GB 88 Cabernet Sauvignon

            GB 88 Cabernet Sauvignon เป็นไวนืที่มีการผลิตมาจากแหล่งการผลิตไวน์อย่าง Grant Burge ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตไวน์อยู่ในทางตอนใต้ของประเทศออสเตรเลีย โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการใช้องุ่นที่มีการนำมาหลากหลายพื้นที่ทางตอนใต้ด้วยเช่นเดียวกัน

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการใช้องุ่นเพียงสายพันธุ์เดียว ได้แก่ องุ่นสายพันธุ์ Cabernet Sauvignon รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการคัดเลือกสายพันธุ์มาจากภายในดินแดนเท่านั้น โดยองุ่นที่ใช้ในการหมักนั้นต้องใช้เวลาในการหมักเป็นเวลายาวนานกว่า 12 เดือน โดยจะต้องมีการใช้ในถังโอ๊กพันธุ์อเมริกันและฝรั่งเศสเท่านั้น

            ในส่วนของรสชาติและกลิ่นนั้นนับได้ว่ามีเสน่ห์อย่างยอดเยี่ยม รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างเข้มข้นและรุนแรงอยู่พอสมควร รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นของผลแบล็กเคอรแรน ผลเบอร์รี่สีแดงที่สุกงอมที่มีกลิ่นที่หอมอย่างดีออกมาจากแก้วใบงาม นอกเหนือจากนี้ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีรสชาติที่ให้ความอบอุ่นพอสมควร รวมทั้งยังมีรสชาติที่เต็มไปด้วยผลลูกพลัมกวน สมุนไรที่มีรสชาติที่หวาน รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยอีกด้วย

            โดยภาพรวมแล้ว แต่ว่าเป็นไวน์มีสัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน มีความซับซ้อนในกลิ่นและรสชาติ รวมทั้งยังมีกลิ่นและรสชาติที่เผ็ด เครื่องเทศและต้นโอ๊ก เหมาะสมกับการรับประทานควบคู่กับอาหารที่เป็นส่วนประกอบจากเนื้อวัว เนื้อแกะและเนื้อสัตว์ปีกทุกชนิด

GB 88 Cabernet Sauvignon

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Hardys Stamp Pinot Noir Chardonnay Sparkling

            Hardys Stamp Pinot Noir Chardonnay Sparkling เป็นไวน์ที่มีการผลิตโดยแบรนด์ไวน์ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตอยู่ที่ทางตอนใต้ของประเทศออสเตรเลียที่มีชื่อว่า Hardys โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่นับได้ว่าเป็นหนึ่งในไวน์ Chardonnay ที่คนนิยมเป็นอันดับต้นๆของโลก

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีเอกลักษณ์ชัดเจนเนื่องด้วยตัวไวน์มีฟองสีใสสว่างบนพื้นผิวของไวน์ชนิดนี้ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการผลิตขึ้นมาโดยการใช้องุ่นพันธุ์ Pinot Noir เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต รวมทั้งยังมีการใช้องุ่นเพิ่มเติมอีกสองสายพันธุ์มาใช้ในกรรมวิธีการผลิตด้วยเช่นเดียวกัน ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Chardonnay และองุ่นพันธุ์ Pinot Blanc

            นอกเหนือจากนี้ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสทีสวยงามด้วยสีเหลืองใส รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นรสสัมผัสและกลิ่นอายของผลราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่และผลส้มไซตรัสด้วยเช่นกัน

            ในภาพรวมนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีความเต็มน้ำเต็มเนื้ออย่างดี เมื่อลิ้มลองเอาเข้าปากไปแล้วจะให้ความรู้สึกเต็มคำทุกครั้งที่ลองชิม รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีความแห้งและสัมผัสที่ติดลิ้นปานกลาง เหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารที่มีส่วนประกอบของไวน์ที่คุณภาพดีและเป็นที่นิยมอย่างปลาแซลม่อนหรือปลาทูน่า รวมทั้งยังเหมาะกับเนื้อหมู หอย อาหารมังสวิรัติและอาหารจากสัตว์ปีกทุกชนิดอีกด้วย

Hardys Stamp Pinot Noir Chardonnay Sparkling

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Chateau Lamothe Parrot Scarlet Gold

            Chateau Lamothe Parrot Scarlet Gold เป็นไวน์ที่มีการผลิตขึ้นมาโดยแบรนด์ไวน์ชื่อดังในประเทศฝรั่งเศสอย่าง Chateau Lamothe Parrot ซึ่งได้มีการตั้งอยู่ในส่วนของ Vin de France ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่สำคัญของประเทศฝรั่งเศส

            โดยไวน์ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นไวนที่มีส่วนผสมของรสชาติของความเป็น Shiraz อย่างชัดเจน โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นไวน์สีแดงเข้มที่แสดงถึงความเป็นไวน์แดงชั้นเยี่ยมอย่างชัดเจน รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงพันธุ์เดียวเท่านั้นสำหรับการผลิตไวน์ ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Shiraz

            โดยไวน์ชนิดนี้ยังไม่ได้มีเพียงแค่สีของเนื้อสัมผัสที่น่าดึงดูด แต่ว่ากลิ่นและรสชาติของไวน์ชนิดนี้ก็ยังนับได้ว่าเป็นไวน์ชั้นเยี่ยมของ Chateau Lamothe Parrot ด้วยเช่นกัน ด้วยกลิ่นของไวน์ชนิดนี้นับได้ว่ามีกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของ Shiraz ที่จะเน้นความเป็นทั้งโอ๊ก วานิลลา รวมทั้งยังมีความเป็นเชอร์รี่เล็กน้อยอีกด้วย ในส่วนของรสชาตินั้น นอกจากจะมีรสชาติของต้นโอ๊ก วานิลลา และเชอรืรี่ตามกลิ่นที่แสดงออกมาแล้วนั้น ไวน์ชนิดนี้ยังมีรสชาติของผลบลูเบอร์รี่ แยมผลไม้และลูกพลัมอีกด้วย

            ในภาพรวมนับได้ว่าเป็นไวน์แดงที่น่าติดตามและลิ้มลองอย่างดียิ่ง เป็นไวน์ที่แสดงได้ถึงความเบาบาง ความแห้งและความเปรี้ยวเล็กน้อย รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่เหมาะสมกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์จำพวกเนื้อวัว เนื้อกวางและสัตว์ปีกอีกด้วย นอกเหนือจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 12.5-14.5%

Chateau Lamothe Parrot Scarlet Gold

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Caymus Cabernet Sauvignon

            Caymus Cabernet Sauvignon นับได้ว่าเป็นไวน์ที่เกิดมาจากการผลิตโดยผู้ผลิตไวน์ชื่อดังอย่าง Caymus Vineyards ซึ่งมีการตั้งถิ่นฐานการผลิตหลักอยู่ในบริเวณแหล่งไวน์ชั้นเยี่ยมอย่าง Napa Valley ซึ่งตั้งอยู่ทางบริเวณตอนเหนือของรัฐแคลิฟอร์เนีย

            ไวน์ชนิดนี้นับได้ว่ามีการนำองุ่นทั้งสองพันธุ์มาใช้ในการผลิต ได้แก่องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon.และองุ่นพันธุ์ Blended มาใช้ในการผลิต แต่ว่าในการผลิตครั้งนี้จะมีการใช้องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon ในอัตราส่วนที่มากกว่ามาก รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการใช้องุ่นที่มีการเพาะปลูกบริเวณชุมชน Napa Valley ด้วยกัน รวมทั้งยังเป็นองุ่นที่มีการปลูกบริเวณปลายเข้าด้วยเช่นกัน เนื่องจากเป็นบริเวณที่มีคุณภาพดินที่มีคุณภาพมากที่สุด

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง ตัวไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีม่วงเข้ม รวมทั้งยังมีกลิ่นที่เต็มไปด้วยแก่นไม้ รวมทั้งยังมีรสชาติที่เต็มไปด้วยความเป็นแก่นไม้พอสมควร ทั้งยังมีรสสัมผัสของวัตถุดิบอื่นๆอย่างชัดเจน ทั้งรสของวานิลลา โกโก้ เหล้าแคสซิสหรือเหล้าลูกเกดดำ โดยรสชาติเหล่านั้นจะถูกแบ่งออกเป็นชั้นๆ ราวกับขนมพายรสบลูเบร์รี่ผสมกับโอ๊กและเครื่องเทศ

            ในภาพรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลมกล่อมอย่างยิ่งยวด มีความเข้มข้น ไม่นุ่มนวลหรือเข้มข้นมากจนเกินไป มีความแห้งเล็กน้อย และมีความเบาบางมาก นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่เหมาะกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์อย่างเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อกวาง  เนื้อสัตว์ปีกหลากหลายชนิด รวมทั้งอาหารที่มีส่วนผสมของชีสเข้มข้น รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14.6% อีกด้วย

Caymus Cabernet Sauvignon

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Sauvignon

            Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Sauvignon นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีชื่อเสียงอย่างยิ่งในประเทศอาร์เจนตินา โดยไวน์ชนิดนี้ได้ถูกผลิตขึ้นมาจากผู้ผลิตไวน์ชื่อดังอย่าง Terrazas ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตอยู่ทางเมือง Mendoza ใกล้กับเทือกเขา Andes ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศอาร์เจนติน่า

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงแค่สายพันธุ์เดียวมาใช้ในกรรมวิธีการผลิต ซึ่งนับได้ว่าเป็นองุ่นที่นิยมมากในการผลิตไวน์แดง ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon โดยองุ่นที่ถูกเลือกและนำมาใช้ในการผลิตนั้นจะต้องเพาะปลูกบริเวณ Uco Valley ที่อุดมไปด้วยสภาพอากาศที่หนาวเย็น ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่อบอุ่นเพียงพออย่างดีสำหรับการเจริญเติบโตขององุ่นอย่างดี

            ในส่วนของรสชาติ เนื้อสัมผัสและกลิ่นของไวน์นั้นนับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงเข้มแกมม่วงเล็กน้อย รวมทั้งยังมีขอบไวน์ที่เป็นสีม่วงจางๆอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีกลิ่นของไวน์ที่ค่อนข้างเข้มข้น เต็มไปด้วยกลิ่นของการรมควันและมีกลิ่นของเหล้าลูกเกดแคสซิสหรือเหล้าที่เกิดจากการหมักจากลูกเกดดำ รวมทั้งยังมีกลิ่นของผลบลูเบอร์รี่ และพริกไทยมีกลิ่นที่ค่อนข้างซับซ้อนเป็นอย่างยิ่ง นอกเหนือจากนั้นไวน์ชนิดนี้ยังมีรสสัมผัสของไวน์ที่ค่อนข้างกลมกล่อม มีความเข้มข้นและเต็มไปด้วยผลไม้ที่มีรสชาติที่แบ่งออกเป็นสัดส่วนที่ค่อนข้างชัดเจนอย่างยิ่ง

            โดยภาพรวมของไวน์นี้นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม กลมกล่อม นุ่มลึกและมีความเข้มข้นในเวลาเดียวกัน โดยไวน์ชนิดนี้มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14% ร รวมทั้งยังเหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่ทำมาจากเนื้อสัตว์ปีก เนื้อวัวและเนื้อแกะ

Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Sauvignon

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Vivra Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley

            Vivra Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการผลิตมาจากแหล่งไวน์ชั้นเยี่ยมอย่าง Napa Valley ซึ่งตั้งอยู่ทางบริเวณตอนเหนือของรัฐแคลิฟอร์เนีย โดยไวน์ชนิดนี้ได้ถูกรังสรรค์ขึ้นมาโดยโรงกลั่นไวน์ชื่อดังอย่าง Rutherford Vivra อีกด้วย

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงแค่สายพันธุ์เดียวมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon แท้ 100% โดยองุ่นชนิดนี้เป็นองุ่นที่มีการปลูกเพียงแค่ในชุมชนNapa Valley เพียงเท่านั้น นอกเหนือจากนี้ ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีการเพาะปลูกองุ่นด้วยสภาพอากาศและภูมิศาสตร์ที่เหมาะสมกันอย่างดี

            ในส่วนของเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์อื่นๆของไวน์นั้น นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงเข้มอย่างดีสมกับเป็นไวน์แดงชั้นเยี่ยม รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นที่เต็มไปด้วยกลิ่นของผลแบล็กเบอร์รี่ตามเอกลักษณ์ขององุ่นพันธุ์ดีอย่าง Cabernet Sauvignon รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีรสสัมผัสที่เต็มเปี่ยมไปด้วยกลิ่นของแบล็กเบอร์รี่ ดาร์กช็อกโกแลตและรสชาติของแบล็กเชอร์รี่สุกจางๆอีกด้วย

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสสัมผัสที่นุ่มลึก เข้มข้น มีความแห้ง ซึ่งเป็นไวน์ที่เหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์อย่างเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อกวาง  เนื้อสัตว์ปีกหลากหลายชนิด รวมทั้งอาหารที่มีส่วนผสมของชีสเข้มข้นอีกด้วย

Vivra Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Robert Mondavi Private Selection Heritage Red Blend

            Robert Mondavi Private Selection Heritage Red Blend นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการผลิตมาจากโรงกลั่นไวน์ที่มีชื่อเสียงอย่าง Robert Mondavi ที่ตั้งอยู่ทางตอนทางชายฝั่งตอนกลางของเมืองแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการรับรองด้วยรางวัลและการให้คะแนนอย่างล้นหลามจากนักวิจารณ์ไวน์ด้วยเช่นกัน

             โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นชื่อดังจำนวนสองสายพันธุ์มาใช้ในการผลิต โดยองุ่นที่นำมาใช้นั้นได้แก่ องุ่นพันธุ์ Merlot และองุ่นพันธุ์ Syrah มาใช้ในอัตราส่วนที่เท่ากัน โดยองุ่นที่นำมาใช้ทั้งสองสายพันธุ์นั้นจะต้องมีการเก็บเกี่ยวแค่เฉพาะในไร่จาก Rebert Mondavi และจะต้องปล่อยให้องุ่นสุกอย่างช้าๆเท่านั้น จะไม่มีการใช้องุ่นจากไร่อื่นมาเป็นวัตถุดิบและไม่มีการเร่งการสุกขององุ่น เพื่อควบคุมคุณภาพขององุ่นให้ออกมาดีที่สุด

            โดยไวน์แดงชนิดนี้ เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสที่สวยงามและแปลกตากว่าไวน์ชนิดอื่นๆ ทั้งสีที่เป็นสีแดงสดราวกับสีของผลของสตรอเบอร์รี่ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นหอมราวกับกลิ่นของผลเชอร์รี่เคลือบด้วยช็อกโกแลต ไม่เพียงแค่นั้น ไวน์ชนิดนี้ยังมีกลิ่นและรสชาติของผลสตรอเบอร์รี่ ขนมทาร์ตรสราสเบอร์รี่ ผลเชอร์รี่ โคล่าและนมช็อกโกแลตผสมกันอย่างละนิดอย่างละหน่อย

            ในภาพรวมนับว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีความหวาน กลิ่นอายความสุกจากองุ่นทั้งสองสายพันธุ์ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีความกลมกล่อม นุ่มลึก และมีสัมผัสที่ติดลิ้นอย่างยาวนาน เหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ เช่นเนื้อวัว เนื้อแกะ หรือเนื้อกวาง รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5%. ด้วยเช่นกัน

Robert Mondavi Private Selection Heritage Red Blend

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Robert Mondavi Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Private Selection

            Robert Mondavi Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Private Selection นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการผลิตมาจากโรงกลั่นไวน์ที่มีชื่อเสียงอย่าง Robert Mondavi ที่ตั้งอยู่ทางตอนทางชายฝั่งตอนกลางของเมืองแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการรับรองด้วยรางวัลและการให้คะแนนอย่างล้นหลามจากนักวิจารณ์ไวน์ด้วยเช่นกัน

            โดนไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon มาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตไวน์ชนิดนี้อีกด้วย นอกเหนือจากนี้ ไวน์ชนิดนี้ยังมีการคัดเลือกสายพันธุ์และลักษณะขององุ่นอย่างดีมาใช้ในการผลิตเท่านั้น และความพิเศษอย่างหนึ่งจองไวน์ชนิดนี้คือ องุ่นที่นำมาใช้นั้นจะต้องถูกปลูกขึ้นในไร่องุ่นของ Rebert Mondavi เท่านั้น

            โดยในส่วนของลักษณะและสัมผัสของไวน์นั้นรับรองได้ว่าไม่เคยเป็นที่ผิดหวังเลยสำหรับคอไวน์ชั้นดีและแฟนพันธุ์แท้ของไวน์ยี่ห้อนี้ ที่มีทั้งความเต็มน้ำเต็มเนื้อมาจากสัมผัสของตัวองุ่น Cabernet Sauvignon ที่สุกงอมอย่างดี รวมทั้งยังมีกลิ่นอายของความดั้งเดิมจากการหมักเหล้าแบบท้องถิ่นแคลิฟอร์เนียที่ถูกหมักลงในถังหมักเบอร์บอนจากต้นโอ๊กชั้นเยี่ยม

            ซึ่งการผลิตไวน์ชนิดนี้ได้รับแนวทางการผลิตโดยนำการผลิตจากโรงกลั่น Kentucky มาปรับปรุงใหม่ ทำให้ไวน์ชนิดนี้มีกลิ่นและรสชาติของวานิลลาที่ผสมรวมกันกับสมุนไพรตากแห้ง ที่ช่วยส่งกลิ่นของไวน์ให้มีลักษณะคล้ายกับเหล้าเบอร์บอนเลยทีเดียว รวมทั้งไวน์ชนิดนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ เช่นเนื้อวัว เนื้อแกะ เป็นต้น และเป็นไวน์ที่มีปริมาณของแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14.5% อีกด้วยเช่นกัน

Robert Mondavi Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Private Selection

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Château Desmirail Margaux

            Château Desmirail Margaux นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการผลิตภายใต้แบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่างChâteau Desmirail ซึ่งตั้งแหล่งการผลิตและแหล่งเพาะปลูกไวน์อยู่ที่เมือง Margaux ที่อยู่ในเมืองMedoc, Bordeaux ทางด้านตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศส

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นทั้งสามสายพันธุ์มาใช้ในการผลิต โดยองุ่นที่ใช้ในการผลิตนั้นได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 29% และองุ่นพันธุ์ Petit Verdot 1% โดยองุ่นทั้งสามสายพันธุ์นั้นจะมีการนำมาหมักในถังไม้โอ๊กพันธุ์ดีจากประเทศฝรั่งเศสเป็นเวลายาวนานกว่า12-18 เดือน

            ในส่วนของรสชาติ กลิ่นและเนื้อสัมผัสนั้นนับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีออกแดงส้มราวกับสีอิฐ รวมทั้งยังมีกลิ่นของไวน์เป็นกลิ่นที่หอม มีทั้งกลิ่นอายของความร่วมสมัย กลิ่นของความเข้ากันได้ในเนื้อสัมผัส และยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติของผลไม้อย่างชัดเจนอย่างยิ่ง ทั้งรสชาติและกลิ่นของผลเบอรืรี่ดำ ลูกพลัม เชอร์รี่ดำและกลิ่นกับรสชาติของคาราเมล

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าเป็นไวน์ที่ชวนให้ย้อนนึกถึงสมัยเรียนได้เป็นอย่างนี้ ซึ่งไวน์ชนิดนี้ก็เหมาะกับการรับประทานควบคู่กับอาหารคลาสสิกที่มีส่วนประกอบของเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด เนื้อกวาง ไก่อบ หรืออาหารรมควันต่างๆ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 12-13.8% เพียงเท่านั้น

Château Desmirail Margaux

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Chevalier de Lascombes Margaux

            Chevalier de Lascombes Margaux นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการผลิตภายใต้แบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Chevalier Lascombes ซึ่งตั้งแหล่งการผลิตและแหล่งเพาะปลูกไวน์อยู่ที่เมือง Margaux ที่อยู่ในเมือง Medoc, Bordeaux ทางด้านตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศส

            โดยไวน์ชนิดนี้มีการนำองุ่นทั้งสามสายพันธุ์มาใช้ในการผลิตในกระบวนการผลิตในครั้งนี้ ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 40% และองุ่นพันธุ์  Petit Verdot 5% นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีการนำองุ่นทั้งหมดมาอบในถังไม้และถังสแตนเลสก่อน ถึงจะนำไปหมักลงในถังไม้โอ๊กพันธุ์ดีจากประเทสฝรั่งเศสเป็นเวลายาวนานกว่า 18 เดือน

            ในส่วนของเนื้อสัมผัส รสชาติและกลิ่นของไวน์ชนิดนี้นั้นนับได้ว่ามีความยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีค่อนข้างเข้ม ไปทางสีดำปนแดง รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่เต็มไปด้วยความเป็นผลไม้อย่างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ที่มีสีดำและแดง จึงทำห้ไวน์ชนิดนี้มีความกลมกล่อมอย่างยิ่ง

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีคุณภาพดีประเภทหนึ่ง ซึ่งสามารถรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว เนื้อเป็ด เนื้อกวาง เนื้อแกะ ไก่อบ หรืออาหารจำพวกปิ้ง ย่างและรมควัน นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ควรเก็บรักษาไว้ที่อุณภูมิประมาณ 17 องศาเซลเซียสหรือ 62 องศาฟาเรนไฮต์และมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 13% เพียงเท่านั้น

Chevalier de Lascombes Margaux

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com