Château Langoa Barton Saint Julien
Château Langoa Barton Saint Julien นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน โดยไวน์ชนิดนี้ได้รับการตั้งชื่อเหมือนกับสถานที่ผลิตและสถานที่เพาะปลูกองุ่นที่ใช้ในการทำไวน์นี้ โดยพื้นที่แห่งนี้ได้ตั้งอยู่ทางตอนเมือง Saint-Julien ใน Merlot ของจังหวัด Bordeaux ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศส
โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการผสมรวมกันขององุ่นทั้งสามชนิดในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน ได้แก่ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 38% และองุ่นพันธุ์ Cabernet Franc 8% โดยองุ่นจะต้องมีการเก็บเกี่ยวในช่วงประมาณกลางเดือนกันยายนของทุกปีเท่านั้น เพื่อรสชาติและกลิ่นที่กลมกล่อมลงตัว โดยองุ่นทุกพันธุ์จะต้องมีการหมักลงในถังโอ๊กฝรั่งเศส โดยแบ่งใส่อย่างละครึ่งเป็นเวลายาวนานกว่า 20 เดือน
โดยในส่วนของรสชาติ กลิ่นและเนื้อสัมผัสนั้น พบว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งในส่วนของเนื้อสัมผัสที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีม่วงค่อนข้างเข้ม รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างมีราคา ดูหรูหราด้วยกลิ่นของราสเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่และดอกไวโอเล็ต นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่นับได้ว่ายอดเยี่ยมด้วยเช่นกัน ทั้งรสชาติที่หอมหวานและมีกลิ่นอายของความร่วมสมัยของไวน์อย่างดีเยี่ยม ทั้งความกลมกล่อมและความนุ่มละมุน โดยไวน์นี้จะมีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์มาจากผลไม้สีแดงหลากหลายชนิด
โดยรวมแล้วนับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง เป็นรสชาติที่มีการติดลิ้นอย่างยาวนานอย่างยิ่ง โดยไวน์ชนิดนี้เหมาะสมกับอาหารจำพกเนื้อสัตว์ทุกประเภท แล้วยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่ค่อยสูงมากนัก อยู่ประมาณ 13% เพียงเท่านั้น
