Oban 21 Years Old
Oban 21 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในแถบทวีปยุโรปอย่าง Oban ซึ่งแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นแบรนด์เหล้าวิสกี้ที่มีโรงกลั่นเหล้าวิสกี้เป็นของตัวเองและมีอายุในการก่อตั้งยาวนานและเก่าแก่มากที่สุดในประเทศสกอตแลนด์ ซึ่งแบรนด์เหล้าชนิดนี้จะมีการตั้งถิ่นฐานการผลิตใหญ่อยู่ที่ใจกลางเมือง Coastal Town ที่มีชื่อเดียวกันกับเขตชุมชน Highlands ตะวันตกของประเทศสกอตแลนด์
โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำสูตรต้นตำรับเก่าแก่จากย่านชุมชนชื่อดังและมีการันตีในเรื่องคุณภาพการผลิตและส่งออกไวน์ในระดับแนวหน้าของโลกอย่าง Highlands มาใช้ ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ทางผู้ผลิตได้มีการเลือกสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาใช้ ซึ่งวัตถุดิบที่ทางผู้ผลิตได้คัดเลือกให้มาใช้เป็นวัตถุดิบหลักนั้น ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่ในวงการเหล้าวิสกี้นั้นจะรู้จักในอีกชื่อหนึ่งว่าเป็น “เหล้าซิงเกิลมอลต์” ซึ่งเหล้าชนิดนี้ล้วนได้รับความนิยมด้วยการนำเข้าสู่เทคนิคการผลิตเหล้าด้วยข้าวมอลต์และข้าวธัญพืชจนทำให้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ถ่ายทอดกลิ่นอายและบรรยากาศของความร่วมสมัยได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว
ซึ่งในส่วนของลักษณะภายนอกและรูปร่างของเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ก็มีมนต์เสน่ห์ไม่แพ้กัน เนื่องด้วยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีเหลืองเข้มออกไปทางสีเหลืองทองที่สวยงาม บวกกันกับลักษณะอื่นๆของเหล้าก็อุดมไปด้วยความงดงามไม่แพ้กัน เริ่มต้นจากกลิ่นของเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ถือได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างสดชื่นและมีความสดใหม่อยู่พอสมควร เนื่องด้วยกลิ่นของเหล้านี้อุดมไปด้วยกลิ่นของผลมะกอกเขียวที่ผสานตัวกับกลิ่นของผลส้มที่ถ่ายทอดความเปรี้ยวและความหวานได้อย่างสมดุลลงตัว ให้กลิ่นอายของธรรมชาติได้อย่างดี ไม่ใช่เพียงแค่นั้น เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังมีรสชาติของเหล้าวิสกี้ที่เต็มไปด้วยความหวานได้อย่างดีเช่นเดียวกัน เป็นเหล้าที่จะเริ่มมีรสสัมผัสของผลส้มกับผลราสเบอร์รี่ในช่วงแรก หลังจากนั้นเหล้านี้จะเริ่มถ่ายทอดรสชาติของอบเชยและพริกไทยที่เป็นเครื่องเทศที่ให้ความฉุนและเผ็ดร้อนในเวลาถัดมา
ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความน่าสนใจอย่างยิ่ง โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบในการดื่มเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นอายของความสดใหม่และช่วยถ่ายทอดบรรยากาศของความหวาน ความเปรี้ยวและความเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว ทั้งรสชาติและกลิ่นของผลส้ม ผลราสเบอร์รี่ พริกไทยและอบเชยชั้นเยี่ยม นอกเหนือจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 57.9% ซึ่งนับว่าสูงมากในเหล้าวิสกี้ทั่วไป
