Châteauneuf-du-Pape
สี: โทนน้ำเงินเข้ม
รุ่นปี: 2019
ไวน์สัญชาติฝรั่งเศสที่ได้ใช้วัตถุดิบเป็นอุ่นพันธุ์ Grenache 80 %, Syrah 8 %, Mourvèdre 7 % และ Cinsault 5 % ผสมผสานกัน ซึ่งเป็นไวน์ที่โดดเด่นจาก Chateauneuf du Pape ด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของไวน์นี้จึงได้ช่วยให้ไวน์นี้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ชั้นนำของชื่อได้อย่างรวดเร็ว
กลิ่น: จมูกเผยกลิ่น Burlat เชอร์รี่และมะเดื่อด้วยเครื่องเทศเช่นลูกจันทน์เทศกับโกโก้และมอเรลโลเชอร์รี่โอเดอวี
รสสัมผัส: ที่เพดานปากมีแทนนินเนื้อนุ่ม มีความสดในปาก ผสมผสานกับผลไม้สีแดงที่ซับซ้อนและเครื่องเทศที่อ่อนโยนพร้อมกลิ่นโน้ตสโมคกี้เป็นเอกลักษณ์อย่างมาก
Ogier Cotes du Rhone Gentilhomme Red
สี: รูบี้
รุ่นปี: 2019
ไวน์แดงจากฝรั่งเศสแห่งภูมิภาค Rhone Valley ที่ได้ใช้องุ่นพันธุ์ 85% GRENACHE, 5% SYRAH และ 5% MOURVEDRE มาเป็นวัตถุดิบในกระบวนการผลิต โดยมีการบรรจุขวดที่แอลกอฮอล์ 15%
กลิ่น: ด้วยสีทับทิมกับโทนสีม่วงน้ำเงินของไวน์และให้กลิ่นของช่อดอกไม้ที่ซับซ้อน มีกลิ่นเผ็ดร้อนจากหนังสัตว์ผสมผสานกับกลิ่นหอมของขนมปังปิ้งมีสีเข้มคล้ายเบอร์รี่เช่นเดียวกับพริกไทย
รสสัมผัส: เพดานปากอุดมไปด้วยและสมดุล ให้บุคลิกภาพที่มีความหรูหรา ร่ำรวมและบาลานซ์ ไวน์มีลักษณะเหมือนดินที่มีแทนนินที่นุ่มนวลและอ่อนโยนช่วยส่งเสริมรสชาติและในขณะเดียวกันก้มีความเป็นกรด ได้รสชาติของเป็นผลไม้สุกที่หอมกรุ่นชวนน้ำลายสอ มีรสหวาน สามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มีเนื้อและชีส
Château Virac Bordeaux
รุ่นปี: 2018
สี: แดงเข้ม
ไวน์แดงแห่งฝรั่งเศสที่ได้ใช้องุ่นพันธุ์ แมร์โล, กาแบร์เน โซวีญง และกาแบร์เน แฟรงส์ เป็นส่วนผสมหลัก บรรจุขวดที่แอลกอฮอล์ 14%
กลิ่น: มีกลิ่นหอมจากองุ่นดำและองุ่นแดงที่สุกเต็มที่แตะจมูก
รสสัมผัส: เป็นไวน์แดงที่มีรสชาติเข้มข้น มีความแห้งมาก มีเนื้อแทนนินสูงรวมถึงมีความเป็นกรดสูง มีรสชาติจากแบล็คฟรุ๊ต, ลูกเกดดำและผลไม้สดโดยามารถจับคู่อาหารซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อแกะย่าง, เกม, สัตว์ปีกและชีสรสเข้มข้น
Chambelle Reserve
สี: ทับทิมเข้ม
รุ่นปี: 2020
ไวน์แดงจากฝรั่งเศสที่มีรสชาติเป็นผลไม้และมีความแห้งมาก
กลิ่นและรสสัมผัส: ไวน์แดงที่มีสีทับทิมเข้ม มีกลิ่นและรสชาติเข้มข้นของแบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ พริกไทยดำ หน่อไม้ฝรั่ง ชะเอม ซีดาร์ กานพลูแห้ง มีโครงสร้างที่สมดุลตปานกลาง มีความเป็นกรดปานกลาง มีเนื้อแทนนินแอลกอฮอล์ปานกลาง มีการแต่งสีปานกลาง เป็นเนื้อไวน์ดีมาก เหมาะสำหรับจับคู่รับประทานกับ เนื้อแกะ, พาสต้า และผักย่าง
Château Mondain Bordeaux
สี: ทับทิมสว่าง
รุ่นปี: 2016
ไวน์แดงแห่งภูมิภาค Bordeaux ที่ใช้วิธีการผลิตแบบ Bordeaux Blend Red จากองุ่น Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc และ Merlot ทำให้ได้สัมผัสที่เข้มข้นและมีรสชาติที่แห้งมาก มีความเป็นกรดสูง
กลิ่น: เรียกได้ว่าเป็นกลิ่นจากบอร์กโดซ์ที่ดีมาก มีโน้ตของแร่ธาตุ บลูเบอร์รี่ แคสซิสและแอลกอฮอล์ที่ติดจมูกผสมผสานกับกลิ่นของผลไม้และไม้โอ๊ค
รสสัมผัส: รสชาติที่บนเพดานมีแครนเบอร์รี่ ดินสีเข้ม เชอร์รี่แดง ทำให้แห้งด้วยสารแทนนินปานกลางและกรดมีเดียมบวก ถูกทำขึ้นอย่างสะอาด มีความซับซ้อนปานกลาง ผิวเคลือบปานกลางมีความสมดุล
Château Les Reuilles Bordeaux Rouge
สี: ทับทิมแดงเข้ม
รุ่นปี: 2018
ไวน์แดงชื่อดังจากฝรั่งเศสที่ได้ส่วนผสมจากวัตถุดิบอย่างองุ่นพันธุ์ 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon และ 15% Cabernet Franc ผสมผสานกัน
กลิ่น: มีกลิ่นโน้ตของฟรุ๊ตตี้อันหรูหราของแบล็กเบอร์รี่สุกและผลไม้พลัม มีความบางเบาสำหรับบอร์โดซ์ที่ผสนกับกลิ่นวานิลลาและยาสูบ มีกลิ่นที่น่าพอใจเข้มข้น กลมกล่อม สดชื่นสุดๆ
รสสัมผัส: ไวน์ทับทิมสีแดงเข้มพร้อมโน้ตจากเชอร์รี่ที่แน่นสดใส รสชาติของผลไม้สีแดงสดชุ่มฉ่ำพร้อมผลไม้แทนนินและโอ๊คที่สง่างาม สดจริงผลไม้ ดื่มดี สามารถเก็บรักษาเพื่อเพิ่มรสชาติที่น่าอัศจรรย์ไปได้อีกอย่างน้อย 5 ปี
Avvoltore 2015
สี: สีแดงทับทิมกับไฮไลท์สีม่วง
รุ่นปี: 2015
สำหรับไวน์แดงอย่าง Avvoltore นั้นเป็นไวน์รุ่นเรือธงของบริษัท โดยเก็บเกี่ยวจากไร่องุ่นที่ปลูกบนเนินเขา Poggio dell’Avvoltore โดยใช้ดินเหนียวและหินปูนที่ให้ผลผลิตเป็นแทนนินที่แข็งแกร่งและทรงพลัง สัมผัสได้เมื่อได้ลิ้มรสไวน์วินเทจครั้งแรกซึ่งเกิดขึ้นครั้งแรกในปี 1988
กลิ่น: มีความซับซ้อนด้วยกลิ่นผลไม้สุกและวานิลลาให้รสชาติเต็มตัวและสัมผัสนุ่มดุจกำมะหยี่
รสสัมผัส: มีความเผ็ดจากบัลซามิก บนเพดานปากมีรสชาติที่แห้งปานกลาง มีความเป็นแทนนินเรียบเนียนปานกลาง มีความเป็นกรดปานกลาง ละเอียดอ่อน สมดุลดีและมีความรู้สึกที่ปากที่สมบูรณ์แบบ
La Dame de Montrose 2017
สี: แดงเข้ม
รุ่นปี: 2017
ไวน์แดงสไตล์วินเทจแบบ Blend ที่ใช้งอุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 43%, Merlot 49 %,Cabernet Franc 4% และ Petit Verdot 4% ผสมผสานกัน โดยมีการเก็บเกี่ยวเถาองุ่นเหล่านี้ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม
กลิ่น: มีกลิ่นที่จมูกที่แสดงออกถึงอารมณ์นุ่มลึกเป็นอย่างมาก มีความเป็นไม้เล็กน้อย มีกลิ่นของผลไม้สีดำอย่างบลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่และแบล็กเชอร์รี่ผสมผสานกัน นอกจากนี้ยังเผยให้เห็นโน้ตอันละเอียดอ่อนของซีดาร์และใบยาสูบอีกด้วย
รสสัมผัส: ให้รสชาติที่มีความยาวในปากรวมกันด้วยความสมดุลที่ดี มีแทนนินเนื้อละเอียดและเนียนนุ่ม มีความบริสุทธิ์จากกลิ่นหอมที่นำมาซึ่งความละเอียดอ่อนและความสง่างามแบบสุดๆ
Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon, SLV, Napa Valley 1973
สี: สีทับทิมปานกลาง
รุ่นปี: 1973
สุดยอดไวน์ที่ได้รับการประมูลอย่างน่าสนใจไปทั่วโลก ซึ่งไวน์รุ่นนี้ได้ถูกผลิตขึ้นที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นในโอกวิลล์ จากนั้นบ่มในห้องใต้ดินของสถานที่แห่งใหม่โดยพื้นเมืองมาจากภูมิภาค Napa Valley แห่ง California
กลิ่น: มีกลิ่นคล้ายมะเดื่อ ลูกเกด เชอร์รี่ ซีดาร์ มิ้นต์ คูลเมนทอลและช็อกโกแลต เนื้อสัมผัสปานกลางมีความสวยงามในด้านโน้ตของกลิ่นเป้นอย่างมาก
รสสัมผัส: เป็นไวน์ที่มีสารแทนนินสูงและมีศักยภาพในการยืดอายุให้ยืนยาวสูง มีรสชาติที่นุ่มนวลบอบบางแต่ไม่รุนแรง จับคู่ทานกับหอยนางรมได้อร่อยแบบสุดๆ โดยรวมเป็นไวน์ที่ยอดเยี่ยมตัวหนึ่งที่น่าจดจำไปทั่วโลก
สี: เหลืองทอง
รุ่นอายุ: 13 ปี
วิสกี้สีทองสวยงามจาก Bottler Gordon & MacPhail มีได้ใช้ถังที่มีการคัดเลือกมาอย่างดีสำหรับการกลั่นซิงเกิลมอลต์วิสกี้โดยสำหรับวิสกี้ซิงเกิลมอลต์ Tormore อายุ 13 ปีตัวนี้ได้สุกในถังเบอร์เบิ้นชื่อดังจากภูมิภาค Speysider ที่มีการบรรจุขวดที่ 43%
กลิ่น: มีความหวานของผลไม้เมืองร้อนด้วยกลิ่นโน้ตจากสับปะรด มะม่วง แอปเปิ้ล มะนาว มะพร้าว โอ๊คไหม้เกรียม วานิลลาเข้มข้น ช็อกโกแลตนม อัลมอนด์ อบเชย มอลต์หญ้าและสมุนไพรจางๆ
รสสัมผัส: มีความเป็นเนื้อครีมและมีรสชาติความหวานของวนิลา ช็อกโกแลตนมเนื้อนุ่มและแอปเปิ้ลอบ สามารถเข้ากันได้ดีกับรสของเปลือกส้มที่มีรสเปรี้ยวและอันเดอร์โทนของแอปริคอทอวบอ้วนรวมถึงรสชาติจากมะม่วงที่ชุ่มฉ่ำ
Posts navigation
