Category Archives: Wine

รีวิวไวน์ Wine โดย รีวิวเหล้านอก.com

Valpolicella Superiore

Valpolicella Superiore D.O.C. 2021 – Allegrini

Valpolicella Superiore 2021 จาก Allegrini โรงไวน์ชื่อดังในแคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี เป็นไวน์แดงที่แสดงถึงความสมดุลและเอกลักษณ์ของภูมิภาค Valpolicella ไวน์ขวดนี้สะท้อนถึงคุณภาพสูงและความพิถีพิถันในกระบวนการผลิต

กลิ่นสัมผัส (Aroma)
 เมื่อเปิดขวด กลิ่นหอมของผลไม้สีแดง เช่น เชอร์รี่และราสป์เบอร์รี่ จะลอยขึ้นมาอย่างชัดเจน ผสมผสานกับกลิ่นรองของสมุนไพรและเครื่องเทศเบา ๆ ที่ช่วยเพิ่มมิติให้กับไวน์

รสสัมผัส (Taste)
 ไวน์ตัวนี้ให้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม โดดเด่นด้วยรสผลไม้แดงที่เข้มข้น เสริมด้วยโน้ตของแทนนินที่นุ่มนวลและความเปรี้ยวที่สมดุล ปลายรสชาติยาวนานพร้อมสัมผัสที่อบอุ่น

การจับคู่กับอาหาร
 Valpolicella Superiore เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับพาสต้าซอสเข้มข้น พิซซ่า หรืออาหารอิตาเลียนที่มีรสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับดื่มในมื้อค่ำที่เรียบง่ายแต่ต้องการความพิเศษ

Valpolicella Superiore D.O.C. 2021 เป็นไวน์ที่รวมความหรูหราและความเรียบง่ายเข้าไว้ด้วยกัน เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์อิตาลีและต้องการสัมผัสความงดงามของภูมิภาคนี้!

Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon

Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon

 

จาก D.O. Maipo Valley ประเทศชิลี เป็นไวน์ที่ผลิตโดย Concha y Toro ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์ระดับตำนานที่มีชื่อเสียงมายาวนาน องุ่น Cabernet Sauvignon จากไร่องุ่น Puente Alto และ Pirque ถูกเลือกสรรเพื่อสร้างไวน์ที่มีความโดดเด่นและหรูหรา

ไวน์นี้มีกลิ่นหอมที่เข้มข้นจากผลไม้สีแดงเข้ม เช่น แบล็คเคอร์แรนท์และเชอร์รี่ พร้อมด้วยกลิ่นรองจากวานิลลา โอ๊ค และเครื่องเทศ ซึ่งเกิดจากการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสที่ช่วยเสริมความลึกและซับซ้อนให้กับกลิ่น

เมื่อได้ลิ้มลอง ไวน์มีโครงสร้างที่ดี แทนนินมีความละเอียดอ่อน มอบความสมดุลที่น่าพอใจ ระดับความเป็นกรดที่พอเหมาะช่วยเติมเต็มรสชาติที่เข้มข้นของผลไม้สุก เสริมด้วยรสสัมผัสของช็อกโกแลตและเฮเซลนัทในตอนท้าย ไวน์นี้เหมาะสำหรับดื่มคู่กับเมนูเนื้อย่าง สเต็ก หรือชีสที่มีรสชาติเด่น

Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2021 สะท้อนถึงความเป็นเลิศของไวน์ชิลี ด้วยความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิต ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมทั้งสำหรับการดื่มในโอกาสพิเศษหรือการสะสมในคอลเลกชันของไวน์คุณภาพ

 

Château de Laubade Armagnac

Château de Laubade Armagnac

 

บรั่นดีสัญชาติฝรั่งเศษ จากแถบ Bas Armagnac สีทอง จากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงอย่าง Chateau de Laubade ที่เป็นผู้เชี่ยวชาญในการผลิตทั้งไวน์และบรั่นดี ที่ทำให้ผู้คนทั่วโลกต่างติดใจในรสชาติและคุณภาพ
กลิ่น: มีโน้ตของไม้โอ้คที่คุณจะรับกลิ่นสัมผัสได้อย่างเต็มเปี่ยม นอกจากนั้นคุณยังจะได้กลิ่นสัมผัสของผลไม้อบสุก และตามด้วยลูกพลัมแล้วตามด้วยกลิ่นอันหอมหวานของวานิลลา ที่ทำให้กลิ่นสัมผัสของบรั่นดีขวดนี้น่าหลงใหล
รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความนุ่มนวลและความเข้มข้น หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล บรั่นดีขวดนี้ถือเป็นบรั่นดีที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความหวานและความเข้มข้นของที่มีความขมของกาแฟที่ลงตัวอย่างพอดี

Adani Family Collection Cabernet Sauvignon

Adani Family Collection Cabernet Sauvignon

 

ไวน์แดงสัญชาติชิลี จากแถบ Central Valley สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่อหลายชนิดด้วยกันทั้ง Shiraz และ Cabernet Sauvignon ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตของแบล็คเคอแรนท์ สตรอเบอร์รี่ และคุณยังจะได้กลิ่นของเมล็ดกาแฟจาง ๆ ให้ความรู้สึกบาลานซ์เป็นอย่างดี

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว และความเข้มข้นขององุ่นที่มีความฝาดที่ลงตัวอย่างพอดี

Corton Grand Cru Domaine du Pavillon

Corton Grand Cru Domaine du Pavillon

 

ไวน์ขาวสัญชาติฝรั่งเศษ จากแถบ Bourgogne  จากองุ่นขึ้นชื่ออย่าง Chardonnay  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของไม้โอ้คที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตของเนย โอ้ค และวานิลลา กลิ่นของดอกไม้นานาชนิด และคุณยังจะได้กลิ่นของน้ำผึ้ง ให้ความรู้สึกบาลานซ์เป็นอย่างดีอีกด้วย

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวของผลไม้ อย่างแอปเปิ้ลเขียว หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว และความเข้มข้นขององุ่นที่มีความฝาดที่ลงตัวอย่างพอดี

Château Haut Bailly

Château Haut Bailly

 

ไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศษ จากแถบ Pessac Leognon สีแดงก่ำ จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Cabernet Franc  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของไม้โอ้คที่ชัดเจน มีกลิ่นสัมผัสของยาสูบและสนซีดาร์ นอกจากนี้คุณยังจะได้กลิ่นสัมผัสของแบลคเคอแรนท์ และแบลคเบอร์รี่ มีความเอิร์ธตี้อีกด้วยนั่นเอง

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีรสชาติที่เข้มข้นและมีความฝาดของแทนนินค่อนข้างมาก ด้วยรสสัมผัสของซีดาร์ และแบล็คเบอร์รี่ นอกจากนี้คุณยังจะได้รับรสสัมผัสของมิ้นท์และเชอร์รี่ในตอนท้ายอีกด้วย

Château La Bécasse

Château La Bécasse

 

ไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศษ จากแถบ Pauillac สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่อหลายชนิด ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตของแบล็คเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และกลิ่นของไม้โอ้ค และคุณยังจะได้กลิ่นของวอลนัทจาง ๆ ให้ความรู้สึกบาลานซ์เป็นอย่างดี

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นที่ผสมกันอย่างลงตัว เรียกได้ว่ารสชาติไวน์ขวดนี้จะทำให้คุณอยากดื่มอีกแก้วอย่างแน่นอน

 

 

Heitz Cellar Napa Valley Cabernet Sauvignon

Heitz Cellar Napa Valley Cabernet Sauvignon

 

ไวน์แดงสัญชาติอเมริกา จากแถบ Howell Mountain สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Cabernet Sauvignon  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของแบล็คเบอร์รี่ที่ค่อนข้างชัดเจน กลิ่นสัมผัสมีรสสัมผัสของพลัมและผลไม้สีดำ ที่ทำให้มีความเข้มข้น ตามด้วยกลิ่นของไม้โอ้ค ยาสูบและวานิลลา

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว และความเข้มข้นขององุ่นที่มีความฝาดที่ลงตัวอย่างพอดี

Inglenook Cabernet Sauvignon

Inglenook Cabernet Sauvignon

 

ไวน์แดงสัญชาติอเมริกา จากแถบ Rutherford สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Cabernet Sauvignon ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นแดงที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของไม้โอ้คที่ค่อนข้างแรง และตามด้วยความเข้มข้นของกลิ่นสัมผัสจากช็อคโกแลต มีความกลมกล่อมของวานิลลา และยังมีกลิ่นสัมผัสของแบล็คเบอร์รี่และพลัมอีกด้วย

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว และความเข้มข้นขององุ่นที่มีความฝาดที่ลงตัวอย่างพอดี

Keller Riesling Hubacker

Keller Riesling Hubacker

 

ไวน์ขาวสัญชาติเยอรมัน จากแถบ Rheinhessen จากองุ่นขึ้นชื่ออย่าง Riesling  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน ด้วยผลองุ่นที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง ด้วยโน้ตแร่ธาตุ น้ำผึ้ง มีกลิ่นสัมผัสของลูกพีช แอปเปิ้ล แอพลิคอต นอกจากนี้คุณจะยังได้กลิ่นสัมผัสของซิตรัส เลม่อน และเกรปฟรุ้ตอีกด้วย

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและหอมหวาน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นที่ผสมกันอย่างลงตัวมาก ๆ สำหรับคนที่ชื่นชอบไวน์ขาว