The Yamazaki Single Malt Whisky Sherry Cask
The Yamazaki Single Malt Whisky Sherry Cask นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการผลิตขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง Suntory Yamazaki ซึ่งมีการตั้งถิ่นฐานการผลิตใหญ่อยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น โดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นแบรนด์เหล้าที่ได้รับรางวัลจาก Jim Murray’s Whisky Bible ในปี 2015 อีกด้วย
โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำถังไม้เชอร์รี่สายพันธุ์ญี่ปุ่นมาใช้ในกระบวนการการผลิต รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการนำข้าวบาร์เลย์แท้ 100% หรือที่คนในวงการเหล้าวิสกี้ต่างล้วนรู้จักกันในชื่อว่า Single Malt มาใช้ในเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต แล้วข้าวบาร์เลย์ทั้งหมดนั้นจะถูกนำไปหมักลงในถังไม้เชอร์รี่พันธุ์เยี่ยมจากญี่ปุ่น โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่ถูกจัดจำหน่ายครั้งแรกในช่วงปี 2013 ซึ่งในปัจจุบันนั้นได้มีการขายเหล้าชนิดนี้ในมากกว่า 35 ประเทศทั่วโลกด้วยกัน
ซึ่งเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่น สี เนื้อสัมผัสและรสชาติที่งดงาม เป็นที่จับตาแก่นักดื่มทั่วโลกต่างล้วนที่ความสนใจกับเหล้าวิสกี้ชนิดนี้ที่มีเนื้อสัมผัสเป็นสีเหลืองทองอำพัน บวกกันกับกลิ่นที่ค่อนข้างเต็มไปด้วยกลิ่นของลูกเกดผสานกันกับกลิ่นของมะเขือเทศตากแห้ง กานพลูและโกโก้ นี่ยังไม่นับในส่วนของรสชาติที่เต็มไปด้วยความหวาน เต็มน้ำเต็มเนื้อและนุ่มลึกไปด้วยรสชาติของช็อกโกแลตและถั่วเฮเซลนัท
ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติทีหอมหวาน ขมปนหวานและมีระยะเวลาสัมผัสที่ค่อนข้างติดลิ้นอย่างยาวนาน รวมทั้งยังมีรสชาติที่ค่อนข้างเปรี้ยว นอกจากนี้เหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 48%
