Tag Archives: เบอร์เบิ้น

Bourbon

Famous Grouse Bourbon Cask

Famous Grouse Bourbon Cask

            Famous Grouse Bourbon Cask นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ในตระกูลเหล้าเบอร์บอนที่มีการถูกสร้างสรรค์และการผลิตขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าเบอร์บอนอย่าง Famous Grouse ซึ่งเป็นแบรนด์เหล้าที่มีโรงกลั่นเหล้าวิสกี้และโรงกลั่นเหล้าเบอร์บอนเป็นของตัวเอง รวมทั้งยังมีฐานการผลิตหลักอยู่ที่ประเทศสกอตแลนด์ในสหราชอาณาจักร โดยเหล้าเบอร์บอนจากแบรนด์เหล้านี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าเบอร์บอนยอดนิยมทั่วโลกอีกด้วย

            โดยเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้นับได้ว่าเป็นหนึ่งในคอลเลกชั่น Famous Grouse ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ขนานนามไปด้วยความเอร็ดอร่อยของเหล้าชนิดนี้ที่ค่อนข้างหาตัวจับได้ยากยิ่ง รวมไปถึงเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีการนำเหล้าวิสกี้ผสมมาใช้ในการผลิตและกระบวนการผลิตครั้งนี้ โดยการนำมาหมักในถังไม้ทั้งสองชนิดที่แตกต่างกันด้วยกัน ระหวางถังไม้โอ๊กเหล้าเบอร์บอนเก่าที่ผ่านการหมักเหล้ามาแล้วกับถังไม้โอ๊กสายพันธุ์อเมริกันชั้นเยี่ยมอย่างดี

            ซึ่งเหล้าเบอร์บอนที่มีลักษณะภายนอกที่ยอดเยี่ยมและน่าดึงดูดเป็นอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นสีของเนื้อสัมผัส รสชาติและกลิ่นที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมเป็นอย่างยิ่ง โดยเหล้าเบอร์บอนเป็นเหล้าที่มีสีเหลืองทองอ่อนโยน เป็นเหล้าที่มีสีค่อนข้างสดใสอยู่พอสมควร รวมทั้งยังมีกลิ่นของเหล้าเบอร์บอนที่ค่อนข้างเป็นองค์ประกอบที่ค่อนข้างชัดเจน และมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของคาราเมลและน้ำผึ้งผสมผสานกันอย่างดี รวมทั้งยังเป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีรสสัมผัสของวานิลลา ไอศกรีม มะพร้าวเผาและเปลือกส้มที่ให้ทั้งความหวานและความเปรี้ยวได้อย่างลงตัว

             ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นอย่างดียิ่ง โดยเฉพาะความหวานและความเปรี้ยวที่เข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ รวมไปถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่นของเหล้าเบอร์บอนนี้ที่เต็มไปด้วยเนื้อสัมผัสจากน้ำผึ้ง คาราเมล มะพร้าวเผา ไอศกรีมวานิลลาและเปลือกส้มอย่างดี นอกเหนือจากนี้เหล้าเบอร์บอนชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 40% เพียงเท่านั้น

Famous Grouse Bourbon Cask

Famous Grouse Bourbon Cask

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Bourbon

Blanton’s Bourbon

Blanton’s Bourbon

            Blanton’s Bourbon นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ในกลุ่มของเหล้าเบอร์บอนที่มีการถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าชื่อดังระดับแนวหน้าของทวีปอเมริกาเหนืออย่าง Blanton’s ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตและโรงกลั่นเหล้าเบอร์บอนอยู่ที่มลรัฐเคนทักกีของประเทศสหรัฐอเมริกา โดยเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้ได้ถือกำเนิดขึ้นมาจากแบรนด์เหล้าเบอร์บอนที่ได้รับรางวัลสูงที่สุดในงานประกาศรางวัลของโรงกลั่นเหล้าอย่าง Buffalo Trace ที่ตั้งอยู่ในเมือง Frankfort ซึ่งแบรนด์เหล้านี้ได้ถูกก่อตั้งขึ้นมาในช่วงปีค.ศ.1984

            โดยเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้นั้นนับได้ว่าเป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีการนำเหล้าเบอร์บอนที่มีการหมักในถังเพียงแค่ใบเดียว ซึ่งนับได้ว่าเป็นเอกลักษณ์อย่างดีและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกเลยก็ว่าได้ เนื่องจากเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนมีการใช้สูตรการหมักลงในถังไม้โอ๊กใบเดียวที่มาตั้งแต่ปี 1984 ตามคำแนะนำของ Master Distiller ซึ่งเป็นโรงกลั่นเหล้าเบอร์บอนที่เป็นที่นิยมและรู้จักมากที่สุดในสมัยนั้นนั่นเอง

            ซึ่งเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีสี เนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นสีที่ค่อนข้างเข้มไปทางสีเหลืองน้ำตาลงดงา บวกกันกับกลิ่นของเหล้าที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างเข้มข้นและฉุนอย่างรุนแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นของเหล้าที่เต็มไปด้วยจันทน์เทศและเครื่องเทศนานาชนิด บวกกันกับความทรงพลังในรสชาติของวานิลลา ข้าวโพดและคาราเมลก็เหมาะสมอย่างยิ่งกับเหล้านี้ด้วยเช่นเดียวกัน

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมเป็นอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นความฉุนและเผ็ดร้อนจากจันทน์เทศและเครื่องเทสต่างๆ รวมไปถึงความหวานจากข้าวโพด คาราเมลและวานิลลาที่งดงามไม่มีที่ติ นอกเหนือจากนี้เหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 46.5% รวมไปถึงยังเป็นเหล้าที่ได้รับรางวัลมามากมายอีกด้วย

Blanton's Bourbon

Blanton’s Bourbon

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Bourbon

Four Roses Single Barrel

Four Roses Single Barrel

            Four Roses Single Barrel เป็นเหล้าเบอร์บอนที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยบริษัทเหล้าเบอร์บอนและแบรนด์เหล้าเบอร์บอนชื่อดังอย่าง Four Roses ที่ก่อตั้งขึ้นมาด้วยความสามารถของ Paul James Junior ที่มีการตั้งชื่อแบรนด์นี้ตามเหตุการณ์ที่ทางผู้ก่อตั้งได้มีการนำเสนอดอกกุหลาบทั้งสี่ดอกให้แก่ผู้หญิงที่เขารักอย่างไม่มีเงื่อนไข และทางผู้หญิงคนนั้นก็จะส่งดอกไม้กลับไปในตอนเย็นนั้นวันนั้น และอย่างที่คาดเดากันได้ว่าเธอตอบตกลงและเป็นภรรยาเขาในเวลาต่อมา เขาจึงเอาเหตุการณ์นั้นมาตั้งชื่อแบรนด์

            โดยเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีการนำ Mashbill ทั้งสองชนิดและยีสต์ทั้ง 5 ชนิดมาใช้ในการเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตเหล้าชนิดนี้ขึ้นมา รวมทั้งยังมีการนำเหล้าเบอร์บอนทั้ง 10 ชนิดที่แตกต่างกันและมีเอกลักษณ์อย่างยิ่งมาใช้ในการผลิตเหล้าเบอร์บอนนี้ รวมทั้งยังเป็นเหล้าที่มีอายุของเหล้าอยู่ที่ประมาณ 7-10 ปี

            ซึ่งเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างมาก โดยเริ่มจากเหล้านี้จะมีกลิ่นที่ค่อนข้างละมุนและสมดุลอย่างยิ่ง โดยเฉพาะกลิ่นของผลไม้และเครื่องเทศที่นำมาก่อน หลังจากนั้นเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นของโกโก้ น้ำเชื่อมเมเปิล และดอกไม้ที่ทยอยออกมาช้าๆ และหลังจากที่ได้สัมผัสและชิมกับเหล้านี้แล้ว จะให้รสชาติที่เต็มไปด้วยผลไม้และเต็มน้ำเต็มเนื้ออย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นรสสัมผัสของลูกพลัม เชอร์รี่และเชอร์รี่เผา และมีรสแทรกมาด้วยคาราเมลอีกด้วยเช่นกัน

            ในภาพรวมนับได้ว่าเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม รวมทั้งยังเป็นเหล้าที่มีเอกลักษณ์ทั้งกลิ่นอายและรสสัมผัสจากคาราเมล เชอร์รี่ และลูกพลัมที่ละมุนและอร่อย ซึ่งเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่ได้รับรางวัลแถบทุกปีมามากกว่าสิบรางวัลจากปี ค.ศ.2008 จนถึงปัจจุบัน นอกเหนือจากนี้เหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 50% ซึ่งนับได้ว่าสูงมากสำหรับเหล้าทั่วไป

Four Roses Single Barrel

Four Roses Single Barrel

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Bourbon

Jim Beam Bourbon

Jim Beam Bourbon

            Jim Beam Bourbon เป็นเหล้าวิสกี้ที่เกิดจากการผลิตโดย Jim Beam ซึ่งเป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตเหล้าเบอร์บอนสัญชาติอเมริกันที่มีชื่อเสียงเป็นระดับต้นๆของมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน รวมทั้งยังเป็นแบรนด์ผลิตเหล้าเบอร์บอนที่มีผลิตอยู่ที่เมือง Clermount ในรัฐเคนตักกี้ของประเทศสหรัฐอเมริกา

            โดยเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีอายุของเหล้าประมาณ 4 ปี โดยเหล้าชนิดนี้ได้มีกระบวนการผลิตโดยการนำไปหมักในถังจากต้นโอ๊กสีขาวพันธุ์ดีของชาวอเมริกันด้วยอุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำ บวกกับการใช้วัฒนธรรมการผลิตเหล้าเบอร์บอนจากมลรัฐเคนตักกี้ของประเทศสหรัฐอเมริกามาใช้ในการผลิตเหล้าชนิดนี้ด้วยเช่นกัน

            ซึ่งเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีมนต์เสน่ห์ที่สำคัญจากเนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติ โดยเหล้านี้จะเป็นเหล้าที่มีสีของเนื้อสัมผัสที่ออกไปทางสีเหลือนวลแบบสีของคาราเมล รวมทั้งยังเป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างหวานและนุ่มนวลอยู่มากพอสมควร ซึ่งค่อนข้างจะแตกต่างจากเหล้าเบอร์บอนส่วนใหญ่ที่เน้นความเผ็ดร้อนและเข้มข้นเป็นหลัก โดยกลิ่นที่เสริมสร้างความนุ่มนวลนั้นมาจากความสดของกลิ่นซีเรียลหวาน วานิลลาจางๆ แต่ก็ไม่ทิ้งลายของความเข้มข้นด้วยการเสริมกลิ่นของต้นโอ๊กที่ช่วยให้เหล้านี้มีกลิ่นที่เผ็ดร้อนด้วย นอกเหนือจากนี้เหล้าชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมาจากองค์ประกอบจำพวก วานิลลา ครีม เครื่องเทศเล็กน้อยและพริกไทย

            ในภาพรวมนับได้ว่าเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นอายและรสสัมผัสที่ไม่รุนแรงจนเกินไป แต่ก็ยังมีความเข้มข้นมาจากต้นโอ๊ต และความหวานมาจากผลไม้และลูกเกด รวมทั้งเหล้าชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่แนะนำสำหรับคอเหล้าเบอร์บอนอย่างยิ่ง นอกเหนือจากนี้เหล้าชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40%

Jim Beam Bourbon

Jim Beam Bourbon

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky

Maker’s Mark 46

Maker’s Mark 46

            Maker’s Mark 46 เป็นเหล้าเบอร์บอนที่นับว่าอยู่ในกลุ่มของ Wood-Finishing Series ซึ่งมีที่มาจากการเพิ่มเครื่องเทศเข้าไปในเหล้าเบอร์บอนด้วย โดยนับได้ว่าเป็นเหล้าชนิดแรกของ Maker’s Mark ที่มีการนำส่วนผสมอื่นๆเข้าไปเพื่อเสริมและเติมแต่งรสชาติของเหล้าให้ดียิ่งขึ้น

            โดยเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีการใช้วัฒนธรรมการผลิตเหล้าเบอร์บอนในยุคสมัย1950 มาใช้ในการผลิตเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้ รวมทั้งยังเป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีความพิเศษในการผลิตที่เพิ่มเติมเข้ามาทั้งสองประการ ประการแรกคือเหล้าชนิดนี้มีการเพิ่มและเสริมรสชาติกับกลิ่นของเครื่องเทศเข้าไปเพื่อทำให้เหล้าเบอร์บอนมีความน่าสนใจเพิ่มเข้าไปอีก อีกทั้งเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้มีการหมักลงในถังเหล้าเบอร์บอนจากต้นไม้โอ๊กฝรั่งเศสพันธุ์เยี่ยม ทำให้รสชาติของเหล้ามีเนื้อสัมผัสที่มากยิ่งขึ้นอีกด้วย

            ซึ่งเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างหวานและสดใหม่อย่างมาก โดยกลิ่นหวานที่ได้รับส่วนใหญ่นั้นมาจากเครื่องเทศหวานหลากหลายประเภทและคาราเมลที่ทำให้กลิ่นนั้นนุ่มลึกเป็นอย่างมาก อีกทั้งเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีรสชาติที่นุ่มละมุนราวกับรสสัมผัสของครีม นอกจากนี้ยังมีความเบาบางมากอีกด้วย ซึ่งเหล้าชนิดนี้จะมีรสชาติที่นำด้วยรสของเครื่องเทศหวานที่จะออกรสชาติบริเวณปลายลิ้น ทั้งเครื่องเทศนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นอบเชย หรือน้ำแอปเปิ้ลร้อนๆ

            ในภาพรวมแล้วนับได้ว่าเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีความเป็นธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติที่หวานละมุนที่มาจากเครื่องเทศ รวมทั้งสัมผัสของความเป็นเหล้าเบอร์บอนที่แท้จริง นอกจากนี้เหล้าเบอร์บอนชนิดนี้ยังเป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ47% ซึ่งนับได้ว่าค่อนข้างสูงมากเมื่อเทียบกับเหล้าชนิดอื่นๆ

Maker's Mark 46

Maker’s Mark 46

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Whisky

Wild Turkey Rare Breed

Wild Turkey Rare Breed

            Wild Turkey Rare Breed นับได้ว่าเป็นเหล้าที่เกิดจากการผลิตโดยแบรนด์เหล้าเบอร์บอนดังอย่าง Wild Turkey ซึ่งตั้งถิ่นฐานการผลิตอยู่ทางเมืองเคนตักกี้ของประเทศสหรัฐอเมริกา โดยเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีการเผยแพร่และการวางจำหน่ายอย่างเป็นทางการในช่วงฤดูใบไม้ผลิปี 2017

            เหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีการนำวัตถุดิบอย่างข้าวโพดมาใช้อย่างน้อย 75% ข้าวไรย์ 13% และข้าววบาร์เลย์ 12% นอกจากนี้ยังมีการหมักเหล้าเบอร์บอนนี้ในถังหมักจากต้นโอ๊กใบใหม่เป็นเวลายาวนานกว่าจะได้ออกมาเป็นเหล้าชนิดนี้

            โดยรสชาติ สีและกลิ่นของเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีเหลืองทองคล้ายกับสีของอำพันผสมกับสีของทองแดง นอกจากนี้กลิ่นของเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้ยังมีกลิ่นที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน เนื่องจากมีส่วนผสมของข้าว ธัญพืชและพริกไทยที่เผาไหมกับเนื้อไม้ นอกจากนี้เหล้าชนิดนี้ยังมีส่วนประกอบของข้าวไรย์ที่คอยเพิ่มกลิ่นที่ร้อนแรงให้กับเหล้าเบอร์บอนนี้อีกด้วย

            นอกจากนี้เหล้าเบอร์บอนนี้ยังมีรสชาติที่ค่อนข้างมาก คำว่ามากนี้มีความหมายในทางแผ่กว่างทั่วไปทั้งปาก ไม่ว่าจะเป็นความเผ็ดที่นำมารสสัมผัสแรก ตามมาด้วยความเข้มข้นของต้นข้าวไรย์ พริกไทยและความเผ็ดจางๆจากต้นโอ๊กตามฤดูกาลที่งดงามเป็นอย่างยิ่ง นอกจากนี้เหล้าเบอร์บอนชนิดนี้ยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่  56.4% ซึ่งนับว่าค่อนข้างแรงมากในวงเหล้าอีกด้วย

Wild Turkey Rare Breed

Wild Turkey Rare Breed

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Bourbon, Uncategorized

Maker’s Mark

Maker’s Mark

                Maker’s Mark เป็นเหล้าเบอร์บอนที่ได้ถูกผลิตมาจากข้าวสาลี รวมทั้งยังมีการผลิตแต่ละครั้งมากกว่า 1,000 แกลลอน หรืออยู่ที่ประมาณ 19 ถังต่อครั้ง โดยเหล้าเบอร์บอนนั้นได้ถูกสร้างจากแรงบันดาลใจของ Bill Samuels รวมทั้งยังได้ถูกรังสรรค์ขึ้นโดยโรงกลั่นเหล้า Maker’s Mark

                โดยเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้มีกลิ่นที่หอมหวานทันทีเมื่อนักดื่มได้ลองเปิดขวด โดยเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่เกิดจากกลิ่นที่หวานของกลิ่นวานิลลา กลิ่นของคาราเมล กลิ่นของน้ำตาลทรายแดง และกลิ่นของสตรอเบอร์รี่

                ในส่วนรสชาติของเหล้าชนิดนี้ก็นับได้ว่าเป็นเหล้าที่มีรสที่หวานกว่ากลิ่นที่ได้รับเล็กน้อย ซึ่งรสชาติในแต่ละครั้งนั้นจะไม่สามารถคาดเดาได้ โดยเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีรสชาติของลูกกวาด รสสัมผัสของวานิลลา และรสชาติของต้นโอ๊ก

                โดยรวมแล้วนับได้ว่าเหล้าเบอร์บอนที่เมื่อได้รับครั้งแรกนั้นจะเป็นเหล้าที่มีรสสัมผัสสั้น สั้นมากจนแทบจะไม่มีรสสัมผัสเลยก็ว่าได้ นอกจากนี้เหล้าชนิดนี้ก็นับได้ว่ามีความรุนแรงและร้อนที่ค่อนข้างมาก มีความนุ่มลึกของเนื้อสัมผัสของเหล้าและมีการแบ่งเป็นชั้นๆอีกด้วย นอกจากนี้เหล้าชนิดนี้ก็มีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 45%

Maker's Mark

Maker’s Mark

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Bourbon, Whisky & Single Malt

Jack Daniel’s single barrel Rye

Jack Daniel’s single barrel Rye

                Jack Daniel’s single barrel Rye เป็นเหล้าที่นับได้ว่าเป็นการสร้างต้นข้าวต้ยใหม่ในรอบศตวรรษก็ว่าได้ เนื่องมาจากการนำต้นข้าวไรย์มาทำเป็นเหล้าวิสกี้ ซึ่งยุคนั้นนับว่าน้อยคนนักที่จะทำ ซึ่งเหล้าชนิดนี้มีการนำสูตรจาก Jack Daniel’s Hollow และการประยุกต์การใช้ยีสต์เล็กน้อยมาใช้ในการผลิตโดยโรงกลั่นเหล้าที่มีอายุมายาวนานกว่า 150 ปี

                โดยกลิ่นของเหล้าชนิดนี้นั้นจะนำมาด้วยกลิ่นของผลเชอร์รี่และกล้วย และจะตามมาด้วยกลิ่นของคัสตาร์ด ต้นโอ๊กและต้นข้าวไรย์ที่ผสมรวมกันกับกลิ่นของเครื่องเทศนานาชนิด หลังจากนั้นก็จะมีกลิ่นเอทานอลมาสุดท้าย ซึ่งนับว่าไม่ดีมากในบางคนและไม่แย่มากในกลุ่มที่เหลือ

                ส่วนรสชาตินั้น เหล้าชนิดนี้ค่อนข้าวจะมีเหล้าที่มีรสชาติที่เรียบง่ายในช่วงแรก และรสสัมผัสก็จะค่อยๆทยอยตามมาเรื่อยๆด้วยรสของกล้วยที่นำมาก่อนหน้ารสชาติอื่นๆ หลังจากนั้นก็จะมีรสชาติของคาราเมลและเชอร์รี่ตามมา พร้อมด้วยรสสัมผัสของต้นข้าวไรย์

                โดยรวมแล้วนับได้ว่าเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีความเป็นเอทานอลทั้งรสชาติและกลิ่นที่ค่อนข้างสูงเลยทีเดียว เนื่องจากมีส่วนผสมของต้นข้าวไรย์จำนวนมากกว่าวัตถุดิบอื่นๆอยู่ นอกจากนี้ก็จะมีความเป็นอบเชย วานิลลา เครื่องเทศ ต้นโอ๊กและกล้วยสมรวมอยู่ รวมทั้งนังมีความแห้งของรสชาติด้วยเช่นกัน นอกจากนี้เหล้าชนิดนี้ก็มีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 45%

Jack Daniel's single barrel Rye

Jack Daniel’s single barrel Rye

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Bourbon, Uncategorized, Whisky & Single Malt

Bulleit Bourbon

Bulleit Bourbon

Bulleit Bourbon เป็นเหล้าที่มีสัญชาติมาจากอเมริกา โดยในช่วงแรกจะมีปริมาณเหล้าอยู่ที่ระดับ 40% แต่ในช่วงหลังนั้นได้มีการเพิ่มวิสกี้ Frontier ทำให้มีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 45% โดยความสามารถจากนักสร้างสรรค์ของรัฐเคนทัคกี้ ประเทศสหรัฐอเมริกา

เหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีความเบาบางด้วยความเข้มข้นของส้ม อันเป็นเอกลักษณ์หลักของเหล้าชนิดนี้ รวมทั้งกลิ่นโอ๊กและวานิลลารมควัน ซึ่งนับได้ว่าเป็นกลิ่นที่หอมและดีงาม นอกจากนี้ เหล้ายังได้ให้กลิ่นที่หอมจากข้าวโพดและอบเชย

เหล้าชนิดนี้นอกจากจะมีกลิ่นที่หอมและงดงามแล้ว รสชาติก็ไม่แตกต่างจากกลิ่นเท่าไหร่นัก เหล้านี้มีรสชาติหลักมาจากรสเครื่องเทศและต้นข้าวไรย์ นอกจากนี้มีการผสมใส่ใบยาสูบไปบ้างเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้มีความฉุนเล็กน้อย และรสชาติน้ำตาลเผาบางๆ

เหล้าชนิดนี้มีภาพรวมที่งดงามและเลอค่า เป็นเหล้าที่อุดมไปด้วยกลิ่นและรสจากอบเชยและต้นข้าวไรย์เป็นหลัก นับได้ว่าเหล้านี้เป็นเหล้ารสชาติใหม่ที่เป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน รวมทั้งมีความหวาน รสละมุน และมีความเผ็ดที่ลงตัวและสมดุลกันอย่างที่เหนือกว่าเหล้าอื่นๆ

Bulleit Bourbon

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Bourbon, Uncategorized, Whisky & Single Malt

Bulleit Bour Straight Rye

Bulleit Bour Straight Rye

Bulleit Bour Straight Rye เป็นเหล้าที่นักดื่มทุกคนสร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่อเติมแต่งรสชาติจากเหล้าเบอร์เบินทั้งหลายของแบรนด์ Bulleit ให้มีปริมาณต้นข้าวไรย์เพื่อเพิ่มความหวานและความเข้มข้นให้มากยิ่งขึ้น จึงทำให้เหล้านี้มีรสชาติที่เทียบเท่าได้กับเหล้าวิสกี้จากต้นข้าวไรย์ โดยมีปริมาณในการผลิตในอัตราส่วนข้าวไรย์ 95% และข้าวบาร์เลย์และมอลต์ 5% โดยเหล้านี้มีปริมาณแอลกอฮอล์ที่ 45%

เหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นเหมือนกันกับพวงเชอร์รี่และกลิ่นของวานิลลาที่ช่วยเติมเต็มความหวานให้กับเหล้าชนิดนี้ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นที่คละคลุ้งไปด้วยเครื่องหนังและใบยาสูบที่ช่วยชูกลิ่นเหล้าชนิดนี้ให้ดูดีมีราคาและดูมีคุณค่ามากยิ่งขึ้น

เหล้านี้นอกจากจะมีกลิ่นที่หวานและหอมแล้ว รสชาติก็หวานยิ่งกว่ากลิ่น โดยเมื่อตัวเหล้าสัมผัสที่ลิ้นในช่วงแรกจะมีความรู้สึกที่ร้อนในช่วงแรก เนื่องจากรสของเครื่องเทศที่ได้นำมาก่อน หลังจากนั้นรสชาติของเหล้าก็จะเริ่มหวานมากขึ้นเรื่อยๆมาจากรสชาติของลูกพีช ผลเชอร์รี่ และความเข้มข้นของเนื้อส้ม

โดยรวมแล้ว รสชาติของเหล้านี้ล้วนเหนือกว่าเหล้าวิสกี้ที่เกิดจากการหมักจากต้นข้าวไรย์ ทั้งทางด้านกลิ่นที่ไม่ได้มีแค่ความหวาน แต่มีความหอม ฉุนและเผ็ดปนเปกัน รวมทั้งรสชาติที่หลากหลายด้วยวัตถุดิบที่หลายหลาก เหมาะแก่เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับรางวัลเหรียญทองจากการแข่งขันเหล้าระดับโลกที่ซาน ฟรานซิสโกในปี 2013

Bulleit Bour Straight Rye

Bulleit Bour Straight Rye

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com