Cantina Terre Del Barolo Codana Riserva Castiglione Falletto
Barolo 1973 Terre del Barolo
ไวน์แดงสัญชาติอิตาลี จากแถบ Castiglione Falletto สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่อหลายชนิดที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล
กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตของแบล็คเคอแรนท์ สตรอเบอร์รี่ และกลิ่นของดอกไม้นานาชนิด และคุณยังจะได้กลิ่นของเมล็ดกาแฟจาง ๆ ให้ความรู้สึกบาลานซ์เป็นอย่างดี
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นที่ผสมกันอย่างลงตัว เรียกได้ว่ารสชาติไวน์ขวดนี้จะทำให้คุณอยากดื่มอีกแก้วอย่างแน่นอน
Arnaldo Caprai – Sagrantino di Montefalco DOCG 25Anni
ไวน์แดงสัญชาติอิตาลี จากแถบ Sagrantino di Montefalco Riserva DOCG สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Sagrantino ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล
กลิ่น: มีโน้ตของไม้โอ๊คที่ชัดเจนมาก ตามด้วยกลิ่นของความเอิร์ธตี้นอกจากนี้คุณจะยังได้กลิ่นของผลไม้ ไม่ว่าจะเป็นพรุน และแบล็คเบอร์รี่
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นที่ผสมกันอย่างลงตัว
Armand Rousseau, Mazis Chambertin
ไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศส จากแถบ Mazis-Chambertin สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Pinot Noir ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล
กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตของแบล็คเคอแรนท์ สตรอเบอร์รี่ และกลิ่นของดอกไม้นานาชนิด และคุณยังจะได้กลิ่นของความเป็นเอิร์ธตี้ ให้ความรู้สึกบาลานซ์เป็นอย่างดี
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นที่ผสมกันอย่างลงตัว
Fattoria Petrolo Galatrona
สี: แดง
ไวน์แดงจากอิตาลีตากเจ้าของและผู้ผลิตไวน์ Luca Sanjust ที่ได้ทำงานร่วมกับ Denis Durantou จาก L’Eglise Clinet ในช่วงปีแรก ๆ ของ Petrolo แน่นอนว่าคุณสามารถเห็นความชำนาญในการเล่นกับความชั้นเลิศจากวัตถุดิบอย่าง Merlot ซึ่งกลายเป็นลายเซ็นของทั้งสองคนได้ภายในขวดนี้
กลิ่น: มีกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี่ มะกอกดำ มะกอกเขียว และไวโอเล็ต เต็มอิ่มแต่แม่นยำและขัดเงาด้วยครีมแทนนิน เย้ายวนด้วยกลเม็ดเด็ดพรายมากมายและชั้นของชะเอมและมะกอกผสมผสานกับควันของไม้โอ๊คย่าง
รสสัมผัส: มีรสชาติของแบล็กเบอร์รี่และแบล็กเชอร์รี่ เข้มข้น แต่งแต้มด้วยสมุนไพรสด มะกอกเขียว และโอ๊คสโมกกี้ มีเนื้อแน่นและเต่งตึงสะท้อนรสสัมผัสที่คงค้างยาวนาน มีเสน่ห์ มีระดับ และมีความมั่นใจ
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Altagracia
สี: ม่วงเข้ม
ไวน์แดงแห่ง Napa Valley จาก USA รุ่นล่าสุดจากซีรีย์นี้ซึ่งมีคุณภาพสูงมมาก ด้วยส่วนผสมจากองุ่นพันธุื Cabernet Sauvignon และแบล็คเชอร์รี่ที่ผ่านการผลิตมาแบบพิถีพิถันปราณีต
กลิ่น: ด้วยคุณลักษณะของยาสูบ ลูกเกด และกาแฟจำนวนมาก แต่ยังคงความประณีตและละเอียดอ่อนจากโน้ตเอกลักษณ์ของอันเดอร์โทนเห็ดทำให้เกิดกลิ่นที่มีความซับซ้อนมาก
รสสัมผัส: บอดี้ปานกลางถึงเต็มตัว มีแทนนินเนื้อละเอียดเป็นพิเศษและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ซับซ้อนและน่าหลงใหล โน้ตจากต้นซีดาร์สเปนตลอดทางที่เริ่มดื่ม รสสัมผัสคงค้างอยู่ในลำคออย่างยาวนาน
Don Melchor Cabernet Sauvignon
สี: แดงเชอร์รี่
ไวน์แดงสไตล์วินเทจจากชิลีซึ่งสำหรับ Don Melchor นั้นได้ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในปี 1987 โดยตระกูล Guilisasti ของ Concha y Toro และตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่บรรพบุรุษของพวกเขาในอุตสาหกรรมไวน์ของชิลี สร้างขึ้นจากไร่องุ่น Puente Alto ในหุบเขา Maipo ตอนบน
กลิ่น: สีแดงของเชอร์รี่ Don Melchor 2017 มีกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่สีแดง
รสสัมผัส: ที่เพดานปากมีรสชาติขององุ่น Cabernet Sauvignon จาก Puente Alto ที่มีแทนนินละเอียด มีบอดี้ที่สมดุลและมีความหนาแน่น เน้นการตกแต่งที่สวยงามให้รสสัมผัสคงค้างที่ยาวนาน
Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée 1er Cru En Orveaux
สี: แดงเข้ม
ไวน์แดงจากฝรั่งเศส Burgundy ที่เกิดจากองุ่น Pinot Noir ที่ปลูกและปลูกในแปลงที่มีเนื้อที่ 2 เฮกตาร์ โดยมีเถาองุ่นอายุเฉลี่ย 45 ปีในเขตเทศบาลเมือง Vosnee Romanée โดยไวน์ถูกบ่มในถังไม้โอ๊ค (ใหม่ประมาณ 30-40%) เป็นระยะเวลาตั้งแต่ 15 ถึง 18 เดือน
กลิ่น: มีกลิ่นของเชอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และพง โดยผสมผสานผลไม้และเครื่องเทศเข้าด้วยกันอย่างหรูหรา
รสสัมผัส: เป็นสัญลักษณ์ของความสง่างาม มีความหวานโดยได้รับการสนับสนุนจากแทนนินที่ค่อนข้างสุขุมและความเป็นกรดอ่อน ๆ ไวน์ที่มีเนื้อเหล่านี้ มีความคงตัวที่ดี มีกลิ่นหอมมาก ตามแบบฉบับของไวน์ภูมิภาคฝรั่งเศสชื่อดัง
Chateau La Tour Figeac Saint-Emilion Grand Cru
สี: บลูเบอร์รี่เข้ม
รุ่นปี: 2009
ไวน์สไตล์วินเทจยอดเยี่ยมจาก Château Figeac ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตไวน์ที่มีพลัง แข็งแกร่ง และเต็มไปด้วยรสชาติ แฝงไปด้วยกลิ่นอายของสไตล์อันเนื่องมาจากอะโรเมติกส์ เป็นไวน์ที่มีความเข้มข้นและสวยงามเป็นอย่างยิ่ง
กลิ่น: เป็นไวน์คลาสสิกจาก La Tour Figeac ที่กลมกล่อมด้วยโทนสีดำและบลูเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่งดงาม ควบคู่ไปกับโน้ตของมิ้นต์และโหระพาที่ละเอียดอ่อน
รสสัมผัส: รสชาติเข้มข้นด้วยลูกเกดดำสุกหวานที่สมดุลด้วยดิน ยาสูบ หนัง ช็อคโกแลต กราไฟต์ และไม้โอ๊คชั้นดี เข้มแต่ไม่เข้มจนเกินไป มีความโค้งมนสวยงาม สัมผัสของรสชาติที่เป็นไวน์ที่สามารถดื่มด้วยการจิบเล็กน้อยและเข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง
Domäne Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2019
สี: สีเหลืองแกมเขียว
รุ่นปี: 2019
ไวน์ขาวจากออสเตรียโดยใช้วัตถุดิบจากเถาวัลย์อายุเฉลี่ย 40 ปี Domäne Wachau ซึ่งมีการปลูกเถาวัลย์ประมาณ 8.5 จาก 22 เฮกตาร์ใน Achleiten ซึ่งใช้องุ่นพันธุ์ Riesling เป็นส่วนประกอบของไวน์จาก Achleiten ที่มีแนวโน้มที่จะแสดงลักษณะแร่ธาตุที่โดดเด่นมาก
กลิ่น: มีกลิ่นที่อ่อนโยนจากเปลือกส้มเขียวหวานสุกกระทบจมูกทันที ผสมผสานกับกลิ่นหอมเข้มข้นและมีชีวิตชีวาด้วยแกนผลไม้หินที่โดดเด่น ลูกพีชสีขาว แอปริคอท ลิ้นจี่ และกลิ่นอายของความแปลกใหม่
รสสัมผัส: ที่เพดานปากมีรสชาติที่เข้มข้นและกระฉับกระเฉงด้วยกลิ่นผลไม้ที่แสดงออกถึงอารมณ์และการตกแต่งที่ฉ่ำด้วยผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ มีความน่ารื่นรมย์และมีความสมดุลอย่างประณีตอย่างสง่างาม มีเสน่ห์และน่าพอใจมากพร้อมรสสัมผัสที่ยังคงค้างอยู่อย่างยาวนาน
E. Guigal, Cote Rotie, Assortment Case
สี: แดงเข้มเงางาม
รุ่นปี: 2017
เรียกได้ว่าเป็นเหล้าองุ่นจากคอลเลกชันที่กลายเป็นสัญลักษณ์ที่สะท้อนถึงความเป็นเลิศของครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยความเอาใจใส่อย่างพิถีพิถันที่ Marcel และ Philippe Guigal ที่จ่ายให้กับทุก ๆ วันในการคัดเลือกและกระบวนการผสมอย่างพิถีพิถัน รังสรรค์ออกมาเป็นไวน์ชั้นดีที่เลิศหรูยอดเยี่ยม
กลิ่น: มีกลิ่นหอมจากผลไม้สดที่มีผลเบอร์รี่สีแดง เป็นไวน์ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นและสดชื่นกลมกล่อมอย่างมาก
รสสัมผัส: รสชาติที่เพดานปากมีความอิ่ม กลม และมีชีวิตชีวา มีแทนนินที่โค้งมนเรียบเนียน โดยรวมเต็มไปด้วยรสสัมผัสที่คงค้างยาวนานและมีความสง่างาม มีความประณีตอันเนื่องมาจากแทนนินและผลไม้ที่สมดุลมาก
Posts navigation
