Category Archives: Wine

รีวิวไวน์ Wine โดย รีวิวเหล้านอก.com

Edizione Cinque Autoctoni

Edizione Cinque Autoctoni

ไวน์แดงสัญชาติอิตาลีที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้น เป็นไวน์แดงสุดคลาสสิคที่มีสีแดงค่อนไปทางม่วง โดยไวน์ขวดนี้นั้น ได้รับคะแนนนิยมสูงมากจากนักรีวิวไวน์ทั่วโลก ซึ่งไวน์สัญชาติอิตาลีขวดนี้ นั้นเกิดจากการผสมผสาน 2 แคว้นก็คืออาบรุซโซ และปูญา ซึ่งทำให้ไวน์ขวดนี้หมักด้วยองุ่นสายพันธุ์พื้นเมืองถึง 5 สายพันธุ์เพื่อให้รสสัมผัสและกลิ่นสัมผัสของไวน์ขวดนี้ออกมาได้ยั่วยวนใจ ไม่ว่าจะเป็น Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro และ Malvasia Nera นั่นเอง
และในส่วนของไวน์ขวดนี้หากจะพูดถึงกลิ่นสัมผัสแล้วล่ะก็ ทันทีที่คุณเปิดขวด คุณจะได้กลิ่นสัมผัสของผลไม้สุกนานาชนิดที่เหมือนพวกมันกำลังสุกงอมเต็มที่ รอให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติที่ดีที่สุดอยู่ และนอกจากนั้นในส่วนของกลิ่นสัมผัสที่ลงลึกถึงรายละเอียดต่าง ๆ คุณจะได้กลิ่นสัมผัสของเชอร์รี่ ที่ทำให้คุณรู้สึกสดชื่นอีกด้วย นอกจากนี้คุณจะได้กลิ่นสัมผัสของดอกไม้ และตามด้วยช็อคโกแลต มีกลิ่นอายของความเผ็ดร้อนจากพริกไทย สมุนไพรและอบเชย ที่จะทำให้การดื่มไวน์ของคุณนั้นไม่น่าเบื่อ ปิดท้ายด้วยกลิ่นสัมผัสที่นุ่มนวลจากวานิลลาและมิเนอรัลตามลำดับ
ในด้านของรสสัมผัสของไวน์ขวดนี้ คุณจะได้รสชาติความเป็นกรดที่ปานกลาง ไม่มากจนเกินไป มีความเปรี้ยวและตามด้วยความฝาดของแทนนินที่อยู่ในระดับพอดี ทำให้การดื่มไวน์ของคุณนั้นเป็นไปอย่างราบรื่นและนุ่มละมุน ได้รสชาติที่เข้มข้น สดชื่นและกลมกล่อม
ถือเป็นไวน์อีกขวด ที่นักดื่มไวน์ต้องไม่พลาด
อาหารที่เหมาะสมในการท่านคู่กับไวน์ Fantini Edizione Cinque Autoctoni
อาหารที่คุณจะได้รับคำแนะนำในการทานคู่กับไวน์ขวดนี้ก็คือ สเต๊กเนื้อ และพาสต้า เพราะจะทำให้กระตุ้นรสสัมผัสของไวน์ให้มีความเข้มข้นและนุ่มนวลมากยิ่งขึ้น
เรียกได้ว่าหากคุณกำลังมองหาไวน์ดี ๆ ที่จะทำให้คุณได้รับประสบการณ์การดื่มไวน์ที่ยอดเยี่ยมหรือต้องการเติมเต็มมื้อค่ำที่แสนพิเศษของคุณแล้วล่ะก็ Fantini Edizione Cinque Autoctoni เป็นอีกขวดที่ควรค่าแก่การครอบครอง

ESCUDO ROJO ORIGINE CHILE

ESCUDO ROJO ORIGINE CHILE

 

ไวน์แดงสัญชาติชิลี จาก Maipo Valley สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Cabernet Sauvignon  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล
กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตของแบล็คเคอแรนท์ สตรอเบอร์รี่ และกลิ่นของดอกไม้นานาชนิด และคุณยังจะได้กลิ่นของเมล็ดกาแฟจาง ๆ ให้ความรู้สึกบาลานซ์เป็นอย่างดี
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นของรสสัมผัสจากไม้โอ๊คและวานิลลาอย่างชัดเจนอีกด้วย

Dugat-Py Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Cuvée Cœur de Roy

Dugat-Py Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Cuvée Cœur de Roy

ไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศส จากแถบ Gevrey-Chambertin สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Pinot Noir  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล
กลิ่น: มีโน้ตของความเอิร์ธตี้ที่ชัดเจนมาก เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และผลไม้สีแดงต่าง ๆ ที่ให้ความรู้สึกของกลิ่นสัมผัสที่เปรี้ยวและฝาดอย่างลงตัว
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจนทั้งจากไม้โอ๊คและผลไม้นานาชนิด

 

 

Duckhorn The Discussion

Duckhorn The Discussion

ไวน์แดงสัญชาติอเมริกัน จากแถบ Napa Valley สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Cabernet Sauvignon ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล
กลิ่น: มีโน้ตความเข้มข้นตามสไตล์อย่างโอ๊ค วานิลลาและยาสูบ หลังจากนั้นคุณจะได้กลิ่นสัมผัสของแบล็คเบอร์รี่ ลูกพลัม และผลไม้ต่าง ๆ ที่ทำให้มีความเปรี้ยวและความเข้มข้นอย่างลงตัว
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นที่ผสมกันอย่างลงตัว

Charmes-Chambertin Grand Cru Charlopin-Parizot

Charmes-Chambertin Grand Cru Charlopin-Parizot

ไวน์แดงสัญชาติอาร์เจนติน่า จากแถบ Bourgogne สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Pinot Nero  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล
กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้สีแดงที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และกลิ่นของคาราเมลที่เข้มข้น และคุณยังจะได้กลิ่นของเมล็ดกาแฟจาง ๆ ให้ความรู้สึกบาลานซ์เป็นอย่างดี
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล มีความครีมมี่ และได้รสสัมผัสที่กลมกล่อมจากคาราเมล

 

Jean Grivot Vosne Romanée 1er cru Les Rouges

Jean Grivot Vosne Romanée 1er cru Les Rouges

 

ไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศส จากแถบ Vosne-Romanee Les Rouges สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Pinot Noir  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล
กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตของแบล็คเคอแรนท์ สตรอเบอร์รี่ และกลิ่นของดอกไม้นานาชนิด และคุณยังจะได้กลิ่นของผลไม้ทุกสุกงอมเต็มที่และตามด้วยกลิ่นที่เข้มข้นของช็อคโกแลต
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นที่ผสมกันอย่างลงตัว

Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru

Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru

ไวน์แดงสัญชาติอาร์เจนติน่า จากแถบ Mendoza สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Pinot Noir ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล
กลิ่น: มีโน้ตของแร่ธาตุต่าง ๆ ที่ค่อนข้างชัดเจน มีกลิ่นสัมผัสของหนัง เห็ดและมีความเอิร์ธตี้เป็นอย่างมาก หลังจากนั้นคุณจะได้รับกลิ่นสัมผัสของผลไม้สีแดงต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเชอร์รี่ และราสเบอร์รี่ที่ทำให้คุณรู้สึกสดชื่น
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้น
จะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล

 

 

 

Domaine de Chevalier L’Esprit de Chevalier Pessac-Leognan Rouge

Domaine de Chevalier L’Esprit de Chevalier Pessac-Leognan Rouge

 

ไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศส จากแถบ Mendoza สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่อหลายชนิดที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของไม้โอ๊คที่ค่อนข้างแรง ตามด้วยกลิ่นสัมผัสที่เข้มข้นและชัดเจนของวานิลลา และตามด้วยกลิ่นของแบล็คเบอร์รี่ แบล็คเคอร์แร้นท์ นอกจากนี้ยังได้กลิ่นสัมผัสของความเป็นเอิร์ธตี้อีกด้วย

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจนและแฝงด้วยความเผ็ดร้อนของพริกไทย

Clos de Vougeot Grand Cru Le Petit Maupertuis Daniel Rion

Clos de Vougeot Grand Cru Le Petit Maupertuis Daniel Rion

 

ไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศษ จากแถบ Clos Vougeot สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Pinot Noir  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตของเชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และกลิ่นเครื่องเทศอย่างซินนาม่อน และคุณยังจะได้กลิ่นของมิ้นท์จาง ๆ ให้ความรู้สึกสดชื่นเป็นอย่างดี

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์แดงขวดนี้มีความเข้มข้นและสดชื่นในเวลาเดียวกัน ทั้งความฟรุ๊ตตี้จากเชอร์รี่ และพลัม คุณก็ยังจะได้รสสัมผัสของหนังและมีความเอิร์ธตี้อีกด้วย

Domaine Castagnier Clos de la Roche Grand Cru

Domaine Castagnier Clos de la Roche Grand Cru

 

ไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศษ จากแถบ Clos de la Roche Grand Cru สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Pinot Noir ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตของสตรอเบอร์รี่ ผลไม้สีแดงต่าง ๆ เช่น เชอร์รี่ และกลิ่นของดอกไม้นานาชนิด และคุณยังจะได้กลิ่นของไม้โอ๊คจาง ๆ ให้ความรู้สึกบาลานซ์เป็นอย่างดี

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล มีรสสัมผัสของผลไม้ที่ชัดเจนและนอกจากนั้นคุณยังจะได้รสสัมผัสของความเป็นเอิร์ธตี้จากไวน์ขวดนี้อีกด้วย