Famous Grouse Bourbon Cask
Famous Grouse Bourbon Cask นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ในตระกูลเหล้าเบอร์บอนที่มีการถูกสร้างสรรค์และการผลิตขึ้นมาภายใต้แบรนด์เหล้าเบอร์บอนอย่าง Famous Grouse ซึ่งเป็นแบรนด์เหล้าที่มีโรงกลั่นเหล้าวิสกี้และโรงกลั่นเหล้าเบอร์บอนเป็นของตัวเอง รวมทั้งยังมีฐานการผลิตหลักอยู่ที่ประเทศสกอตแลนด์ในสหราชอาณาจักร โดยเหล้าเบอร์บอนจากแบรนด์เหล้านี้ยังนับได้ว่าเป็นเหล้าเบอร์บอนยอดนิยมทั่วโลกอีกด้วย
โดยเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้นับได้ว่าเป็นหนึ่งในคอลเลกชั่น Famous Grouse ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ขนานนามไปด้วยความเอร็ดอร่อยของเหล้าชนิดนี้ที่ค่อนข้างหาตัวจับได้ยากยิ่ง รวมไปถึงเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีการนำเหล้าวิสกี้ผสมมาใช้ในการผลิตและกระบวนการผลิตครั้งนี้ โดยการนำมาหมักในถังไม้ทั้งสองชนิดที่แตกต่างกันด้วยกัน ระหวางถังไม้โอ๊กเหล้าเบอร์บอนเก่าที่ผ่านการหมักเหล้ามาแล้วกับถังไม้โอ๊กสายพันธุ์อเมริกันชั้นเยี่ยมอย่างดี
ซึ่งเหล้าเบอร์บอนที่มีลักษณะภายนอกที่ยอดเยี่ยมและน่าดึงดูดเป็นอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นสีของเนื้อสัมผัส รสชาติและกลิ่นที่ค่อนข้างยอดเยี่ยมเป็นอย่างยิ่ง โดยเหล้าเบอร์บอนเป็นเหล้าที่มีสีเหลืองทองอ่อนโยน เป็นเหล้าที่มีสีค่อนข้างสดใสอยู่พอสมควร รวมทั้งยังมีกลิ่นของเหล้าเบอร์บอนที่ค่อนข้างเป็นองค์ประกอบที่ค่อนข้างชัดเจน และมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของคาราเมลและน้ำผึ้งผสมผสานกันอย่างดี รวมทั้งยังเป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีรสสัมผัสของวานิลลา ไอศกรีม มะพร้าวเผาและเปลือกส้มที่ให้ทั้งความหวานและความเปรี้ยวได้อย่างลงตัว
ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าเบอร์บอนชนิดนี้เป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นอย่างดียิ่ง โดยเฉพาะความหวานและความเปรี้ยวที่เข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ รวมไปถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่นของเหล้าเบอร์บอนนี้ที่เต็มไปด้วยเนื้อสัมผัสจากน้ำผึ้ง คาราเมล มะพร้าวเผา ไอศกรีมวานิลลาและเปลือกส้มอย่างดี นอกเหนือจากนี้เหล้าเบอร์บอนชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 40% เพียงเท่านั้น
