Black Sherry

สำหรับ Johnnie Walker Black Label Sherry Edition

นับว่าเป็นความสำเร็จของทาง Johnnie Walker

ที่ได้เน้นการบ่มด้วยถังเชอร์รี่พร้อมให้ความสำคัญกับเวลาการบ่ม

เพื่อให้คงความเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้แต่ละชนิด

นอกจากนั้นยังมีการนำมอลต์จาก Blair Athol, Cardhu และ Strathmill

มาใช้เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เป็นมอลต์ชั้นเยี่ยมอีกด้วย

 

สีค่อนข้างเข้มกว่าวิสกี้ทั่วไปเล็กน้อย

ออกไปทางสีน้ำตาลแดง มีแอลกอฮอล์ 40%

สัมผัสกลิ่น สำหรับตัววิสกี้ มีกลิ่นแอลกอฮอล์ค่อนข้างแรง

สัมผัสได้ถึงกลิ่นของควันจางๆ กลิ่นของพวกผลไม้อย่างเช่น

ส้ม มะนาว รวมถึงกลิ่นของวนิลา

รสสัมผัส ขณะดื่มมีรสหวานคล้ายลูกอม ท๊อฟฟี่ คาราเมลและสัมผัส

ได้ถึงรสฝาดๆจากแทนนิน(สารให้ความฝาดจากพืช) และโอ๊กแห้ง

ตามด้วยกลิ่นจากเครื่องเทศขึ้นมาเตะจมูกเบาๆ อย่างเช่น พริกไทยขาว

พร้อมทั้ง กลิ่น sherry oak บางๆ ยังคงมีความหวานติดปากหลังดื่ม

ให้ความรู้สึกได้บรรยากาศที่ดีลงตัวจากกลิ่นควันจางๆอีกด้วย