Glenfiddich Grand Cru 23 Years Old
Glenfiddich Grand Cru 23 Years Old นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงและความนิยมมากในระดับโลก โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีการผลิตขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าวิสกี้อย่าง Glenfiddich ที่มีฐานการผลิตอยู่ที่ชุมชนดังในการผลิตเหล้าอย่าง Speyside ในประเทศสกอตแลนด์ของสหราชอาณาจักร
โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการสร้างสรรค์ขึ้นมาด้วยการใช้ถังหมักเหล้าและกระบวนการผลิตเหล้ารัมมาใช้ในการผลิตเหล้าชนิดนี้ แต่ก็ยังคงรักษาความเป็นเหล้าวิสกี้ได้เป็นอย่างดี บวกกับการหมักเพิ่มติมลงในถังไม้โอ๊กทั้งสามชนิดที่แตกต่างกัน ซึ่งก็คือถังไม้โอ๊กอเมริกันและถังไม้โอ๊กยุโรปเป็นเวลาสักระยะหนึ่ง หลังจากนั้นจึงนำไปบ่มต่อในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศส Cuvee พันธุ์หายาก โดยวัตถุดิบที่ใช้ในการหมักจะเป็นข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่ใครหลายคนมักจะขนานนามว่า “Single Malt”
ซึ่งเหล้าวิสกี้อายุ 23 ปีชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีลักษณะภายนอกที่หาตัวจับได้ยาก สมกับเป็นเหล้าคุณภาพเยี่ยมที่หายาก โดยเหล้านี้จะเป็นเหล้าที่มีสีของเหล้าเป็นสีทองที่ค่อนข้างเข้มสวยงาม และมีกลิ่นที่มีความสดชื่นที่ถ่ายทอดความเป็นผลไม้หลากหลายชนิดออกมา ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิลและมานาวสด บวกกับเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีรสชาติหลายระดับทั้งวานิลลา ต้นโอ๊ก ไม้จันทน์ ลูกแพร เชอร์เบท และองุ่นขาว
ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่น่าสนใจและน่าแนะนำให้คอเหล้าวิสกี้ลองมาดื่มกัน ทั้งรสสัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน ความหวานและความเต็มน้ำเต็มเนื้อในรสชาติและกลิ่นที่ส่งเสริมให้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้มีมนต์เสน่ห์น่าดึงดูดมากยิ่งขึ้นไปอีก นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 40%
