Glenfiddich Reserve Cask

            Glenfiddich Reserve Cask นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงระดับพอสมควรในกลุ่มเหล้าวิสกี้ของ Glenfiddich ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างยิ่ง ทั้งประวัติความเป้นมา กรรมวิธีการผลิตและรสชาติต่างๆ โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีต้นกำเนิดมาจากตลาดขายของที่ระลึกให้แก่นักท่องเที่ยว

            ซึ่งเหล้าวิสกี้นี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่ผลิตมาจากข้าวบาร์เลย์แท้ 100% ที่มีการหมักส่วนผสมทั้งหลายลงถังหมักเชอร์รี่สเปนจากชุมชนย่าน Speyside โดยเฉพาะเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกระบวนการผลิตที่ละเอียดพิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบด้วยมือเท่านั้น ซึ่งการคัดเลือกด้วยวิธีนี้จะทำให้ได้วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้เหล้าวิสกี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมกว่าวิธีอื่นๆ

            นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนท้อสัมผัสเป็นสีแดงสดออกไปทางสีแดงคล้ำราวกับสีของลูกวอลนัท นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างเข้มข้นไปด้วยผลโอ๊กและกลิ่นของเครื่องเทศนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของพริกไทยหรืออบเชยจางๆ นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่มีความหวานแตกต่างจากกลิ่นที่ได้รับอยู่พอสมควร รวมทั้งยังมีรสชาติที่ค่อนข้างซับซ้อน ทั้งความหวานและความเผ็ดฉุนอย่างยิ่ง

            โดยรวมแล้วนับได้ว่ารสชาติและกลิ่นทั้งเผ็ดและหวานผสมรวมกัน มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นอย่างยิ่งมาจากเครื่องเทศและผลโอ๊ก ทำให้เหล้าวิสกี้มีเอกลักษณ์อย่างยิ่ง รวมทั้งยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40%

Glenfiddich Reserve Cask

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Glenfiddich Select Cask

            Glenfiddich Select Cask เป็นเหล้าวิสกี้ที่เกิดจากแรงบันดาลใจมาจากการท่องเที่ยวและการขายของในตลาดขายของที่ระลึกที่มีเอกลักษณ์ ทางผู้ผลิตเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ได้แก่แบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง Glenfiddich จึงได้ทำการปรับปรุงการออกแบบและการผลิตเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ขึ้นมาใหม่ โดยทำภายใต้คอลเล็กชั่น Select Case

             นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ที่มีการผลิตมาจากแนวไอเดียของ William Grant ซึ่งเป็นนักประดิษฐ์เหล้าวิสกี้และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงไกลระดับโลก เขาได้ทำการคัดเลือกวัตถุ ได้แก่ข้าวบาร์เลย์แท้ 100% ด้วยมือของผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น หลังจากนั้นเขาจะเลือกกรรมวิธีการผลิตซึ่งเป็นการหมักลงในถึงไม้โอ๊กด้วยกรรมวิธีการผลิตเฉพาะตัว ที่มีเอกลักษณ์ที่เพิ่มความนุ่มนวลให้กับเหล้าวิสกี้มากกว่าเดิมด้วย

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติ เนื้อสัมผัสและกลิ่นที่นุ่มนวลมาก โดยเริ่มจากเนื้อสัมผัสของเหล้าวิสกี้ที่สีของเนื้อสัมผัสจะเป็นสีเหลืองนวลราวกับสีของข้าวบาร์เลย์ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ต่อมาเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีกลิ่นที่ค่อนข้างสวยสดงดงามอย่างยิ่งด้วยกลิ่นของดอกไม้ โดยเฉพาะกลิ่นดอกไม้บานในช่วงฤดูร้อนที่ผสมผสานกับความนุ่มนวลของครีม วานิลลาและท็อฟฟี่ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นของส้มอีกด้วย

            ในส่วนของรสชาตินั้นนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความบางเบาและการผสมผสานที่ลงตัวกันอย่างดีตามฉบับของ Glenfiddich ซึ่งเป็นเหล้าวิสกี้ไม่กี่ชนิดที่มีความหวานที่แบ่งเป็นระดับชั้น รวมทั้งยังมีความเผ็ดจากพริกไทยทำให้มีความสดชื่นขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่  40% อีกด้วย

Glenfiddich Select Cask

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

The Singleton Of Glendullan 12 Year Old

            The Singleton Of Glendullan 12 Year Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ภายใจ้แบรนด์เหล้าวิสกี้ดังอย่าง The Singleton ที่มียอดการผลิตในแต่ละปีสูงมากกว่า 4 ล้านขวดต่อปีเลยทีเดียว นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความนิยมในวงการเหล้าวิสกี้เป็นอย่างมาก

            ทั้งกรรมวิธีการผลิตและการคัดสรรวัตถุดิบที่ไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็นการนำข้าวบาร์เลย์แท้ 100% จากไร่ Diago มาใช้ รวมทั้งยังนำวัตถุดิบไปหมักลงในถังเหล้าเบอร์บอนและถังเชอร์รี่อีกด้วย โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่ได้รับความนิยม โดยการขายในกลุ่มตลาดของนักท่องเที่ยวที่มีการซื้อเหล้าวิสกี้เป็นของที่ระลึก รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการขยายตลาดจนมีชื่อเสียงของเหล้านี้ดังไกลทั่วโลกแล้วอีกด้วย

            โดยในส่วนของตัวเหล้านี้ ยังคงเป็นเหล้าวิสกี้ที่กลิ่นของตัวเหล้าที่ค่อนข้างนุ่มด้วยความเป็นวานิลลาที่กระจายกลิ่นออกมาในช่วงแรกเริ่ม ผสานกันกับกลิ่นของผลไม้ตากแห้งทั้งหลายที่ปนกับกลิ่นของถั่วลิสงจางๆด้วย นอกจากนี้ตัวเหล้าวิสกี้ยังให้รสชาติของความหวานที่ผสมปนเปกันระหว่างรสสัมผัสของลูกแพรสดกับรสชาติของอบเชย รวมทั้งรสจางๆของผลแอปเปิ้ลสดกับน้ำผลไม้

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าเหล้าวิสกี้นี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีรสชาติและกลิ่นที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์ที่ชวนให้ลิ้มลองและจดจำอย่างยิ่ง โดยเฉพาะเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40% ด้วยเช่นกัน

The Singleton Of Glendullan 12 Year Old

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

The Singleton Of Glendullan 15 Year Old

            The Singleton Of Glendullan 15 Year Old เป็นเหล้าวิสกี้ภายใต้แบรนด์ The Singleton ที่มีเอกลักษณ์ฌพาะตัวมาจากการใช้วัตถุดิบมาจากข้าวบาร์เลย์แท้ 100% จากโรงกลั่นเหล้าชื่อดังอย่างGlendullan มาใช้ในการผลิต นอกนากจี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีความเป็นต้นตำรับ ตั้งแต่สมัยที่มีการเปิดตลาดขายกับนักท่องเที่ยวทั่วไปเมื่ออดีตอีกด้วย

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้จะมีต้นกำเนิดการผลิตมาจากประเทศสหรัฐอเมริกา ทั้งนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ก็ยังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น จนสามารถขยายตลาดของตัวเหล้าเองมายังพื้นที่ฝั่งยุโรป โดยเฉาะประเทศสก็อตแลนด์ และพื้นที่ฝั่งเอเชียอีกด้วย นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีความเป็นเอกลักษณ์จากกรรมวิธีการผลิตที่เน้นการผลิตในเชิงผสม ที่มีการนำกรรมวิธีการผลิตจากทางฝั่งสหรัฐอเมริกามาผสมกับกรรมวิธีจากฝั่งประเทศอังกฤษโดยเฉพาะ

            นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทั้งทางด้านกลิ่น รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ผสมรวมกัน เข้ากันได้อย่างลงตัว โดยตัวของเนื้อสัมผัสนั้น เหล้าวิสกี้ชนิดนี้มีเนื้อสัมผัสที่สวยงามและเรียบเนียน ในส่วนของรสชาติและกลิ่นนั้นก็สามารถตอบโจทย์ให้กับหลายๆคนได้เช่นเดียวกัน ทั้งความกลมกล่อมคล้ายคลึงกับเหล้าเบอร์บอนผสมกันกับเหล้าสก็อต รวมทั้งยังมีรสชาติและกลิ่นอายของความเป็นชาวไอริสที่ผสานกันมาได้อย่างดี

            โดยรวมแล้วนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความไม่เหมือนใคร ทั้งด้านรสชาติและกกรมวิธีการผลิตที่คัดสรรมาเพื่อลูกค้าโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 40% ซึ่งนับได้ว่าไม่เยอะมากนักเมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นๆ

The Singleton Of Glendullan 15 Year Old

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

The Balvenie 14 Years Old Peat Week

            The Balvenie 14 Years Old Peat Week เป็นเหล้าวิสกี้ที่ผลของการทดลองที่ดำเนินการในปี 2544 โดย Malt Master David Stewart ในเวลาที่มีโรงกลั่นสเปย์ไซด์น้อยมากที่ใช้พีทในการผลิตวิสกี้ นับตั้งแต่นั้นมาพวกเขามีหนึ่งพีทสัปดาห์ต่อปีทำการวิ่งแบบ peated โดยใช้พีทไฮแลนด์ 100% เพื่อทำให้ข้าวบาร์เลย์มอลต์แห้ง (ฟีนอล 30 ppm แต่อนุภาคที่ไม่ใช่ฟีนอลิกเด่นกว่า) นี่เป็นรุ่นแรกที่เปิดตัวในวงกว้างนี้ (ตามทริปเปิลแคสก์เพื่อการค้าปลีกการท่องเที่ยวในเดือนมิถุนายน 2017) ซึ่งบรรจุในถังไม้โอ๊คอเมริกัน โรงกลั่นได้บอกใบ้ถึงการเปิดตัว Balvenie Peat Week ในรอบ 50 ปี

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีเหลืองทองออกน้ำตาลอย่างกับเหล้าวิสกี้ชั้นเยี่ยมที่ผ่านการหมักจากสูตรการทำมาอย่างยาวนาน รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างอ่อนในช่วงแรก รวมทั้งยังมีกลิ่นที่ค่อนข้างรุนแรงขึ้นมากเรื่อยๆเมื่อเวลาผ่านไป โดยกลิ่นที่ออกมาส่วนใหญ่จะเป็นกลิ่นของข้าวโอ๊ต น้ำผึ้ง ข้าวมอลต์และบิสกิต

            นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความหวานในรสชาติด้วยเช่นกัน แต่ไม่ใช้ความหวานที่มาจากผลไม้เหมือนกับเหล้าและไวน์ชนิดอื่นๆ นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ไม่กี่ประเภทที่มีกลิ่นเหมือนผลไม้ แต่กลับมีความจากข้าวมอลต์ ครีม และการรมควันซึ่งให้กลิ่นอายบรรยากาศของผักอยู่มาก นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ก็ยังมีความเผ็ดฉุนมาจากพริกไทยทั้งขาวและดำด้วยเช่นกัน ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 48.3% ซึ่งนับว่าสูงพอสมควรเมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นๆ

            วิสกี้ที่ผ่านการคัดสรรจาก Balvenie นี้มีกลิ่นควันที่ละเอียดอ่อนละเอียดอ่อนแม้กระทั่งกลิ่นหอมในเนื้อแก้ว มันให้สัญญาเหล่านี้บนเพดานปากเช่นกัน: มันอร่อยและมีควันและเต็มไปด้วยลูกแพร์และอัลมอนด์เพื่อรักษาสมดุลของกลิ่นและรสชาติของเหล้าวิสกี้ที่แสดงออก ความร้อนเล็กน้อยจบด้วยควันและวานิลลา มันเป็นมอลต์เดี่ยวที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับการจิบรอบกองไฟได้เป็นอย่างดียิ่ง

The Balvenie 14 Years Old Peat Week

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com