Grant Burge Benchmark Cabernet Sauvignon
Grant Burge Benchmark Cabernet Sauvignon เป็นไวน์ที่มีการผลิตมาจากแบรนด์ไวน์ชั้นนำของประเทศออสเตรเลีย โดยมีแหล่งการผลิตไวน์ที่สำคัญอยู่บริเวณทางตอนใต้ของประเทศ บริเวณเขตเมือง Barossa Valley โดยมีชื่อว่า Grant Burge รวมทั้งยังเป็นแหล่งไวน์ที่มีการชื่อเสียงมาในวงการการผลิตไวน์มายาวนานกว่า 30 ปี
โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการใช้องุ่นเพียงสายพันธุ์เดียว ได้แก่ องุ่นสายพันธุ์ Cabernet Sauvignon รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการคัดเลือกสายพันธุ์มาจากภายในดินแดนเท่านั้น รวมทั้งยังเป็นองุ่นแดงที่มีการผลิตและส่งออกมากที่สุดในประเทศออสเตรเลีย
นอกเหนือจากนี้ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงที่ค่อนข้างเข้ม รวมทั้งยังมีกลิ่นของไวน์เป็นกลิ่นที่ค่อนข้างเข้มข้น ที่ยังมีกลิ่นของผลแบล็กเบอร์รี่และเครื่องเทศที่โดดเด่นออกมา รวมทั้งยังมีกลิ่นของใบมิ้นท์อีกด้วย ในส่วนของรสชาตินั้น ก็ยังนับได้ว่าไม่ค่อยแตกต่างจากกลิ่นที่แสดงออกมาเท่าไหร่นัก ทั้งรสชาติของเครื่องเทศและสมุนไพร รวมทั้งยังมีความเปรี้ยวเล็กน้อยอีกด้วย
โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีความเข้มข้นที่ค่อนข้างมาก รวมทั้งยังมีความเข้มข้นที่ค่อนข้างสูงด้วยเช่นเดียวกัน รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีความแห้งและไม่ค่อยเบาบางเมื่อเทียบกับไวน์แดงชนิดอื่นๆ ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กับอาหารจำพวกเนื้อวัว เนื้อแกะ หรือเนื้อสัตว์ปีก
Grant Burge Benchmark Cabernet Sauvignon
