Glenfiddich Reserve Cask

            Glenfiddich Reserve Cask นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงระดับพอสมควรในกลุ่มเหล้าวิสกี้ของ Glenfiddich ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างยิ่ง ทั้งประวัติความเป้นมา กรรมวิธีการผลิตและรสชาติต่างๆ โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีต้นกำเนิดมาจากตลาดขายของที่ระลึกให้แก่นักท่องเที่ยว

            ซึ่งเหล้าวิสกี้นี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่ผลิตมาจากข้าวบาร์เลย์แท้ 100% ที่มีการหมักส่วนผสมทั้งหลายลงถังหมักเชอร์รี่สเปนจากชุมชนย่าน Speyside โดยเฉพาะเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกระบวนการผลิตที่ละเอียดพิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบด้วยมือเท่านั้น ซึ่งการคัดเลือกด้วยวิธีนี้จะทำให้ได้วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้เหล้าวิสกี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมกว่าวิธีอื่นๆ

            นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนท้อสัมผัสเป็นสีแดงสดออกไปทางสีแดงคล้ำราวกับสีของลูกวอลนัท นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างเข้มข้นไปด้วยผลโอ๊กและกลิ่นของเครื่องเทศนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของพริกไทยหรืออบเชยจางๆ นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่มีความหวานแตกต่างจากกลิ่นที่ได้รับอยู่พอสมควร รวมทั้งยังมีรสชาติที่ค่อนข้างซับซ้อน ทั้งความหวานและความเผ็ดฉุนอย่างยิ่ง

            โดยรวมแล้วนับได้ว่ารสชาติและกลิ่นทั้งเผ็ดและหวานผสมรวมกัน มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นอย่างยิ่งมาจากเครื่องเทศและผลโอ๊ก ทำให้เหล้าวิสกี้มีเอกลักษณ์อย่างยิ่ง รวมทั้งยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40%

Glenfiddich Reserve Cask

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Glenfiddich Select Cask

            Glenfiddich Select Cask เป็นเหล้าวิสกี้ที่เกิดจากแรงบันดาลใจมาจากการท่องเที่ยวและการขายของในตลาดขายของที่ระลึกที่มีเอกลักษณ์ ทางผู้ผลิตเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ได้แก่แบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง Glenfiddich จึงได้ทำการปรับปรุงการออกแบบและการผลิตเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ขึ้นมาใหม่ โดยทำภายใต้คอลเล็กชั่น Select Case

             นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ที่มีการผลิตมาจากแนวไอเดียของ William Grant ซึ่งเป็นนักประดิษฐ์เหล้าวิสกี้และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงไกลระดับโลก เขาได้ทำการคัดเลือกวัตถุ ได้แก่ข้าวบาร์เลย์แท้ 100% ด้วยมือของผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น หลังจากนั้นเขาจะเลือกกรรมวิธีการผลิตซึ่งเป็นการหมักลงในถึงไม้โอ๊กด้วยกรรมวิธีการผลิตเฉพาะตัว ที่มีเอกลักษณ์ที่เพิ่มความนุ่มนวลให้กับเหล้าวิสกี้มากกว่าเดิมด้วย

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติ เนื้อสัมผัสและกลิ่นที่นุ่มนวลมาก โดยเริ่มจากเนื้อสัมผัสของเหล้าวิสกี้ที่สีของเนื้อสัมผัสจะเป็นสีเหลืองนวลราวกับสีของข้าวบาร์เลย์ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ต่อมาเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีกลิ่นที่ค่อนข้างสวยสดงดงามอย่างยิ่งด้วยกลิ่นของดอกไม้ โดยเฉพาะกลิ่นดอกไม้บานในช่วงฤดูร้อนที่ผสมผสานกับความนุ่มนวลของครีม วานิลลาและท็อฟฟี่ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นของส้มอีกด้วย

            ในส่วนของรสชาตินั้นนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความบางเบาและการผสมผสานที่ลงตัวกันอย่างดีตามฉบับของ Glenfiddich ซึ่งเป็นเหล้าวิสกี้ไม่กี่ชนิดที่มีความหวานที่แบ่งเป็นระดับชั้น รวมทั้งยังมีความเผ็ดจากพริกไทยทำให้มีความสดชื่นขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่  40% อีกด้วย

Glenfiddich Select Cask

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

The Singleton Of Glendullan 12 Year Old

            The Singleton Of Glendullan 12 Year Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ภายใจ้แบรนด์เหล้าวิสกี้ดังอย่าง The Singleton ที่มียอดการผลิตในแต่ละปีสูงมากกว่า 4 ล้านขวดต่อปีเลยทีเดียว นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความนิยมในวงการเหล้าวิสกี้เป็นอย่างมาก

            ทั้งกรรมวิธีการผลิตและการคัดสรรวัตถุดิบที่ไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็นการนำข้าวบาร์เลย์แท้ 100% จากไร่ Diago มาใช้ รวมทั้งยังนำวัตถุดิบไปหมักลงในถังเหล้าเบอร์บอนและถังเชอร์รี่อีกด้วย โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่ได้รับความนิยม โดยการขายในกลุ่มตลาดของนักท่องเที่ยวที่มีการซื้อเหล้าวิสกี้เป็นของที่ระลึก รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการขยายตลาดจนมีชื่อเสียงของเหล้านี้ดังไกลทั่วโลกแล้วอีกด้วย

            โดยในส่วนของตัวเหล้านี้ ยังคงเป็นเหล้าวิสกี้ที่กลิ่นของตัวเหล้าที่ค่อนข้างนุ่มด้วยความเป็นวานิลลาที่กระจายกลิ่นออกมาในช่วงแรกเริ่ม ผสานกันกับกลิ่นของผลไม้ตากแห้งทั้งหลายที่ปนกับกลิ่นของถั่วลิสงจางๆด้วย นอกจากนี้ตัวเหล้าวิสกี้ยังให้รสชาติของความหวานที่ผสมปนเปกันระหว่างรสสัมผัสของลูกแพรสดกับรสชาติของอบเชย รวมทั้งรสจางๆของผลแอปเปิ้ลสดกับน้ำผลไม้

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าเหล้าวิสกี้นี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติและกลิ่นที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์ที่ชวนให้ลิ้มลองและจดจำอย่างยิ่ง โดยเฉพาะเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40% ด้วยเช่นกัน

The Singleton Of Glendullan 12 Year Old

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

The Singleton Of Glendullan 15 Year Old

            The Singleton Of Glendullan 15 Year Old เป็นเหล้าวิสกี้ภายใต้แบรนด์ The Singleton ที่มีเอกลักษณ์ฌพาะตัวมาจากการใช้วัตถุดิบมาจากข้าวบาร์เลย์แท้ 100% จากโรงกลั่นเหล้าชื่อดังอย่างGlendullan มาใช้ในการผลิต นอกนากจี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีความเป็นต้นตำรับ ตั้งแต่สมัยที่มีการเปิดตลาดขายกับนักท่องเที่ยวทั่วไปเมื่ออดีตอีกด้วย

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้จะมีต้นกำเนิดการผลิตมาจากประเทศสหรัฐอเมริกา ทั้งนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ก็ยังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น จนสามารถขยายตลาดของตัวเหล้าเองมายังพื้นที่ฝั่งยุโรป โดยเฉาะประเทศสก็อตแลนด์ และพื้นที่ฝั่งเอเชียอีกด้วย นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีความเป็นเอกลักษณ์จากกรรมวิธีการผลิตที่เน้นการผลิตในเชิงผสม ที่มีการนำกรรมวิธีการผลิตจากทางฝั่งสหรัฐอเมริกามาผสมกับกรรมวิธีจากฝั่งประเทศอังกฤษโดยเฉพาะ

            นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทั้งทางด้านกลิ่น รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ผสมรวมกัน เข้ากันได้อย่างลงตัว โดยตัวของเนื้อสัมผัสนั้น เหล้าวิสกี้ชนิดนี้มีเนื้อสัมผัสที่สวยงามและเรียบเนียน ในส่วนของรสชาติและกลิ่นนั้นก็สามารถตอบโจทย์ให้กับหลายๆคนได้เช่นเดียวกัน ทั้งความกลมกล่อมคล้ายคลึงกับเหล้าเบอร์บอนผสมกันกับเหล้าสก็อต รวมทั้งยังมีรสชาติและกลิ่นอายของความเป็นชาวไอริสที่ผสานกันมาได้อย่างดี

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความไม่เหมือนใคร ทั้งด้านรสชาติและกกรมวิธีการผลิตที่คัดสรรมาเพื่อลูกค้าโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 40% ซึ่งนับได้ว่าไม่เยอะมากนักเมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นๆ

The Singleton Of Glendullan 15 Year Old

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

The Balvenie 14 Years Old Peat Week

            The Balvenie 14 Years Old Peat Week เป็นเหล้าวิสกี้ที่ผลของการทดลองที่ดำเนินการในปี 2544 โดย Malt Master David Stewart ในเวลาที่มีโรงกลั่นสเปย์ไซด์น้อยมากที่ใช้พีทในการผลิตวิสกี้ นับตั้งแต่นั้นมาพวกเขามีหนึ่งพีทสัปดาห์ต่อปีทำการวิ่งแบบ peated โดยใช้พีทไฮแลนด์ 100% เพื่อทำให้ข้าวบาร์เลย์มอลต์แห้ง (ฟีนอล 30 ppm แต่อนุภาคที่ไม่ใช่ฟีนอลิกเด่นกว่า) นี่เป็นรุ่นแรกที่เปิดตัวในวงกว้างนี้ (ตามทริปเปิลแคสก์เพื่อการค้าปลีกการท่องเที่ยวในเดือนมิถุนายน 2017) ซึ่งบรรจุในถังไม้โอ๊คอเมริกัน โรงกลั่นได้บอกใบ้ถึงการเปิดตัว Balvenie Peat Week ในรอบ 50 ปี

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีเหลืองทองออกน้ำตาลอย่างกับเหล้าวิสกี้ชั้นเยี่ยมที่ผ่านการหมักจากสูตรการทำมาอย่างยาวนาน รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างอ่อนในช่วงแรก รวมทั้งยังมีกลิ่นที่ค่อนข้างรุนแรงขึ้นมากเรื่อยๆเมื่อเวลาผ่านไป โดยกลิ่นที่ออกมาส่วนใหญ่จะเป็นกลิ่นของข้าวโอ๊ต น้ำผึ้ง ข้าวมอลต์และบิสกิต

            นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความหวานในรสชาติด้วยเช่นกัน แต่ไม่ใช้ความหวานที่มาจากผลไม้เหมือนกับเหล้าและไวน์ชนิดอื่นๆ นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ไม่กี่ประเภทที่มีกลิ่นเหมือนผลไม้ แต่กลับมีความจากข้าวมอลต์ ครีม และการรมควันซึ่งให้กลิ่นอายบรรยากาศของผักอยู่มาก นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ก็ยังมีความเผ็ดฉุนมาจากพริกไทยทั้งขาวและดำด้วยเช่นกัน ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 48.3% ซึ่งนับว่าสูงพอสมควรเมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นๆ

            วิสกี้ที่ผ่านการคัดสรรจาก Balvenie นี้มีกลิ่นควันที่ละเอียดอ่อนละเอียดอ่อนแม้กระทั่งกลิ่นหอมในเนื้อแก้ว มันให้สัญญาเหล่านี้บนเพดานปากเช่นกัน: มันอร่อยและมีควันและเต็มไปด้วยลูกแพร์และอัลมอนด์เพื่อรักษาสมดุลของกลิ่นและรสชาติของเหล้าวิสกี้ที่แสดงออก ความร้อนเล็กน้อยจบด้วยควันและวานิลลา มันเป็นมอลต์เดี่ยวที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับการจิบรอบกองไฟได้เป็นอย่างดียิ่ง

The Balvenie 14 Years Old Peat Week

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Laphroaig Select

Laphroaig Select เป็นเหล้าวิสกี้ที่เกิดจากการกลั่นโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ดังอย่าง Laphroaigรวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประมาณหมู่เกาะ Islay ซึ่งเป็นหมู่เกาะชื่อดังย่านบริเวณประเทศโปรตุเกสที่มีชื่อเสียงและจุดเด่นในด้านการผลิตเหล้าวิสกี้

โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการผสมรวมกันระหว่างผลเชอร์รี่พันธุ์ Oloroso และถังโอ๊กพันธุ์อเมริกัน ซึ่งนักผลิตเหล้าภายนอกส่วนใหญ่ต่างให้ความเห็นว่าโอ๊กที่ใช้นั้นเป็นต้นโอ๊กบริสุทธิ์เท่านั้น นอกจากนี้เหล้าวิสกี้นี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการใช้ถังเหล้าเบอร์บอนด้วยเท่านั้น

โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นหวานและมีความสมดุลของกลิ่นเป็นอย่างยิ่ง โดยกลิ่นอายที่แสดงออกมามีความเป็นทะเลและมหาสมุทร รวมทั้งยังมีกลิ่นที่หวานมาจากข้าวบาร์เลย์ ผลไม้แห้งและกลิ่นของแยมผลไม้ โดยเฉพาะกลิ่นของสตรอเบอรืรี่อีกด้วย

เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติค่อนข้างปานกลาง ไม่หวานและไม่ขมจนเกินไป มีลักษณะเด่นที่ความชมและรสชาติที่หนักไปทางรสสัมผัสของผลไม้แห้งและแยมผลไม้ ซึ่งไม่ค่อยแตกต่างมากจากกลิ่นที่ได้รับมา รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่เต็มไปด้วยเชอร์รี่อีกด้วย

โดยรวมแล้วนับได้ว่าเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นรสสัมผัสที่ติดลิ้นอย่างยาวนาน รสชาติและกลิ่นที่เต็มไปด้วยผลไม้ การผสานระหว่างความหวานและความขมที่ผสมกันอย่างลงตัวและกลมกลืน รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40%

Laphroaig Select

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Laphroaig Triple Wood

            Laphroaig Triple Wood เป็นเหล้าวิสกี้ที่เกิดจากการกลั่นโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ดังอย่าง Laphroaig รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประมาณหมู่เกาะ Islay ซึ่งเป็นหมู่เกาะชื่อดังย่านบริเวณประเทศโปรตุเกสที่มีชื่อเสียงและจุดเด่นในด้านการผลิตเหล้าวิสกี้

            ตามชื่อของเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีส่วนผสมของข้าวบาร์เลย์แท้ 100% จากโรงกลั่นเหล้าวิสกี้ย่านหมู่เกาะ Islay รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการหมักในถังจำนวนสามถังด้วยกัน รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการเริ่มหมักเหล้าที่ถังเหล้าเบอร์บอนเก่า หลังจากนั้นจึงจะเปลี่ยนถ่ายไปใส่ถังที่เล็กกว่าประมาณ 125 ลิตรในระยะเวลาค่อนข้างสั้น หลังจากนั้นจึงนำไปใส่ในถังเชอร์รี่แทน

            โดยกลิ่นของเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นในช่วงแรกหรือกลิ่นเปิดที่เป็นกลิ่นของลูกเกดและกลิ่นของถั่ว หลังจากนั้นจึงมีกลิ่นของถ่านหินเลนรมควันจางๆที่ผสมรวมกันกับกลิ่นของแก่นไม้ที่คุณไม่สามารถพบเจอได้ในเหล้ารุ่น Quarter Cask

            หลังจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสสัมผัสที่ค่อนข้างแห้งและคล้ายกับรสชาติของยา รวมทั้งยังมีรสชาติของเครื่องเทศจากต่างประเทศมากมาย รวมทั้งตอนแรกรสชาติของเหล้าวิสกี้จะเป็นบรรยากาศของฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ยังมีรสชาติของเชอร์รี่เป็นส่วนใหญ่ บรรยากาศจะคล้ายคลึงกับช่วงเทศกาลวันคริสต์มาส

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติและกลิ่นที่เต็มไปด้วยลูกเกดและถั่วในช่วงแรก หลังจากนั้นจึงมีกลิ่นอายและรสสัมผัสของความแห้งและเชอร์รี่ ซึ่งเป็นรสชาติที่น่ายินดียิ่ง โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 48% ซึ่งนับได้ว่าสูงกว่าเหล้าวิสกี้ทั่วไปมาก

Laphroaig Triple Wood

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com