Tag Archives: Pinot Noir

Domaine Hubert Lignier, Pinot Noir, Bourgogne Rouge “Grand Chaliot” Burgundy

Domaine Hubert Lignier, Pinot Noir, Bourgogne Rouge “Grand Chaliot” Burgundy

 

ไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศสจากภูมิภาค Bourgogne Rouge ที่ใช้องุ่นพันธุ์ดีอย่าง Pinot Noir มาใช้เป็นวัตถุดิบในการรังสรรค์ผลิตภัณฑ์ไวน์ชั้นดี โดยเป็นการผสมผสานกันจาก ผลไม้ Pinot จากทั่วหมู่บ้าน Gevrey-Chambertin แห่ง Côte de Nuits และได้วัตถุดิบบางส่วนจาก Volnay แห่ง Côte de Beaune ด้วยเนื้อผลไม้และโครงสร้างอันเขียวชอุ่มจาก Gevrey และมีกลิ่นหอมของดอกไม้ที่นุ่มนวลจาก Volnay
จุดเด่นอยู่ที่ไวน์ทับทิมสีเข้มที่มีแกนโปร่งแสง มีความหนืดและความเข้มปานกลาง ที่จมูกให้ความรู้สึกแรกเริ่มคล้ายกับยุ้งข้าวที่ผสานกับแบล็กเชอรี่และแบล็กเบอร์รี่แยม ตามเพดานปากมีรสสัมผัสของผลไม้นั้นสีเข้ม ค่อนข้างสอดคล้องกับสไตล์ของลิกเนียร์ มีแร่ธาตุเล็กน้อยพร้อมกับสัมผัสของผืนป่า มีความเป็นกรด
โดยรวมเป็นไวน์ที่ดื่มง่าย มีความเป็นแทนนินเล็กน้อย เป็นไวน์ที่มีความแห้งและมีรสขมจากผิววอลนัทเล็กน้อย มีบุคลิกร่าเริงสดใส รักความสนุกสนาน เหมาะแก่การสังสรรค์เนื่องในโอกาสพิเศษหรืองานเทศกาลต่างๆ

 

Pinot Noir Oyster Bay

Pinot Noir Oyster Bay

                Pinot Noir Oyster Bay เป็นที่มีภาพลักษณ์แห่งความฝันอันงดงามของชาวนักดื่มทั้งหลายในสหราชอาณาจักร โดยชนิดนี้เกิดจากการรังสรรค์ไวน์โดย Giles Kime โดยชนิดนี้เป็นที่ถ้าทิ้งไว้ค่อนข้างยาวนานจะทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมากกว่า

                นอกจากนี้ ชนิดนี้เป็นที่มีกลิ่นที่หอมหวาน มีทั้งกลิ่นที่หวานอันเนื่องมาจากกลิ่นของผลเชอร์รี่ กลิ่นของเบอร์รี่สีแดงจางๆ รวมทั้งยังมีกลิ่นของน้ำผลไม้ โดยเฉพาะน้ำที่เกิดจากผลลูกพลัมสีดำ รวมทั้งยังมีกลิ่นที่หอมนุ่มอีกด้วย

                นอกจากกลิ่นที่หอมหวานแล้ว ชนิดนี้ยังเป็นที่มีรสชาติที่กลมกล่อมน่าลิ้มลอง ยังมีรสชาติของความอบอุ่นของแสงตะวันยามเช้าที่ช่วยให้นักดื่มทุกท่านอบอุ่นขึ้นในช่วงฤดูหนาว และรสชาตินั้นจะมีรสสัมผัสของโอ๊กฝรั่งเศสที่รวมกับความสดใหม่ของผลไม้ชนิดต่างๆ

                โดยรวมแล้วนับได้ว่าชนิดนี้เป็นที่มีความลงตัวทั้งรสชาติและกลิ่นด้วยความเป็นผลไม้ รวมทั้งยังมีรสสัมผัสที่ร้อนดั่งความร้อนในยามแสงจ้าของฤดูหนาว รวมทั้งยังมีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5%

Pinot Noir Oyster Bay

Pinot Noir Oyster Bay

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com