Chieftain Rosebank 22 Year Old Single Malt Whisky
วิสกี้รุ่นอายุ 22 ปี จากสก็อตแลนด์รุ่น Vintage ปี 2012 ซึ่งเป็นวิสกี้แบบซิงเกิ้ลมอลต์ถังเดี่ยว อย่าง Rosebank Single Cask ที่มีบรรจุขวดภายใต้ฉลากของ Chieftain โดยกระบวนการผลิตนั้นเกิดจากวิสกี้ที่มีการสุกในถังเชอร์รี่และได้รับการบรรจุขวดที่มีแอลกอฮอล์ดีกรีแรงถึง 50% เลยทีเดียว
จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมมากจากกลิ่นของผลไม้เล็กน้อย กลิ่นเชอร์รี่และกลิ่นไม้โอ๊ค อาจเป็นน้ำผึ้ง รสเข้มเหมือนช็อกโกแลต รสชาติและรสสัมผัสจาก เชอร์รี่ หอมกลิ่นไม้ หอมหวานเล็กน้อย เผ็ดเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีรสของดาร์กช็อกโกแลตเครื่องเทศเล็กน้อยเพื่อความหอมละมุนอีกด้วย
โดยรวมเป็นวิสกี้รสชาติดีที่มีความหรูหรา รสเลิศ ชั้นดี เหมาะสำหรับการรับประทานคู่กับอาหารประเภทซุป เนื้อตุ๋น ในช่วงเวลาดีๆยามค่ำคืนแบบสุดๆ
Tullibardine The Murray Malt Whisky Bourbon Cask
สก็อตวิสกี้ชั้นดีแห่งสก็อตแลนด์จากภูมิภาค Highland ที่เป็นซิงเกิลมอลต์แท้แบบ 100% เลยทีเดียว โดยวิสกี้ตัวนี้นั้นถูกกลั่นครั้งแรกในปี 2547 โดยผ่านกระบวนการผลิตจากการสุกในถังบูร์บองชนิดเติมครั้งแรกและผ่านถังกรองแบบไม่แช่เย็นในครั้งที่สองเพื่อให้ได้รสชาติวิสกี้ที่ดีที่สุด
จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นแรกเริ่มของผลไม้แสนหวาน ตามมาด้วยกล้วยสุกและลูกพีชหั่นแว่นผสานกับกลิ่นหอมของกาแฟนมในพื้นหลัง รสสัมผัสที่มีความเข้มข้นและหวานติดลิ้น และพัฒนาเพิ่มเติมจากรสชาติของเครื่องเทศวานิลลา ผลไม้เมืองร้อนเคี้ยวหนึบ และเสร็จสิ้นด้วยรสชาติของอบเชย ชะเอมเทศ และโอ๊คแทนนิน
โดยรวมแล้วเป็นวิสกี้รสชาติกลมกล่อม มีบุคลิกภาพที่มีความมั่นใจ ร้อนแรง และหรูหรา เหมาะสำหรับการรับประทานในช่วงฤดูร้อนยามค่ำคืนอันยาวนานเพื่อสร้างบรรยากาศได้อย่างน่าอัศจรรย์
Black Dog Black Reserve
สก็อตวิสกี้จากสก็อตแลนด์รุ่นอายุ 8 ปีที่ถูกวางจำหน่ายเป็นครั้งแรกที่ นิวเดลี ปี 2006 โดยเป็นสก๊อตวิสกี้ที่มีส่วนผสมระดับพรีเมียมหายากและเข้มข้นซึ่งเต็มไปด้วยลักษณะพิเศษ ผสมผสานอย่างลงตัวกับมอลต์สปิริตมากมายที่ถูกคัดสรรมาจากภูมิภาคต่างๆ ของสก็อตแลนด์
จุดเด่นอยู่ที่ด้วยรสชาติที่อบอุ่นและมีความหรูหรามากมายของ Black Dog ที่ได้รับการยกย่องและได้รับรางวัลอย่างสูงซึ่งผ่านการกลั่น บ่ม และผสมในสก็อตแลนด์ ด้วยมรดกที่สืบทอดมายาวนานถึง 130 ปี โดยแบรนด์นี้มี 2 รุ่น ได้แก่ Black Dog Black Reserve และ Black Dog Triple Gold Reserve ซึ่งมีจุดประสงค์ของแบรนด์สำหรับ Black Dog เพื่อการเปิดโอกาสให้ผู้คนได้ผ่อนคลายและผ่อนคลายและพักจากชีวิตที่วุ่นวาย
โดยรวมเป็นวิสกี้ที่น่าสะสมสำหรับคอนเซปต์การสรรค์สร้างที่น่าประทับใจ เหมาะแก่การดื่มในวันสบายๆเพื่อสำหรับพักผ่อนในวันหยุดยาวแบบสุดๆ
Cambus 1979 Douglas Laing XOP Black
สุดยอดวิสกี้แห่งภูมิภาค Lowlands โดยวิสกี้สก๊อตรุ่นนี้มีอายุ 40 ปี มีกระบวนการผลิตที่น่าทึ่ง ได้ถูกวางลงที่โรงกลั่น Cambus ในเดือนเมษายนปี 1979 และนำมาบรรจุขวดโดย Douglas Laing ในเดือนกันยายน 2019 ที่ผ่านมา เป็นรายการที่สามในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Xtra Old Particular Black Series ซึ่งเป็นการแสดงความเคารพต่อถังเดี่ยวโบราณที่ดีที่สุดและหายากที่สุดที่เคยมีมา
จุดเด่นคือโดดเด่นเป็นวิสกี้ที่ผ่านกรรมวิธีการสุกในฮอกส์เฮดแบบเติม บรรจุขวดที่แอลกอฮอล์สูงถึง 53.5% และวางขายบรรจุในกล่องกำมะหยี่สีดำลายนูนที่หรูหรา พร้อมลายเซ็นโดย Fred Laing และ Cara Laing อีกด้วย
เรียกได้ว่าเป็นวิสกี้ของสะสมหายากจากแบรนด์ดังอย่าง Douglas อย่างมากเลยทีเดียว ด้วยกลิ่นที่ระเบิดด้วยข้าวบาร์เลย์พีทและน้ำตาลทรายแดง ในเพดานปากสัมผัสได้ถึงความเหลวไหล เครื่องเทศ และหนังที่เคี้ยวด้วยไอโอดีนและควันที่ตกค้าง สุดบอดรสชาติซับซ้อนที่หาตัวจับยาก
Darkness 8 Year Old Whisky
สุดยอดซิงเกิลมอลต์สก๊อตวิสกี้อายุ 8 ปีที่ได้รับการบ่มในถังเบอร์เบิร์นเก่า โดยมีการกลั่นผสมในถังอ็อกเทฟ Oloroso Sherry ที่ผลิตขึ้นเป็นพิเศษอย่างน้อยสามเดือน นอกจากนี้ยังมีกรรมวิธีใช้การกรองแบบไม่แช่เย็นและบรรจุขวดโดยไม่ใส่สีเพิ่มเติมอื่นๆ สำหรับ Darkness 8 Year Old นั้นเป็นรุ่นต่อเนื่องจากจากขวดรุ่น Limited Edition ที่มีความอร่อยของเชอรี่รอคุณอยู่มากมาย
จุดเด่นอยู่ที่เปลือกส้มหวาน ช็อคโกแลตถั่วลิสง เครื่องเทศปรุงอาหารที่อบอุ่น และเชอร์รี่แห้งบางส่วน รสสัมผัสบนเพดานปากอยู่ที่ บิสกิต Amaretti, ขนมปังปิ้งชิ้นเล็กชิ้นน้อย, ลูกเกดและพรุนที่ทรงพลัง และรสสัมผัสของไม้โอ๊คที่เป็นดินเล็กน้อย เสร็จสิ้นแล้วนั้นได้รสชาติของความมันและมีควันเล็กน้อยดยมีพื้นหลังเป็นรสช็อกโกแลตยังคงอยู่
โดยรวมเป็นวิสกี้เข้มข้นหอมมันเย้ายวนใจ ที่เหมาะแก่การรับประทานอาหารอย่างซุปร้อนๆหรืออาหารประเภทสเต็กเป็นอย่างมาก เหมาะมากสำหรับการดื่มเนื่องในโอกาสพิเศษแบบสุดๆ
Hedonism Scotch Grain Whisky
วิสกี้ธัญพืช 100% จาก สก็อตแลนด์ เรียกได้ว่าสำหรับ HEDONISM นั้น เป็นสุดยอดวิสกี้ผสมเกรนสก๊อตวิสกี้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและได้รับรางวัลมาแล้ว ด้วยกระบวนการผลิตแบบครั้งเดียวหรือเพียงแค่สองครั้งต่อปีเท่านั้น โดยขึ้นอยู่กับความสามารถในการจัดหาคุณภาพของถังในแต่ละปีตามที่ผู้ผลิตต้องการ ซึ่งเป็นถังหายากและเก่าแก่มาก จุดนี้เป็นสิ่งที่พิเศษสำหรับนักสะสมและผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้เม็ดสก๊อตเก่าแก่หายากเป็นอย่างมาก
จุดเด่นอยู่ที่เป็นวิสกี้เมล็ดข้าวชนิดดีที่มีอายุในถังไม้โอ๊คอเมริกาคุณภาพดี ผลลัพธ์ที่ได้มีความน่าทึ่ง โดยเป็นวิสกี้ที่มีความเข้มข้น หอมหวาน เย้ายวน ด้วยกลิ่นจากวานิลลา เพสตรี้ครีม และมะพร้าวและรสชาติของวานิลลาและท๊อฟฟี่ที่มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น
โดยรวมเป็นสก็อตวิสกี้หอมเย้ายวนใจ ที่เหมาะสำหรับนักดื่มวิสกี้และนักสะสมที่กำลังมองหารสชาติความเป็นเอกลักษณ์และมีความเข้มข้นเย้ายวนใจอย่างแท้จริง
Lauder’s 15 Years Old
ด้วยวิสกี้อายุ 15 ปีจาก LAUDER ผสมผสานกับวิสกี้จากภูมิภาคไฮแลนด์และ Speyside ของสกอตแลนด์ที่บ่มเป็นเวลา 15 ปีในถังบูร์บงและถังเชอร์รี่ กรรมวิธีที่คัดสรรเฉพาะสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ชั้นดีที่สุดของ Lauder ด้วยความเข้มข้นที่นุ่มนวลและสีสันที่เข้มข้นของมอลต์อายุ 15 ปี ทำให้เกิดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวและน่าลิ้มลองอย่างแท้จริง
จุดเด่นอยู่ที่รสชาติของเครื่องเทศฟรุตเค้กที่นุ่มนวลโอบรับกับความหวานที่กลมกล่อมทำให้เป็นสุดยอดเครื่องดื่มวิสกี้จาก
บริเตนใหญ่ที่เป็นสุดยอดแบบสุดๆ
โดยรวมแล้วเป็นวิสกี้ชั้นเลิศที่มีความหรูหราหาตัวจับยาก เหมาะสำหรับการรับประทานเพื่อลิ้มลองรสชาติท่ามกลางบรรยากาศที่แสนจะอบอุ่นโรแมนติก เหมาะสำหรับการรับประทานคู่กับอาหารร้อนๆอย่าง ซุปตุ๋นยาจีน, สตูว์เนื้อ และ เสต็กเนื้อแดงเป็นอย่างยิ่ง
Kininvie 17 Year Old
วิสกี้สัญชาติอังกฤษจากมอลต์แท้แบบ 100% รเป็นเจ้าวิสกี้ขวดนี้เรียกได้ว่าเป็นรุ่นแรกของ Kininvie รุ่นอายุ 17 ปีเลยทีเดียว กระบวนการผลิตของวิสกี้ถูกรังสรรค์ออกมาโดยการบ่มไว้ในถังไม้โอ๊คและเชอร์รี่ของอเมริกา และถูกกลั่นขึ้นในปี 1996 โดยโรงกลั่น Dufftown ซึ่งบรรจุขวดที่แอลกอฮอล์ดีกรีแรงถึง 42.6%
จุดเด่นอยู่ที่กบิ่นหอมที่เริ่มจากมอลต์ ข้าวบาร์เลย์หวาน ข้าวต้ม ไล่ระดับต่อมาเป็นกลิ่นหอมของดอกไม้จากดอกฟรีเซียและเจอเรเนียม รสชาติจากวานิลลาและน้ำผึ้ง ผสมผสานกับกล้วยและมะพร้าวมากขึ้นในขณะเดียวกันมีรสชาติของเมล่อน ไม้โอ๊คอบ อัลมอนด์น้ำตาล ผงคัสตาร์ดและมาร์ชเมลโลว์
โดยรวมแล้วมีรสชาติเสร็จสิ้นอันยาวนานอยู่ที่ระดับปานกลาง ด้วยรสชาติของอบเชย ท็อฟฟี่และชะเอม ที่มีความเข้มข้น เหมาะสำหรับการดื่มลิ้มรสชาติท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นอันยาวนาน
Tomintoul 25 Year Old
วิสกี้นี้ได้รับรางวัลในสาขา International Wine & Spirit Competition Silver ถึงสองปี จากปี 2563 และ 2564 การันตีรสชาติและคุณภาพที่สุดยอดแบบสุดๆในบรรดาวิสกี้ราคาสูงจาก Speyside แม้ว่าจะมีราคาที่สูง แต่ก็เป็นที่น่าค้นหาและจับตามองจากนักชิมวิสกี้ระดับสูงจากนานาประเทศ เป็นวิสกี้ที่ได้รับการบ่มในถังบูร์บงอย่างีความปราณีตพิถีพิถัน
จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาตัวจาก ทอฟฟี่ ลูกพีช และเฟอร์นิเจอร์ขัดใหม่ รสชาติกลมกล่อมจากส้มจาฟฟา น้ำผึ้ง มอลต์ พริกไทยดำ และสารแทนนิน ปิดท้ายด้วยมอลต์ เครื่องเทศที่มีชีวิตชีวา แอปเปิ้ลเขียว ชาดำ และโอ๊คมากขึ้น
โดยรวมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์สุดยอดวิสกี้จาก Speyside ที่น่าสนใจและหาตัวจับยาก พร้อมให้คุณลิ้มลองในค่ำคืนแห่งฤดูร้อนอันยาวนานได้แล้ววันนี้
Bruichladdich 24 Year Old
สุดยอดสก็อตวิสกี้ที่ได้วัตถุดิบเป็นซิงเกิลมอลต์จากโรงกลั่นชื่อดังแห่งภูมิภาคอย่าง Speyside อายุ 24 ปี ซึ่งเริ่มนั้นถูกกลั่นในปี 1991 และต่อมาได้ถูกบรรจุขวดในปี 2016 ซึ่งสำหรับวิสกี้รุ่นนี้เป็นส่วนหนึ่งของซีรีย์อย่าง Small Batch โดยผลิตออกมาเพียงแค่ 630 ขวด เท่านั้น
จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของขนมชนิดร่วนและเปลือกส้มแห้ง ผสานกับกลิ่นของทอฟฟี่ รวมถึงรสชาติที่กระจายอยู่ทั่วเพดานปากจากไอศกรีมผสานกับวานิลลา ตามด้วยชั้นของคาราเมลชั้นดีและถ่านเล็กน้อย เรียกได้ว่าลงตัวและสมดุลแบบสุดๆๆ
โดยรวมแล้วเรียกได้ว่าเป็นวิสกี้ชั้นดีที่มีรสชาติเยี่ยมแบบลงตัว สามารถรับประทานคู่กับอาหารชั้นเลิศประเภทซุปตุ๋นยาจีน, ไก่ตุ๋น และสตูว์เนื้อ ได้อย่างเยี่ยมยอด
Posts navigation
