Isle of Jura 40 Years Old
Isle of Jura 40 Year Old เป็นวิสกี้ที่หายากที่สุดในบรรดาวิสกี้ 1 ใน 4 วิสกี้ที่ Whyte และ Mackay Ltd. มีความภูมิใจที่จะรวมไว้ในคอลเลกชั่น Rare and Prestige ของพวกเขา นี่คือซิงเกิลมอลต์วิสกี้ (Single malt whisky) ที่กลั่นและบรรจุในถังได้ ซึ่งกลั่นเมื่อวันที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2509และบรรจุขวด 40 ปีต่อมา ทำให้จูราเก่าแก่ที่สุดเท่าที่เคยบรรจุขวด ซิงเกิลมอลต์วิสกี้จัดเป็นการแสดงออกถึงความเป็นวิสกี้ได้ดีที่สุดเลยก็ว่าได้ ซึ่งผลิตในโรงกลั่นเดียวจากมอลต์บาร์เลย์ น้ำ และยีสต์ ซึ่งสไตล์นี้ถูกคิดค้นขึ้นในญี่ปุ่น ไอร์แลนด์ และที่สำคัญและมีชื่อเสียงมากที่สุดคือ ในสกอตแลนด์ แท้จริงแล้วนั้น ซิงเกิลมอลต์สก็อตวิสกี้สามารถสะสมได้มาก และเป็นหนึ่งในของเหลวที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในโลก โดยมีตัวอย่างมากมายที่ได้รับการยกย่องอย่างเท่าเทียมกันกับไวน์ชั้นนำของโลก ซึ่งลักษณะวิสกี้ขวดนี้คือเป็นคล้ายสีโรสวูดขัดเงา พร้อมแสงสะท้อนออกสีม่วงแดง กลิ่นของวิสกี้นั้นมีความหอมที่ค่อนข้างชัดของวานิลลา ลูกเกด ขนมปังขิง ลูกพลัมและผลไม้สีแดง อีกทั้งยังเสริมด้วยไม้โอ๊ก ตามด้วยแอปริคอทและพีท ในส่วนของรสสัมผัสนั้นจะมีความนุ่มละมุนลิ้น หวานและมีความเป็นกรดเล็กน้อย
Isle of Jura โรงกลั่น Jura เป็นโรงกลั่นวิสกี้สก็อตบนเกาะ Jura ใน Inner Hebrides นอกชายฝั่งตะวันตกของสกอตแลนด์ โรงกลั่นแห่งนี้เป็นเจ้าของโดย Whyte และ Mackay ที่ก่อตั้งและตั้งอยู่ที่เมืองกลาสโกว์ ซึ่งในทางกลับกันก็เป็นเจ้าของโดย Emperador Inc. ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ในฟิลิปปินส์ ที่แห่งนี้เรียกได้ว่าเป็นชุมชนที่มีประชากรน้อยที่สุดในโลกที่มีโรงกลั่นเป็นของตัวเอง น้ำแร่บริสุทธิ์ อากาศที่สดชื่น และประเพณีการกลั่นที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคนได้สร้างมอลต์ที่ประณีตและละเอียดอ่อน
