีรสชาติของผลไม้สุกหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นมะม่วง มะละกอ เมล่อนและสมุนไพรที่ค่อนข้างเบาบาง ไม่ฉุนจนเกินไป ซึ่งช่วยส่งกลิ่นอายและรสสัมผัสของความร่วมสมัยที่มีองค์ประกอบซับซ้อนได้เป็นอย่างดี

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ถือว่าเป็นตัวแทนของบรรยากาศของผลไม้และพรรณไม้เมืองร้อนอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะม่วง มะละกอ เมล่อน เลม่อน และสมุนไพรนานาชนิด ซึ่งเหล้าชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ชนิดนี้มีรสสัมผัสที่ค่อนข้างติดลิ้นอย่างยาวนาน รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 43% ซึ่งนับได้ว่าไม่ค่อยสูงมากเมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ทั่วไป

Hibiki 30 Years Old

Hibiki 30 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Yamazaki 50 Years Old

Yamazaki 50 Years Old

            Yamazaki 50 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังในแถบทวีปเอเชียอย่าง Yamazaki ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตหลักอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งแบรนด์เหล้าวิสกี้นี้เป็นแบรนด์เหล้าที่เก่าแก่ที่สุดที่มีการผลิตเหล้าวิสกี้จากข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือ เหล้าซิงเกิลมอลต์ (Single Malt) ที่มีอายุยาวนานตั้งแต่ปี ค.ศ. 1923 โดยผู้ก่อตั้งที่มีประสบการณ์ในการผลิตเหล้าวิสกี้อย่าง Shinjiro Toril

            เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่เป็นระดับตำนานในด้านราคาที่สูงลิบลิ่ว เป็นเหล้าวิสกี้จากญี่ปุ่นที่มีราคาสูงเป็นระดับแถวหน้าของเหล้าวิสกี้โลกเลยก็ว่าได้ เหล้าชนิดนี้เคยได้รับการจำหน่ายในราคา 343,000 ดอลลาร์สหรัฐในช่วงเดือนสิงหาคมในปีแรกที่มีการผลิตและจำหน่ายออกมาสู่สังคมโลก เนื่องด้วยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่ใครหลายต่อหลายคนเรียกเหล้าที่เกิดจากวัตถุดิบนี้ว่า “เหล้าซิงเกิลมอลต์ (Single Malt)” ไปหมักลงในถังไม้โอ๊กสายพันธุ์ญี่ปุ่นอย่างไม้โอ๊กมิซูนารา ซึ่งเป็นสายพันธุ์ไม้ที่นำไปใช้ในการผลิตกลองญี่ปุ่นด้วยเช่นกันเป็นระยะเวลาหนึ่ง

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีลักษณะของเหล้าที่ค่อนข้างโดดเด่นสมราคาเป็นอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของเหล้าวิสกี้ที่มีความเข้มข้นและโดดเด่นของเครื่องเทศนานาชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นของไม้จันทน์ที่ค่อนข้างมากกว่าวัตถุดิบอื่นๆ ที่ผสานกันกับกลิ่นของไม้โอ๊กที่ยอดเยี่ยมและนุ่มลึกมากอีกด้วยเช่นกัน นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีเนื้อสัมผัสที่เต็มน้ำเต็มเนื้ออย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งเหล้าชนิดนี้มีรสชาติที่ถูกถ่ายทอดบรรยากาศของข้าวมอลต์ที่ผสานกันกับแก่นไม้ สมุนไพรอบแห้งและเครื่องเทศนอกหลากหลายสายพันธุ์ ไม่ใช่เพียงแค่นั้น เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีความหวานจากน้ำผึ้ง เห็ดเกาลัด เครื่องเทศและดอกไม้มากมายที่ผสานกันอย่างลงตัว

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างเข้มข้นและหอมหวานในเวลาเดียวกัน โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่ได้รับความเข้มข้นมาจากเครื่องเทศ โดยฉพาะแก่นไม้จันทน์กับต้นโอ๊ก รวมถึงความหวานจากน้ำผึ้ง เห็ดเกาลัด ข้าวมอลต์และดอกไม้นานาชนิดด้วยยเช่นกัน นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 58% ซึ่งนับว่าค่อนข้างอยู่ในระดับที่สูงกว่ามาตรฐาน เมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ทั่วไป

Yamazaki 50 Years Old

Yamazaki 50 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Isabella Islay

Isabella Islay

            Isabella Islay นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ชั้นเยี่ยมที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีราคาสูงที่สุดในโลกมานานนับหลายทศวรรษด้วยกัน เนื่องด้วยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรูปร่างของบรรจุภัณฑ์ที่โดดเด่นด้วยขวดเหล้าที่งดงามราวกับเพชรและอัญมณีสีขาวนวลผสานเงินสะดุดตา บวกกันกับลวดลายวิจิตรที่ประดับอยู่บนตัวภาชนะที่มีราคาอย่างคริสตัล ทำให้เหล้านี้เป็นที่สนใจของนักดื่มมากมายทั่วโลก ซึ่งนับได้ว่าเป็นความภาคภูมิใจของผู้ผลิตอย่าง Isabella Islay

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาในช่วงปี ค.ศ.2011 ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นการนำกลิ่นอายและลักษณะที่โดดเด่นของความคลาสสิก ความงดงามของศิลปะ ความร่วมสมัยและประสบการณ์อันยาวนานของผู้ผลิตมาเป็นเหล้าชนิดนี้ ไม่ใช่เพียงแค่นั้น ในส่วนของการออกแบบเหล้าวิสกี้นั้น มีการแสดงออกถึงลักษณะของความเรียบหรูดูมีราคาของเหล้าวิสกี้ชนิดนี้อย่างยอดเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นการที่นำวัสดุราคาแพงมากมายมาใช้ในการผลิตขวดบรรจุภัณฑ์ ได้แก่ ทองคำ เพชร ทับทิม และคริสตัล ซึ่งมีลักษณะที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แต่เมื่อนำมาผสมรวมกันแล้วกลับกลายเป็นว่าตัวบรรจุภัณฑ์กลับงดงามอย่างดี

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ไม่ได้มีดีเพียงแค่ลักษณะภายนอกหรือบรรจุภัณฑ์เพียงเท่านั้น แต่ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีมนต์เสน่ห์ที่น่าดึงดูดจากกลิ่นอายที่ให้บรรยากาศของความเป็นหมู่เกาะ Islay ในแถบบริเวณยุโรปได้เป็นอย่างดี ซึ่งเป็นลักษณะที่เกิดจากการหมักของเหล้าสกอตแบบดั้งเดิมที่มีอายุของเหล้ายาวนานกว่า 40 ปีที่ผสานกันกับเหล้าสูตรพิเศษจากหมู่เกาะ Islay ที่มีอายุของเหล้ายาวนานกว่า 10 ปีเป็นเวลานานหลายปีก่อนที่จะนำมาบรรจุภัณฑ์

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีมนต์เสน่ห์สมราคาและฉายาที่คนในวงการเหล้าวิสกี้ต่างเรียกขานกันว่าเป็น “ราชินีแห่งหมู่เกาะเฮบริดจ์ (Queen of Hebrides)” ซึ่งเป็นหมู่เกาะทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศสกอตแลนด์ที่มีจำนวนเกาะน้อยใหญ่มากกว่าร้อยเกาะด้วยกัน บวกกันกับราคาขายของเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ที่มีราคาขายมากถึง 6,200,00 ดอลลาร์สหรัฐ หรืออยู่ที่ประมาณมากกว่าสองร้อยล้านบาท ซึ่งนับว่าเป็นตำนานเหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงและเป็นความฝันของใครหลายคนตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันที่ต้องการลิ้มลองรสชาติของเหล้านี้สักครั้งในชีวิต

Isabella Islay

Isabella Islay

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Balvenie 1970 Vintage Cask

Balvenie 1970 Vintage Cask

            Balvenie 1970 Vintage Cask นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังและมีชื่อเสียงเป็นระดับแถวหน้าของโลกอย่าง Balvenie ที่มีถิ่นฐานการผลิตหลักอยู่ที่ย่านชุมชนที่มีชื่อเสียงในการผลิตเหล้าวิสกี้อย่าง Speyside ของประเทศสกอตแลนด์ในสหราชอาณาจักร

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการใช้สูตรการผลิตเหล้าวิสกี้จากต้นตำรับของชาวชุมชนย่าน Speyside ที่มีประสบการณ์ในการผลิตเหล้าวิสกี้มานานนับร้อยกว่าปี และสูตรการผลิตเหล่านั้นก็ได้รับการถ่ายทอดมาจากรุ่นสู่รุ่นจนถึงเวลาปัจจุบัน โดยวัตถุดิบหลักในกระบวนการผลิตเหล้าวิสกี้นั้น ทางผู้ผลิตได้เลือกสรรวัตถุดิบ ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่คนในวงการเหล้าวิสกี้ต่างล้วนรู้จักกันในนาม “ซิงเกิล มอลต์” หรือ “Single Malt” มาใช้ในกระบวนการผลิตเหล้าวิสกี้นี้ โดยวัตถุดิบนั้นจะนำไปหมักลงในถังไม้เก่าแบบวินเทจ 1970 เพียงครั้งเดียวเท่านั้น ซึ่งเหล้าชนิดนี้ก็ยังเป็นเหล้าที่มีอายุของเหล้าอยู่ที่ประมาณ 30 ปีอีกด้วย

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีคุณลักษณะที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมและน่าดึงดูดใจอย่างยิ่ง โดยในส่วนของเนื้อสัมผัสนั้นนับได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีเหลืองเข้มอมน้ำตาลสวยงามอย่างยิ่ง บวกกันกับเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์อยู่พอสมควร ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของเหล้าที่ค่อนข้างหอมหวานราวกับขนมฟัดจ์ผสมน้ำผึ้งที่ให้กลิ่นอายของความหวานที่นุ่มนวล บวกกันกับกลิ่นของดอกไม้ที่หอมหวาน ซับซ้อนและน่าค้นหา นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้กลับมีรสชาติที่ค่อนข้างแตกต่างจากกลิ่นอยู่พอสมควร โดยในส่วนของรสชาตินั้นกลับมีควาเข้มข้นที่ค่อนข้างสูง มีความหวานและความซับซ้อนในรสสัมผัสของชะเอมเทศและน้ำผึ้งหวาน

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป้นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง ทั้งกลิ่นอายของความนุ่มนวล ความซับซ้อนของดอกไม้ น้ำผึ้งและผลส้มที่เข้ากันได้อย่างลงตัว นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 52.8% ซึ่งนับว่าค่อนข้างสูงมากเมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ทั่วไป

Balvenie 1970 Vintage Cask

Balvenie 1970 Vintage Cask

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Yamazaki 35 Years Old

Yamazaki 35 Years Old

            Yamazaki 35 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาจากแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่นับได้ว่ามีโรงกลั่นเหล้าที่เก่าแก่ที่สุดในทวีปเอเชียอย่าง The Yamazaki โดยแบรนด์เหล้าวิสกี้แห่งนี้เป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงในด้านการผลิตเหล้าซิงเกิล มอลต์ (Single Malt) ที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่นด้วยเช่นเดียวกัน ซึ่งแบรนด์เหล้านี้ได้ตั้งอยู่บริเวณหุบเขายามาซากิ ซึ่งอยู่ระกว่างเมืองโอซาก้าและเมืองเกียวโต ซึ่งก่อตั้งโดย Shinjiro Torii

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาในช่วงระหว่างปี 1966-1970 รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการหมักขึ้นมาโดยวิธีการดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีการสืบทอดกันมาอย่างยาวนาน บวกกับการเน้นและคัดสรรการใช้วัตถุดิบที่นับได้ว่าเป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมอย่างข้าวบาร์เลย์แท้100% สัญชาติญี่ปุ่นแท้มาหมักลงในถังไม้เชอร์รี่ โดยไม้เชอร์รี่สายพันธุ์สเปนที่เป็นสายพันธุ์ Sherry Butt เลยทีเดียว รวมทั้งกล่องชนิดนี้ยังเป็นกล่องที่มีกล่องและใบรับรองอย่างดี

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีลักษณะพิเศษที่ค่อนข้างน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมเลยทีเดียว โดยสีของเนื้อสัมผัสที่เป็นสีเหลืองทองเข้มราวกับสีของทองแดง บวกกับเหล้าที่มีกลิ่นของผลส้ม น้ำมันจากเมล็ดของต้นแฟลกซ์และการบูร รวมทั้งยังมีรสชาติของเหล้าที่ค่อนข้างแตกต่างจากกลิ่นที่ได้รับมากนัก เป็นเหล้าที่มีรสชาติของความเป็นเหล้าผลไม้ โดยเฉพาะรสชาติของเชอร์รี่ที่มีเคลือบน้ำมันบางๆ

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างโดดเด่นไปด้วยสมุนไพร กลิ่นของผลไม้ ใดยเฉพาะผลไม้ป่าและเชอร์รี่ รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน นอกจากนี้เหล้าชนิดนี้ยังมีความพิเศษอย่างหนึ่งที่ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีอายุค่อนข้างยาวนานกว่า 35 ปี รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 43% เลยทีเดียว

Yamazaki 35 Years Old

Yamazaki 35 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

 Dalmore 51 Years Old

 Dalmore 51 Years Old

            Dalmore 51 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังในยุโรปอย่าง Dalmore ซึ่งแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีแหล่งที่ตั้งและโรงกลั่นเหล้าวิสกี้อยู่ที่ย่านชุมชนในเมือง Highland ณ ประเทศสกอตแลนด์ในสหราชอาณาจักร

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีประวัติศาสตร์อย่างยาวนาน นับว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาตั้งแต่ปี 1966 ด้วยการใช้วัตถุดิบหลักในการผลิตอย่างข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่คนในวงการล้วนรู้จักกันดีตามชื่อเรียกว่า “ซิงเกิล มอลต์” หรือ “Single Malt” มาใช้ โดยวัตถุดิบที่นำมาใช้นั้นไม่ใช่วัตถุดิบทั่วไป แต่ว่าเป็นวัตถุดิบเฉพาะที่ทางผู้ผลิตเลือกสรรมาใช้คุณภาพดีที่สุด ให้สมกับเป็นเหล้าวิสกี้ชนิดแรกของแบรนด์เหล้าอย่าง Dalmore แห่งนี้ โดยวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้นั้นจะนำไปหมักลงในถังไม้เชอรรี่พันธุ์เฉพาะย่าง Matusalam Sherry และถังไม้ที่ใช้ในการหมักเหล้าเบอร์บอนเก่ามาหมักตามสูตรการผลิตของชาวสกอตในเมือง Highland

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ก็นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีลักษณะของเหล้าที่ค่อนข้างน่าดึงดูลและมีมนต์เสน่ห์อย่างหาตัวจับได้ยากในกลุ่มเหล้าวิสกี้ ไม่ว่าจะเป็นสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างโดดเด่นและไม่เหมือนเหล้าชนิดใดก็ตาม โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงทองราวกับสีของมะฮอกกานีที่เคลือบด้วยเงาสีแดงราวกับสีของทองแดง บกกับกลิ่นของเหล้าวิสกี้ที่ค่อนข้างมีลักษณะกลิ่นอายที่เด่นจากชะอมเทศที่ผสานกับกลิ่นของลูกเบอร์รี่สีดำแช่อิ่มที่ทำด้วยมือตามบ้าน บวกกับกลิ่นของแยมมะนาว เมล็ดกาแฟเอสเปรสโซ่คั่วกับผลไม้แห้ง ไม่ใช่เพียงแค่นั้น เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่เต็มไปด้วยความเปรี้ยวจากสารแทนนินที่เข้ามาอย่างรวดเร็วและค่อนข้างมากในช่วงแรก หลังจากนั้นความเปรี้ยวจะเริ่มทยอยหายไปและถูกแทนที่ด้วยความหวานราวกับเค้กขิงจาเมกาที่ผสานกับรสสัมผัสที่หวานของผลไม้แห้งเชื่อม วานิลลาสายพันธุ์มาดากัสการ์ และน้ำผึ้งเคลือบขนมปังปิ้งจากมานูกา

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีทั้งความเปรี้ยว ความหวาน ความเผ็ด ทั้งจากแก่นไม้ ผลไม้ ขิง และชะเอมเทศที่ผสานกันอย่างซับซ้อนแต่ว่าสมดุลลงตัวอย่างดี บวกกับรสสัมผัสของเหล้าวิสกี้ที่มีระยะเวลาที่สัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน ทำให้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้มีมนต์เสน่ห์มากยิ่งขึ้นอีกด้วย นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีอายุของเหล้าวิสกี้ที่ค่อนข้างยาวนานกว่าเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นถึง 51 ปีด้วยกัน รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40% อีกด้วยเช่นกัน

Dalmore 51 Years Old

 Dalmore 51 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

The Macallan Red Collection 78 Years Old

The Macallan Red Collection 78 Years Old

            The Macallan Red Collection 78 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกผลิตขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง Macallan โดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีถิ่นฐานการผลิตใหญ่อยู่ที่ชุมชนที่มีชื่อเสียงในการผลิตและกลั่นเหล้าวิสกี้อย่าง Speyside ในประเทศสกอตแลนด์ของสหราชอาณาจักร

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่จัดอยู่ใน Red Collection ที่นับได้ว่าเป็นสัญลักษณ์และตัวแทนของ Alexander Reid ชายผู้ก่อตั้งแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ในยุคปี 1980 โดยที่จัดให้เป็น Red Collection เพราะว่าสีแดงเป็นสัญลักษณ์ของโรงกลั่นเหล้าวิสกี้แห่งนี้ที่แสดงถึงความทรงพลังของประวัติศาสตร์ของสถานที่แห่งนี้ที่มีมายาวนาน และมีบรรยากาศของความวินเทจได้อย่างลงตัวมากที่สุด นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ Limited Edition ที่มีการผลิตขึ้นมาโดยการใช้วัตถุดิบเช่นข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่ทุกคนในวงการนี้ต่างล้วนรู้จักกันเป็นอย่างดีว่า “ซิงเกิล มอลต์”. หรือ “Single Malt” มาใช้ โดยนำไปหมักลงในถังไม้เชอร์รี่เป็นระยะเวลาหนึ่ง

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีลักษณะทั้งสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติที่น่าสนใจและน่าดึงดูดอย่างที่หาจับได้ยากในเหล้าวิสกี้ทั่วไป ไม่ว่าจะเป้นสีของเนื้อสัมผัสที่เป็นสีแดงเหลืองราวกับสีของพระอาทิตย์ตกดิน รวมทั้งยังมีกลิ่นของเหล้าที่ค่อนข้างสดใหม่และมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไปด้วยผลไม้นานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของลูกพีชและองุ่นที่สดใหม่ในช่วงแรก แล้วหลังจากนั้นกลิ่นเปรี้ยวและหอมของมะนาวและดอกเวอร์บีน่าจะเริ่มเข้ามาช่วงหลังอย่างรวดเร็ว รวมทั้งยังมีกลิ่นของวานิลลาและต้นโอ๊กเจือจางด้วยเช่นกัน นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติที่ค่อนข้างเข้มข้นกว่ากลิ่นที่ได้รับ เป็นกลิ่นที่เข้มข้นแตกต่างจากกลิ่นพอสมควร ซึ่งรสสัมผัสของเหล้านี้คือรสชาติของต้นโอ๊ก เครื่องเทศ ลูกจันทน์เทศและขิงที่มาในช่วงแรก หลังจากนั้นเหล้านี้จะเริ่มค่อยๆหวานขึ้นจากรสชาติของผลไม้แห้งนานาชนิด โดยรสชาติของชนิดผลไม้ที่โดดเด่นเหนือผลไม้ชนิดอื่น คือ ลูกเกด ลูกพรุนและถั่วอัลมอนด์

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมและแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง โดยลักษณะเด่นหลักๆของเหล้าชนิดนี้ คือ เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความครบรสในรสชาติและกลิ่น ทั้งความหวานจากทั้งผลไม้สดและแห้ง ความเปรี้ยวจากมะนาวและความเผ็ดฉุนจากเครื่องเทศ ต้นโอ๊ก ขิงและลูกจันทน์เทศ ซึ่งเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสสัมผัสที่ค่อนข้างติดลิ้รอย่างยาวนาน รวมทั้งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีอายุที่นานมากกว่าเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นๆถึง 78 ปี และมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 42.2% เลยทีเดียว

The Macallan Red Collection 78 Years Old

The Macallan Red Collection 78 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Hibiki 21 Years Old

Hibiki 21 Years Old

            Hibiki 21 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการผลิตขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่างSuntory Hibiki ซึ่งมีการตั้งถิ่นฐานการผลิตใหญ่อยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น โดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นแบรนด์เหล้าที่ได้รับรางวัลจาก Jim Murray’s Whisky Bible ในปี 2015 อีกด้วย

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำถังไม้เชอร์รี่สายพันธุ์ญี่ปุ่นมาใช้ในกระบวนการการผลิต รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำข้าว Grain กับข้าวมอลต์ที่ค่อนข้างมีอายุพอสมควรมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีอายุไม่ต่ำกว่า 21 ปีที่ได้รับรางวัลจากการแข่งขัน World’s Best Blended Whisky ในปี 2013 และเป็นที่มาของการตั้งชื่อเหล้าชนิดนี้ด้วย โดยการตั้งชื่อนั้นจะอ้างอิงจากชื่อโรงกลั่นเหล้าวิสกี้และแบรนด์เหล้าวิสกี้เป็นหลักอีกด้วย

            ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีลักษณะที่ค่อนช้างพิเศษอย่างยิ่ง ทั้งในส่วนของสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติของเหล้าวิสกี้ โดยเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีเหลืองอมน้ำตาลสวยงาม บวกกันกับรสชาติของเหล้าวิสกี้ที่ค่อนข้างหอมหวานและเต็มไปด้วยรสสัมผัสของต้นโอ๊ก ผลเชอร์รี่สีเข้ม และคาราเมลหวานที่ผสานรสชาติกันได้อย่างพอดีกัน รวมทั้งยังมีกลิ่นที่ค่อนข้างหอมหวาน ถั่วชุบคาราเมลและเลม่อนเล็กน้อยเพื่อความเปรี้ยวให้กับกลิ่นของเหล้าวิสกี้

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างโดดเด่นที่ผลไม้ ความหวานของคาราเมล ผลเชอร์รี่และถั่ว ความเผ็ดร้อนและฉุนของต้นโอ๊กและเครื่องเทศ รวมทั้งยังมีความเปรี้ยวจากเลม่อนอีกด้วย นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 43% อีกด้วย

Hibiki 21 Years Old

Hibiki 21 Years Old

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com