Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Altagracia
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Altagracia
สี: ม่วงเข้ม
ไวน์แดงแห่ง Napa Valley จาก USA รุ่นล่าสุดจากซีรีย์นี้ซึ่งมีคุณภาพสูงมมาก ด้วยส่วนผสมจากองุ่นพันธุื Cabernet Sauvignon และแบล็คเชอร์รี่ที่ผ่านการผลิตมาแบบพิถีพิถันปราณีต
กลิ่น: ด้วยคุณลักษณะของยาสูบ ลูกเกด และกาแฟจำนวนมาก แต่ยังคงความประณีตและละเอียดอ่อนจากโน้ตเอกลักษณ์ของอันเดอร์โทนเห็ดทำให้เกิดกลิ่นที่มีความซับซ้อนมาก
รสสัมผัส: บอดี้ปานกลางถึงเต็มตัว มีแทนนินเนื้อละเอียดเป็นพิเศษและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ซับซ้อนและน่าหลงใหล โน้ตจากต้นซีดาร์สเปนตลอดทางที่เริ่มดื่ม รสสัมผัสคงค้างอยู่ในลำคออย่างยาวนาน
Don Melchor Cabernet Sauvignon
Don Melchor Cabernet Sauvignon
สี: แดงเชอร์รี่
ไวน์แดงสไตล์วินเทจจากชิลีซึ่งสำหรับ Don Melchor นั้นได้ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในปี 1987 โดยตระกูล Guilisasti ของ Concha y Toro และตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่บรรพบุรุษของพวกเขาในอุตสาหกรรมไวน์ของชิลี สร้างขึ้นจากไร่องุ่น Puente Alto ในหุบเขา Maipo ตอนบน
กลิ่น: สีแดงของเชอร์รี่ Don Melchor 2017 มีกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่สีแดง
รสสัมผัส: ที่เพดานปากมีรสชาติขององุ่น Cabernet Sauvignon จาก Puente Alto ที่มีแทนนินละเอียด มีบอดี้ที่สมดุลและมีความหนาแน่น เน้นการตกแต่งที่สวยงามให้รสสัมผัสคงค้างที่ยาวนาน
Domaine Faiveley Grands-Echezeaux Grand Cru
Domaine Faiveley Grands-Echezeaux Grand Cru
สี: แดง
ไวน์แดงสุดคลาสสิคที่ได้ใช้องุ่นพันธุ์ Pinot Noir แบบ 100% ซึ่งได้มีการการเก็บเกี่ยวเริ่มต้นตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้สามารถนำเข้าองุ่นที่สุกเต็มที่ได้ ทำให้ผ่านกระบวนการบ่มและกลั่นอย่างปราณีคพิถีถัน ได้รสชาติดีเลิศแบบสุดๆ
กลิ่น: เผยให้เห็นเครื่องเทศชั้นดีและกลิ่นโน้ตของมิ้นต์ โอ๊ค ไวลด์ สตรอเบอรี่ เชอร์รี่ เอิร์ธโทน วานิลลา หนัง เห็ด ซีดาร์และสโมค
รสสัมผัส: มีความสง่างามมากด้วยผลไม้ที่ละเอียดอ่อนและแทนนินสุก ให้ความรู้สึกกระฉับกระเฉง ไวน์นี้มีศักยภาพในการบ่มที่ดีเยี่ยมด้วยลักษณะที่มีเสน่ห์ทำให้สามารถดื่มไวน์ได้อย่างเพลิดเพลิน
Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée 1er Cru En Orveaux
Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée 1er Cru En Orveaux
สี: แดงเข้ม
ไวน์แดงจากฝรั่งเศส Burgundy ที่เกิดจากองุ่น Pinot Noir ที่ปลูกและปลูกในแปลงที่มีเนื้อที่ 2 เฮกตาร์ โดยมีเถาองุ่นอายุเฉลี่ย 45 ปีในเขตเทศบาลเมือง Vosnee Romanée โดยไวน์ถูกบ่มในถังไม้โอ๊ค (ใหม่ประมาณ 30-40%) เป็นระยะเวลาตั้งแต่ 15 ถึง 18 เดือน
กลิ่น: มีกลิ่นของเชอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และพง โดยผสมผสานผลไม้และเครื่องเทศเข้าด้วยกันอย่างหรูหรา
รสสัมผัส: เป็นสัญลักษณ์ของความสง่างาม มีความหวานโดยได้รับการสนับสนุนจากแทนนินที่ค่อนข้างสุขุมและความเป็นกรดอ่อน ๆ ไวน์ที่มีเนื้อเหล่านี้ มีความคงตัวที่ดี มีกลิ่นหอมมาก ตามแบบฉบับของไวน์ภูมิภาคฝรั่งเศสชื่อดัง
Chateau La Tour Figeac Saint-Emilion Grand Cru
Chateau La Tour Figeac Saint-Emilion Grand Cru
สี: บลูเบอร์รี่เข้ม
รุ่นปี: 2009
ไวน์สไตล์วินเทจยอดเยี่ยมจาก Château Figeac ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตไวน์ที่มีพลัง แข็งแกร่ง และเต็มไปด้วยรสชาติ แฝงไปด้วยกลิ่นอายของสไตล์อันเนื่องมาจากอะโรเมติกส์ เป็นไวน์ที่มีความเข้มข้นและสวยงามเป็นอย่างยิ่ง
กลิ่น: เป็นไวน์คลาสสิกจาก La Tour Figeac ที่กลมกล่อมด้วยโทนสีดำและบลูเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่งดงาม ควบคู่ไปกับโน้ตของมิ้นต์และโหระพาที่ละเอียดอ่อน
รสสัมผัส: รสชาติเข้มข้นด้วยลูกเกดดำสุกหวานที่สมดุลด้วยดิน ยาสูบ หนัง ช็อคโกแลต กราไฟต์ และไม้โอ๊คชั้นดี เข้มแต่ไม่เข้มจนเกินไป มีความโค้งมนสวยงาม สัมผัสของรสชาติที่เป็นไวน์ที่สามารถดื่มด้วยการจิบเล็กน้อยและเข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง
Domäne Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2019
Domäne Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2019
สี: สีเหลืองแกมเขียว
รุ่นปี: 2019
ไวน์ขาวจากออสเตรียโดยใช้วัตถุดิบจากเถาวัลย์อายุเฉลี่ย 40 ปี Domäne Wachau ซึ่งมีการปลูกเถาวัลย์ประมาณ 8.5 จาก 22 เฮกตาร์ใน Achleiten ซึ่งใช้องุ่นพันธุ์ Riesling เป็นส่วนประกอบของไวน์จาก Achleiten ที่มีแนวโน้มที่จะแสดงลักษณะแร่ธาตุที่โดดเด่นมาก
กลิ่น: มีกลิ่นที่อ่อนโยนจากเปลือกส้มเขียวหวานสุกกระทบจมูกทันที ผสมผสานกับกลิ่นหอมเข้มข้นและมีชีวิตชีวาด้วยแกนผลไม้หินที่โดดเด่น ลูกพีชสีขาว แอปริคอท ลิ้นจี่ และกลิ่นอายของความแปลกใหม่
รสสัมผัส: ที่เพดานปากมีรสชาติที่เข้มข้นและกระฉับกระเฉงด้วยกลิ่นผลไม้ที่แสดงออกถึงอารมณ์และการตกแต่งที่ฉ่ำด้วยผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ มีความน่ารื่นรมย์และมีความสมดุลอย่างประณีตอย่างสง่างาม มีเสน่ห์และน่าพอใจมากพร้อมรสสัมผัสที่ยังคงค้างอยู่อย่างยาวนาน
E. Guigal, Cote Rotie, Assortment Case
E. Guigal, Cote Rotie, Assortment Case
