Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old
Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการผลิตขึ้นมาโดยแบรนด์เหล้าวิสกี้ชื่อดังอย่าง MACALLAN ซึ่งเป็นโรงงานกลั่นเหล้าวิสกี้ที่มีชื่อเสียงอยู่ในบริเวณ Speyside ของประเทศสกอตแลนด์ สหราชอาณาจักร ซึ่งโรงงานกลั่นเหล้าแห่งนี้เป็นโรงงานกลั่นเหล้าที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี 1824
โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีการปล่อยออกมาในช่วงปี 2018 ซึ่งนับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้คลื่นลูกใหม่ ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าลูกผสมจากการหมักลงในถังสามใบที่แตกต่างกัน โดยถังแรกที่ใช้นั้นเป็นถังจากไม้เชอร์รี่พันธุ์เยี่ยมจากยุโรป ซึ่งไม้เชอร์รี่ที่ใช้นั้นจะต้องเป็นไม้ตามฤดูกาลเท่านั้น ไม้เชอร์รี่ตามฤดูกาลพันธุ์เยี่ยมจากอเมริกัน และถังไม้โอ๊กที่ใช้หมักเหล้าเบอร์บอนที่เคยผ่านการหมักมาแล้วเท่านั้น
ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีขาวเหลืองเหมือนกันกับสีของฟางข้าว ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นที่ซับซ้อนอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นวานิลลา กลิ่นของเมล่อนและกลิ่นเปลือกเลม่อน นอกจากนี้เหล้าชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นรสสัมผัสที่เกิดจากการผสานกันระหว่างผลส้มไซตรัส เลม่อน วานิลลา นอกจากนี้ยังมีรสชาติจางๆของต้นโอ๊กและจันทน์เทศอีกด้วย
ในภาพรวมนับได้ว่าเหล้าชนิดนี้เป็นเหล้าที่มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว แถมชื่อก็ยังเป็นลักษณะเฉพาะที่บ่งบอกถึงกรรมวิธีการผลิตได้อย่างดี นอกเหนือจากนี้เหล้าชนิดนี้ยังเป็นเหล้าที่มีอายุอยู่ที่ประมาณ 12 ปีและมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 40-43%
